南开大学23秋学期《饭店业市场营销》在线作业二

奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考

23秋学期(高起本:1709-2103、专升本/高起专:2003-2103)《饭店业市场营销》在线作业-00002

哪一类旅游中间商会突出的将其营销重点集中在影响消遣旅游市场中消费者的购买决策上?
A:公司内部的旅行部
B:会议决策人
C:旅游俱乐部
D:以上都是
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调研对整个市场营销的支持主要体现在它可以识别:
A:市场目前正在发生的变化
B:同竞争者比较,本企业或本企业的产品在市场总表现如何?
C:哪些影响市场的情况可能出现
D:上述a, b, c 三项
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酒店经营过程中,可靠性意味着当客房送餐服务部门告诉客人“过15分钟送上”,实际送达时间为:
A:10~12分钟
B:10~13分钟
C:10~14分钟
D:10~15分钟
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好的饭店宣传册应满足多方面的要求,就有效性而言,下列要求哪一个最重要:
A:丰富的图片
B:印刷的质量
C:推销的内容
D:纸张的质地
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下列各项,哪些不是接触客人的主要领域?
A:店外环境
B:前台
C:休息室
D:总机话务员
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市场营销计划中,竞争/市场分析应当:
A:列出理想的散客和团体市场名单,并按主次进行排序
B:简短综述市场状况及其发展动向
C:提出营销预算的概算数字
D:列出提高饭店市场声誉的战略
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下列选择中,哪些是以人口统计为标准的市场细分?
A:年龄、种族、家庭生命周期、收入、职业等。
B:社会阶层、生活方式、性格特征等
C:利益、需要、消费场合等
D:世界范围、区域、气候、人口密度
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酒店客房最高的价格类别称之为 。
A:俱乐部价
B:周末价
C:明码价
D:公司价
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下列品牌中,哪一个品牌在住宿业市场中与 ‘汽车旅馆’是同义语。
A:假日(Ho奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考liday Inn)
B:马里奥特或万豪(Marriot)
C:希尔顿(Hilton)
D:凯悦(Hyatt)
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旅游服务产品的最终消费者选项是:
A:旅游经营商
B:旅行代理商
C:会议参加者
D:公务旅行管理公司
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为会员提供“看得见”的利益、提供特殊服务、对经常使用者给予承认等,所有这些都是哪一种酒店营销工具的关键因素?
A:月度美食俱乐部
B:VIP俱乐部
C:月度模范员工宣传计划
D:a, b, c都正确
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利用别人已有的调查资料展开调研,被称之为。
A:定性调研
B:定量调研
C:一手调研
D:二手调研
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内部公共关系中,最为重要的或许是:
A:向员工推销宣传本企业的产品或利益。
B:坚持承认员工的人格尊严、自尊心和受人尊重的愿望。
C:组织开展由员工和经理人员一起参加的活动。
D:组织一些为了共同目标的活动,如慈善活动。
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从市场营销角度进行审视,下列选项中,哪一个是最大的地理区域?
A:大都市统计区 (Metropolitan statistical areas)
B:地区 (Region)
C:邮政编码(Zip codes)
D:地带(Zone)
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假日公司在上世纪80年代改变了实行固定房价的做法,其中所推出的“特价房”,吸引的是:
A:市场中的多数人群
B:报价额度有限的差旅者
C:经理级商务旅行者
D:周末度假者
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收益管理关注的是:
A:测定出租率
B:测定房价
C:关注每间客房的收入
D:关注整个楼层的收入
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酒店房价的幅度应当:
A:以本酒店退休者市场为基础
B:以本酒店政府工作人员市场为基础
C:制定得窄一些
D:制定得宽一些
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数据库系统的运转需具备几大因素?
A:两大因素
B:三大因素
C:四大因素
D:五大因素
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在考虑哪些细分市场可以成为或不应成为本酒店目标市场时,下面各项,哪些是应该予以考虑的?
A:该细分市场的增长或衰减趋势
B:该细分市场的盈利率
C:本企业现有设施适合接待该细分市场的程度
D:a, b, c
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靠低价格去销售,或强调价值的包价旅游产品,被称之为_______。
A:价格取向型包价旅游产品
B:主题型包价旅游产品
C:全包型包价旅游产品
D:特殊目的地/景点型旅游产品
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客房销售量的变化,可以反映诸多有用的信息,下面的选项,哪些叫合理?
A:目前正在发生的情况
B:你在营销计划的制定与实施方面的有效性程度。
C:市场的开发
D:服务质量的改进
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对数据库营销做出贡献的不只是科学技术,还有其他方面也对数据库营销的发展起了很大的帮助作用,它们是:
A:计算机技术
B:对美国人口的地域划分
C:美国人口普查局的较为精细的人口统计资料
D:光电扫描技术
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在确定竞争位置时,定性因素包括有:
A:平均房价
B:竞争者的数量与品质
C:入住率
D:坐落地点、交通、形象等
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产品层级化是一个公司对什么情况而做出的初始反应:
A:增长极限
B:自身优势产品的老化
C:单一性经营
D:多元化经营
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下述价格战略中,哪些属于中势市场/中等产品的战略:
A:通过大力促销和价格手段去争取市场份额
B:在某一特定细分市场中树立本饭店的独特地位,从而“拥有”这一细分市场。
C:紧盯竞争者——争取利用其弱点。通过定价将其客源争取过来。
D:通过采取短期促销措施,争取所有各类目标市场。
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就产品调研而言,下列哪种表述最正确:
A:产品调研的核心通常集中于同竞争者的产品相比,你的产品由哪些优势和弱点。
B:产品调研,就住宿企业而言也称为区域需求分析。
C:产品调研在住宿业中常常被称之为资产调研。
D:产品调研的任务是将你的产品同竞争者的产品进行比较
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下列各项中,哪几项酒店无法通过对目标市场进行内部分析识别出来?
A:本酒店目前所吸引顾客的类型
B:本酒店有可能吸引的那些新市场的赢利率
C:争取新顾客所应采取的最有效的营销技术
D:a项和b项.
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在筹划制作和散发印刷品时,下列哪些选项属于要点,需要牢记于心的?
A:警惕关于质量的谬论
B:置于明显之处
C:附近景点及客人感兴趣的其他场所。
D:本企业的情况说明
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下述有关收益管理的表述哪些是不正确的:
A:收入管理是一种用来增加收入的方法。
B:收益测定方法是将实际实现的收入同理论上的潜在总收入进行比较。
C:收益管理这一术语源于酒店业。
D:航空公司最早开始应用收益管理。
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下列关于印刷品价值的表述,哪些是正确的:
A:只要采用全色印刷,该印刷品质量就错不了
B:只要印刷品纸料高级,该印刷品质量就错不了
C:印刷品的真正价值在于其能起到的作用
D:印刷品的真正价值并非在于其外观
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就实施促销的方法而言,下列哪种表述是错误的?
A:户外广告不能作为促销方法。
B:直接邮寄可以作为促销的方法。
C:人员推销不能作为促销的方法。
D:蓬式桌卡可以作为促销的方法。
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下列选项中,哪些是错误的?
A:在餐饮服务业中,所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。
B:在餐饮市场中,消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。
C:快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。
D:面向餐饮市场推出的信息,应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。
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餐饮服务企业与特定消费者人群划分中,属于特别市场的有:
A:特许小吃摊
B:熟食外卖店
C:航空公司餐椅服务
D:夜总会
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下列表述,那些是正确的:
A:县也是重要的地理区域,因为有关烈性酒营业许可证制度、餐馆营业时间的限制、餐饮服务的管制等方面的法律规定可能会因县而异。
B:美国的邮政编码在某种程度上是与城市和大都市统计区相呼应的。
C:人们往往按人口规模、富裕程度,以及其他一些有助于营销特定产品或服务的标准,对地区(district)进行排列。
D:互通客源的城市(feeder cities)是指双方之间的旅游客流量很大的两个城市。
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就报价信息而言,下列各项中,哪些项适合列入销售部秘书人员的电话解答说明之中?
A:应该秘书人员两种或三种以上报价
B:应给秘书人员一个大致的报价范围
C:应建议秘书人员只是回答说价格可以商量
D:a 和 b
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联合性促销是指两家企业出于某一共同利益而合作促销某一产品或服务。
A:错误
B:正确
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特殊兴趣型包价旅游产品的内容,一般限于体育或娱乐活动。
A:错误
B:正确
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在为旅游产品做广告宣传时,你的承诺应相当于你的产品或服务所能达到的实际水平。
A:错误
B:正确
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趋势调研包括原始趋势调研以及定性趋势调研。
A:错误
B:正确
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调研本身既可以提供出战略措施,也能够找出营销和营业需要重点解决的问题。
A:错误
B:正确
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利益型广告的特点是,直接表现广告平台的内容,以此去具体说明消费者为什么购买你的产品或服务。
A:错误
B:正确
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产品品牌化战略是一种传统的公司战略。
A:错误
B:正确
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你的销售形象是由你的装束、言谈,以及行为风格等方面构成。
A:错误
B:正确
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问号产品是指那些在增长缓慢或正在萎缩是市场中占有较小市场份额的产品。
A:错误
B:正确
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特种俱乐部概念或VIP概念,不适用于中转过往的商务推销人员。
A:错误
B:正确
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某种程度上,可将市场组合视为市场营销组合。
A:错误
B:正确
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过分强调平均房价、过分强调人均餐饮消费额或过分强调各种平均百分率的做法,有可能成为制约创收的因素。
A:错误
B:正确
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预订系统演进过程中的第五阶段是指数据资料在所有各营业地点同步联系的实现。
A:错误
B:正确
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在VIP客人及其贵重物品的安全保卫措施方面,保安部必须与销售部进行沟通。
A:错误
B:正确
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市场营销计划始于明确所要营销的产品,并且认清事项目标业务量所需要的“核心”营销开支项目。
A:错误
B:正确
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