南开大学23年春《酒店信息技术管理（一）（二）（EI双语）》在线作业二

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23春学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：1909-2103）《酒店信息技术管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00002

为了保证客房部能马上、短期内售出,客房部需要关注( )
A:房态
B:账单
C:顾客
D:员工
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An automated program that convert purchase units into issue and recipe units and track ingredients is called( )
A:storing tables
B:purchasing tables
C:conversion tables
D:production tables
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A rooms management module forecasts the number of rooms that will require cleaning by( )
A:only processing expected number of arrivals
B:only processing current house counts
C:processing current house counts and expected number of arrivals
D:it depends
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哪个设备可以位于POS设备的顶上、内部和侧面等多种形式( )
A:无线终端
B:OCR终端
C:显示器
D:磁卡终端
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Which module may track accounts receivable, accounts payable, cash and adjusting entries?( )
A:accounts receivable module
B:financial reporting module
C:accounts payable module
D:purchasing module
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The wash factor means( )
A:Removal of used and therefore necessary group rooms form a group block.
B:Removal of used and therefore unnecessary group rooms form a group block.
C:Removal of unused and therefore necessary group rooms form a group block.
D:Removal of unused and therefore unnecessary group rooms form a group block.
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An outline of the vendor’s responsibilities should encourage vendors to submit as much as possible relative to such area as( )
A:Network configurations
B:Payment plan options
C:Application descriptions
D:All above
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在指定的时间,系统会按预定的时间是电话铃响,直到客人接起电话为止。这是哪个系统的功能?( )
A:自动叫醒系统
B:电子留言系统
C:语音信箱
D:回叫拨号系统
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In determining the format of the information, if the designated reseller has installed a computer system in another hotel business, the manager may obtain ( )
A:Registration card
B:Billing
C:Customer receipt
D:All above
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The control center of the system, the circuits and mechanisms that process and store information and send instructions to the other system components inside, is ( )
A:TPU
B:APU
C:GPU
D:CPU
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What can enable the tracking of individual item sales by perpetually monitoring inventory?( )
A:count up feature
B:count up function
C:count down feature
D:count down function
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Workstation settings that let users share data, programs, and output devices are called( )
A:Stand-alone setup
B:Converted system configuration
C:Internet setting
D:Local area ne奥鹏南开大学新学期作业参考 代做2元一门twork
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一批连接着远程中央处理器的POS终端组成了( )
A:电子收款机
B:POS系统
C:电话计费系统
D:辅助顾客服务
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用于联系员工与公司,仅限于公司内部员工使用的Internet技术称为( )
A:路由器
B:内部网
C:互联网
D:网关
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Which of the following systems are often formed as joint ventures linking a number of diverse business?( )
A:Internet distribution system
B:Point of sale system
C:Global distribution system
D:Property management system
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Which of the following is not a good way to collect sales information?( )
A:Participate in industrial trade show
B:Collect exaggerated ads
C:Consult the National Trade Association
D:Visit the dealer
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使用户共享数据、程序和输出设备的工作站设置称为( )
A:已转换的系统配置
B:单机设置
C:局域网
D:互联网设置
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下列哪个计算机系统组件不是输出设备?( )
A:鼠标
B:打印机
C:显示屏
D:音箱
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如果有POS系统接口,饭店管理系统在做每日例行更新时,其时间应在餐饮营业和其他的利润中心处于( )
A:运行营业结束的系统更新时
B:将数据下载至后台计费系统时
C:营业高峰时期
D:已关闭
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Which one of the following is supported by a management information system about the future goals and objectives of an organization?( )
A:Tactical decision-making
B:Operational decision-making
C:Budget decision
D:Strategic planning
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菜单设计分析的初始报告是菜单项评估。菜单项评估需要衡量的指标有( )
A:每个菜单项获取的收入
B:发生的食品成本
C:每个项目的边际利润
D:项目的销售数量
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通过互联网实现预订,需要考虑( )
A:网络技术
B:用户界面
C:安全程度
D:市场营销
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下列说法中正确的有( )
A:大型机最初是用来描述再计算机系统里中央处理器的主框架结构。
B:诞生于20世纪60年代的第二代计算机是小型机。
C:今天手持计算器的复杂程度几乎相当于最初的大型机的水平。
D:电子线路从真空管发展成为晶体管，又被集成电路所代替。
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Which of the following is an integral part of the balance sheet? ( )
A:Depreciation
B:Assets
C:Equity
D:Liability
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下列说法中正确的有( )
A:二进制是基于1和2的技术系统
B:位是电子数据的最小单位
C:一个位的常用长度是8个字节
D:计算机在演进过程中体积越来越小，速度越来越快
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Financial reporting module involves the specification of a chart of accounts and a systematic approach to recording transactions. It includes ( )
A:General ledger
B:Trial balance
C:Account aging file
D:Financial statements
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Which of the following statements about RAM and ROM is correct? ( )
A:ROM stores a permanent control program entered by the computer developer.
B:All data that are entered into the system are temporarily stored in the RAM.
C:ROM is described as nonvolatile memory.
D:As a general rule, the smaller the RAM, the more efficient the data processing.
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事前成本是一种特殊类型的预测,它基于以下哪几种数据?( )
A:包括原料、数量和制作过程的标准配方
B:餐馆采购的每个原料项的准确成本
C:可以指出每个项目及其消费份额的计划
D:潜在的食品成本总额
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下列能够使饭店管理者控制购买和升级一个计算机系统的行为有( )
A:允许经销商建立他们自己的报价格式
B:设计方案要求文件
C:供应商现场演示的脚本
D:评估经销商方案时使用相同的标准
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配方管理软件中的标准配方文件包括( )
A:销售总额
B:份额大小
C:配方单位
D:菜单售价
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Sleeper is a kind of vacant room that is believed to be occupied.
A:对
B:错
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In remote communication, serial transmission refers to the use of multiple channels to transmit several data at the same time.
A:对
B:错
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电话计费系统的自动路由选择功能用于识别电话是从哪个分机打出的。
A:对
B:错
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模板是与页边距、列、行、框架等有关的描述文件外观的一组规则。
A:对
B:错
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如果HOBIC被用于处理电话流量过载,这些通话会被送到电话计费系统做最后的定价、记录和报告。
A:对
B:错
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In the menu engineering summary, the important information is displayed in a very complex way.
A:对
B:错
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客房控制手册给销售部门提供在给定的一天里能销售给团队的最大客房数。
A:对
B:错
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A softcopy is a copy of a computer-processed message printed on paper.
A:对
B:错
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收入预测报告将预计住房率与现有房费相乘以规划未来收入。
A:对
B:错
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在饭店有扩张计划时,无需参考拒转报告,可以直接制定计划。
A:对
B:错
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菜单设计软件生成的信息含量最丰富的报表是菜单总结表。
A:对
B:错
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计算机病毒都是以破坏数据和文件、干扰计算机使用为目的的。
A:对
B:错
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General ledger provides important information on the financial position of a hospitality business by showing its assets, liabilities, and equity on a particular date.
A:对
B:错
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The account files in the automated sales department are standard-size folders containing the information necessary to meet the basic needs of the customer's business.
A:对
B:错
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The Internet is a private network and it is a company-wide information system.
A:对
B:错
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Flow charts use specially designed symbols to illustrate the flow of data and files within a computer system.
A:对
B:错
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Delivery network transports beverage item ingredients from storage areas to dispensing units.
A:对
B:错
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用来处理特定业务而预先设定的格式叫做默认设置。
A:对
B:错
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Soft checks are guest checks made of flimsy receipt paper.
A:对
B:错
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网桥是只能连接两个使用相同数据传输协议的网络。
A:对
B:错
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