南开大学23秋学期《饭店业质量管理》在线作业一

奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考

23秋学期（仅限-高起专1909、专升本1909）《饭店业质量管理》在线作业-00001

小李学完《远程学习导引》的每一章内容后都会去交流讨论区发帖，提出他在学习上遇到的问题，有时候也会把他的问题通过E-mail（电子邮件）发给老师，老师在看到小李的帖子或邮件之后会给予回复，小李与老师之间的这种交互是（）。
A:异步交互
B:同步交互
C:协作交互
D:WE
E:交互
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音像资料的表现形式是（ ）。
A:录音机
B:录像机
C:语音和视频
D:听和看
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使用Word 时，下列哪一个操作是正确的？（　 　　）
A:选择一段文字，然后使用格式刷，可以快速将这段文字的格式应用到其他文字上面
B:在word里面可以直接使用聊天工具
C:使用word可以处理可执行文件
D:你新建的word文档别人不能修改
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使用Word进行文档处理时，如果要将文档的标题栏设置为“标题一”的格式，应（ ）。
A:将标题文字的字体、字号设置为黑体、加粗、二号大小
B:进入“文件”菜单进行设置
C:首先将光标移到标题行，再使用快捷图标的“提升到标题1”的功能
D:在“编辑”菜单进行设置
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下列关于毕业、结业和肄业的说法不正确的是哪个（ ）？
A:学生在规定年限内修完专业教学计划规定的全部课程，考核合格，达到毕业标准的学生由所读院校统一发给毕业证书。
B:毕业设计（论文）不及格或规定年限内未修满规定的学分者只发给结业证书。
C:学生中途因各种原因退学，如已修满规定的课程学分，可发给肄业证明。
D:只要在规定年限内参加了全部课程的学习，不管其学分是否达规定，均可以拿到毕业证书。
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下列关于使用Winzip软件将文件解压缩的描述不正确的是（ ）。
A:选择“开始-程序-WinZip-WinZip8.0”，启动程序，点击Open按钮，打开某个Zip压缩文件，点击Extract按钮，将文件解压缩到指定位置。
B:双击需要解压缩的Zip文件，不必再进行其他操作，文件即可直接解压缩到当前位置。
C:双击需要解压缩的Zip文件，启动程序，点击Extract按钮，将文件解压缩到指定位置。
D:用鼠标右键单击需要解压缩的Zip文件，在弹出的快捷菜单中，直接选择Extract to Folder …菜单命令。
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正确高效地阅读一篇文章的顺序是（）
A:先泛读再精读
B:先精读再泛读
C:从头到尾按顺序读
D:从尾到头倒序读
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广播电视节目、录像带、VCD（或DVD）光盘，是远程学生经常使用的三种视频学子资源，其中（ ）应用的最早。
A:广播电视节目
B:录像带
C:VCD（或DVD）光盘
D:时间差不多
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适合于描述复杂事件（现象）发生的时间、地点和前因后果的信息组织方式是（ ）。
A:概念图
B:文氏图
C:层级图
D:鱼骨图
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互联网上的信息纷繁复杂，要找到需要的资料，搜索显得非常重要。根据对网上信息的编目方式，分类目录采用的是（ ）。
A:自动编目
B:手工编目
C:混合编目
D:元搜索编目
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现代远程学习的特点主要表现在（ ）。
A:开放性
B:自主性
C:交互性
D:灵活性
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课程总评成绩一般由以下几个部分组成？（ ）
A:平时成绩
B:作业成绩
C:章节练习成绩
D:卷面成绩
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接入Internet必备哪些硬件？（ ）
A:多媒体计算机
B:网卡（或Modem或ISDN卡
C:电话线、专用电缆、光纤或微波
D:音箱
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将事情按照轻重缓急原则分类后，应当首先完成（），其次完成（），再次完成（），最后完成（）
A:重要紧急的事情
B:重要不紧急的事情
C:不重要紧急的事情
D:不重要不紧急的事情
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对于经常上网的人来说，电子邮件的优势有（ ）。
A:传输速度快
B:便捷
C:价格低廉
D:电脑经常发不出邮件
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关于电子邮件的收发，以下说法正确的有（ ）。
A:电子邮件只能在Web页上收发
B:电子邮件不仅可以在Web页上收发，也可以在本地机器上通过邮件收发工具来收发
C:Outlook Express中可以设置多个帐户
D:Outlook Express可以设置帐户的密码
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提高学习注意力的方法和技巧有哪些？（ ）
A:排除外界干扰
B:清楚大脑杂念
C:不在难点上停留
D:排除内心的干扰
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关于计算机辅助教学软件(CAI)的说法正确的有（ ）。
A:是在计算机上运行的教学辅助软件
B:利用超文本，超媒体的形式展示课程的基本知识，重点，难点，主要分析方法和典型例题，案例的解析等
C:可以实现问与答，分步骤演示，灵活的查询和仿真教学，模拟试验等功能
D:具有很好的交互性，可以模拟练习，模拟考试，主要用于学生学习时复习，练习，测试和模拟试验等
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网络上常见的视音频格式包括（ ）。
A:.rmvb
B:.rm
C:.avi
D:.jpg
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关于奥鹏学习网上提供的每门课程的学习论坛（BBS），下列说法正确的是（ ）。
A:利用它学生可以实现与教师的交流
B:利用它学生可以实现与学生的交流
C:利用它学生可以提问
D:利用它学生可以参与讨论
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康奈尔笔记能够非常清晰地展示某段文章的结构以及具体内容之间的相互联系。（ ）
A:错误
B:正确
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音乐是一种强有力的学习工具，音乐的旋律和节奏可以增进记忆。（ ）
A:错误
B:正确
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远程学习的作业包括在线作业和离线作业两种。（）
A:错误
B:正确
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记笔记时应该多记一些举例和论证，少记结论和要点（）
A:错误
B:正确
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BBS是一种电子信息服务系统。它向用户提供了一块公共电子白板，每个用户都可以在上面发布信息或提出看法。（ ）
A:错误
B:正确
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网络带宽就是单位时间内所能传送的网络信号总量。在计算机网络中，带宽越大，数据传送得越快。（ ）
A:错误
B:正确
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基于物流的方式进行学习不是现代远程学习的模式之一。（ ）
A:错误
B:正确
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多媒体网络课件一般具有整合性、交互性以及结构灵活性的特点。（ ）
A:错误
B:正确
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一般来说，动觉型学习者具有较强的自制力，学习有自主性，不需太多的指导就能比较快地适应远程的、基于资源的自主学习。（ ）
A:错误
B:正确
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分解学习目标的方法有剥奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考洋葱法和分叉树法（）
A:错误
B:正确
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