南开大学23秋学期《餐饮品牌管理》在线作业一

奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考

23秋学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：2003-2103）《餐饮品牌管理》在线作业-00001

顾客满意度管理的基础工作是()。
A:开展顾客满意度调查
B:区分顾客类型
C:导入顾客关系数据库
D:提高顾客忠诚度
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下列关于餐饮企业品牌危机处理原则错误的选项是()。
A:沟通原则
B:真诚主动原则
C:鸵鸟政策
D:及时反映原则
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某餐饮企业采用了上市的方式进行资本运营,通过上市筹集资金,实现餐饮品牌的快速发展,这种品牌创新方式是()。
A:营销方式创新
B:产品创新
C:经营模式创新
D:管理创新
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突发品牌危机后,餐饮企业采取了主动承担损失、停止相关产品销售、赔偿顾客损失的措施,该危机处理策略为()。
A:冲淡策略
B:中止策略
C:封锁策略
D:应用策略
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根据我国商标法规定,不得用于商标注册的标志包括带有民族歧视性的标志和
A:一般颜色组合
B:一般文字
C:"红十字"、"红新月"的名称
D:一般数字
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当品牌己经成为行业的领导品牌或在发展过程中遇到强大阻力时,可以采取()。
A:发展型战略
B:调整型战略
C:紧缩型战略
D:稳定型战略
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餐饮企业及其品牌在地域方面延伸扩张的最终结果是品牌的()。
A:地区化
B:本土化
C:自主化
D:国际化
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依据为创建或构置品牌所花费的各项费用的原始价值进行品牌资产价值评估的方法是()。
A:重置成本法
B:经济用途法
C:收益现值法
D:历史成本法
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品牌体现在各种餐牌、饮料牌、桌牌、菜谱、餐盒及各类包装袋、优惠卡、打火机、纸巾上,属于品牌的()。
A:无形品牌元素
B:品牌标志
C:品牌符号的载体元素
D:品牌名称
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当某企业处于与同类企业展开竞争阶段时,为达到突出本企业品牌及产品的优势特征,激发消费者的选择性需求而采取的广告形式为()。
A:诱导型广告
B:防守型广告
C:进攻型广告
D:提醒型广告
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在企业集团进行品牌扩张的过程中,企业间在展开合作或战略联盟时经常采用的模式是()。
A:分类品牌组合模式
B:母子品牌组合模式
C:合作品牌组合模式
D:主副品牌组合模式
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品牌给企业带来的附加值是()。
A:品牌联想
B:品牌价值
C:品牌质量
D:品牌关系
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下列有关餐饮企业品牌维护的内容中,属于自我维护的是()。
A:保持品牌市场
B:维护品牌形象
C:发展品牌市场
D:品牌设计
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餐饮企业应对品牌危机时,采取的品牌危机处理流程的首要步骤是
A:成立品牌危机小组
B:疏通各种渠道
C:进行关联企业沟通
D:向主管部门汇报
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具有良好的市场声誉、较高市场占有率以及良好发展潜力的企业品牌为()。
A:领导品牌
B:强势品牌
C:弱势品牌
D:上升品牌
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广告传播是餐饮企业品牌推广与传播的各种途径中最常见、应用最为广泛的方式,广告传播的缺点是
A:受众范围广
B:费用高，控制难度大
C:效率高
D:可选择媒体多
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企业能凭借品牌获取利润,且品牌能作为商品被买卖,这体现的是品奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考牌的()。
A:专有性
B:周期性
C:价值性
D:文化性
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世界品牌实验室衡量品牌国际化的三个关键性指标是市场右有率、国际领导力和()。
A:品牌关注度
B:品牌认知度
C:品牌忠诚度
D:品牌满意度
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餐饮企业进行国际品牌扩张的基本出发点是()。
A:品牌本身丰富的内涵价值
B:品牌名称国际化与民族化的统一
C:品牌标识兼顾东道国本地居民的审美习惯
D:品牌的市场理念立足东道国本土
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餐饮企业品牌扩张的外部原因是顾客需求的影响和()。
A:企业实力的推动
B:规避风险的需要
C:生命周期的结果
D:市场竞争的压力
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危机处理原则包括()。
A:真诚主动原则
B:及时反应原则
C:沟通协调原则
D:随机应变原则
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餐饮企业品牌传播的注意事项包括()。
A:综合应用各种手段实现品牌推广传播最终目标
B:品牌传播的内容是多层次的，但品牌的整体形象应是统一的
C:必须注意消费者的反应
D:价格合理
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餐饮企业内部因素引起的品牌危机包括()。
A:人为破坏造成的危机
B:传播媒介引起的品牌危机
C:员工流失引发危机
D:生产管理失当引发危机
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商标权的基本权利包括()。
A:专用权
B:禁止权
C:许可使用权
D:续展权
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合作推广的条件包括()。
A:合作双方具在共同的目标市场
B:合作双方的品牌形象必须匹配
C:合作双方的产品具有关联性
D:合作双方意愿明确
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大众传播的优点包括()。
A:辐射范围广
B:受众多
C:速度快
D:针对性强
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引发品牌危机的服务质量方面的原因包括()。
A:服务态度问题
B:服务规范性问题
C:服务及时性问题
D:服务灵活性问题
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商标权基本特征包括()。
A:专有性
B:时间性
C:地域性
D:许可性
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品牌发展与调整的战略类型包括()。
A:发展型战略
B:稳定型战略
C:紧缩型战略
D:保守型战略
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餐饮企业外部因素引起的品牌危机包括()。
A:人为破坏造成的危机
B:传播媒介引起的品牌危机
C:企业商标专利和域名被抢注引发的危机
D:生产管理失当引发危机
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企业商标专利和域名被抢注引发的危机属于企业的内部品牌危机。
A:对
B:错
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中国品牌价值评估中心属于官方评估机构。
A:对
B:错
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认知度高的品牌市场占有率也就越大。
A:对
B:错
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肯德鸡在美国的服务理念重点是“快”。
A:对
B:错
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企业合作推广的步骤可以简称为PRAM模式。
A:对
B:错
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餐饮企业的品牌维护主要从经营维护和法律维护角度展开。
A:对
B:错
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意大利人忌用荷花作为商标图案。
A:对
B:错
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英国人忌用菊花作为商标。
A:对
B:错
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多元化扩张可以分散经营风险产生范围经济效应。
A:对
B:错
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基于消费者心智模式的品牌资产评估,以认知心理学为基础,关注品牌价值形成原因和过程。
A:对
B:错
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餐饮企业最理想的形象是高知名度,低美誉度。
A:对
B:错
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品牌延伸的正效应是品牌伞效应。
A:对
B:错
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注册商标的有效期为10年,到期前3个月申请续展。
A:对
B:错
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诱导购买目标的广告属于产品广告。
A:对
B:错
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品牌核心价值是品牌的灵魂和精髓,是企业一切营销传播活动围绕的中心。
A:对
B:错
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我国餐饮企业可以选择企业汉语拼音来做为域名。
A:对
B:错
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为了使广告推广活动更有效,餐饮企业首先会进行自身情况及市场环境的分析。
A:对
B:错
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质量是品牌创立、发展的根本,同时也是品牌维护的关键。
A:对
B:错
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品牌维护是指餐饮企业针对外部环境的变化给品牌带来的影响所进行的维护品牌形象、保持品牌的市场地位和品牌价值的一系列活动的统称。
A:对
B:错
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以提升品牌形象为目标的广告属于危险广告。
A:对
B:错
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