南开大学23年春《国际饭店开发与管理》在线作业三

奥鹏南开大学新学期作业参考

23春学期（仅限-高起专1903、专升本1903）《国际饭店开发与管理》在线作业-00003

不属于错误解雇的不利后果的是()
A:遭到联合抵制
B:员工集体离职
C:声誉受损
D:销售减少
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确定所有权结构并获得融资是国际饭店开发中哪一阶段的主要工作内容()
A:概念化
B:可行性分析
C:履行开发义务
D:管理/运营
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影响费的估算通常建立在什么基础上()
A:更改土地用途可能产生的税收
B:由于发展国际性饭店项目而使国内饭店失去的生意
C:东道国政府在由于饭店项目开发而导致的基础设施改善上资金的花费
D:用于由于饭店项目建设而失去工作的工人的培训项目的费用
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20世纪50年代末期首家利用全国预订系统的饭店集团是()
A:假日饭店
B:雅高
C:希尔顿
D:喜来登
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饭店业巩固自己地位的当前趋势是()
A:饭店与航空公司联合
B:杠杆收购
C:为市场营销目的建立战略联盟
D:迅速扩张
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选择承担可行性研究的独立第三方应考虑的因素不包括()
A:指派到该项目的单个咨询者的国际性经
B:合作关系
C:公司的声誉
D:公司运用于项目分析的数据库的质量
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以政府为合作方的合资企业可能存在的缺陷不包括()
A:失去迅速对市场需求和劳动力需求做出反映的灵活性
B:失去对雇佣和解雇员工及决定劳资一揽子利益的控制
C:要承担基础设施建设的费用
D:失去对饭店管理其他方面自行处理的权利
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世界各地旅游业各组成部门的代表聚集在一起进行的旅游交易活动是()
A:旅游展销会
B:世界博览会
C:旅游代表团
D:熟悉路线旅行
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政府促进投资安全的激励措施的是()
A:自由使用外汇
B:允许加速折旧
C:软贷款
D:促销费用的税收豁免
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在饭店设计方面不会受到限制的因素是()
A:高度
B:规模
C:外部建筑材料
D:装饰
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对外派经理候选人的评估不包括()
A:个性
B:业绩
C:家庭状况
D:生活方式
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下列不属于外国投资奖励的有()
A:减少所要求的投资经费
B:增加可比经营成本
C:开展旅游促销
D:提供政府担保
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当编制资产负债表时，把外国货币计量的资产和债务折算成本国货币计量的资产和债务奥鹏南开大学新学期作业参考 代做2元一门时可能发生的增值或贬值是()
A:交易风险
B:经济风险
C:折算风险
D:外汇风险
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国际饭店组织中，企业文化起到的作用不包括()
A:增加营业收入
B:引导组织行为
C:提高饭店组织内部的凝聚力和一致性
D:为饭店未来发展指明方向
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由于参加会议或研讨会而住宿于饭店的有组织的团体客人是()
A:商务旅行者
B:航空机组
C:会议旅游者
D:团队旅游者
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饭店划分体系中，划分是指()
A:需要某种类型的最低标准以颁发执照的形式
B:根据提供的设施和用品类型将饭店归入特定类型
C:区分和进行目标市场定位的市场营销战略
D:对饭店产品和服务质量的评估
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以下哪一类集团在世界范围内拥有的饭店最多()
A:拥有独立产权和经营权的企业
B:联号拥有产权并经营的企业
C:拥有独立产权、联号经营的企业
D:特许经营企业
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目标制定、预测及财务预算属于哪种管理职能()
A:协调
B:计划
C:控制
D:领导
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等级评定用于表明()评估结果，通常用于某饭店已超过该级别的规定标准。
A:资产总额
B:市场占有率
C:质量
D:服务
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饭店建设时初步的地点和建设分析的是()
A:一份市场营销规划
B:项目的所有权结构
C:一份地质构造报告
D:详细的融资计划
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SWOT分析分别代表了()
A:优势
B:劣势
C:机遇
D:威胁
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影响饭店人员获取的因素包括()
A:劳动力的可获得性
B:薪资水平
C:客房出租
D:饭店档次
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生态旅游具有的特点是()
A:重点集中于对自然或本土文化有特别兴趣的旅游者
B:注重旅游的营利性
C:旅游者在创造旅游体验中发挥积极作用
D:强调东道主与旅游者之间的双向沟通
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一般来讲，外汇风险包括()
A:交易风险
B:经济风险
C:折算风险
D:市场风险
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下列属于外派经理合同的常规内容的是()
A:旅行费用
B:娱乐与业务津贴
C:退休计划
D:教育成本
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公共关系活动主要包括的两个方面是()
A:媒体关系
B:竞争关系
C:顾客关系
D:政府关系
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影响饭店需求的主要长期因素有()
A:产业全球化
B:休闲和假日时间的增多
C:消费者偏好的变化
D:人口和社会的变迁
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特许经营费用的结构通常包括()
A:初始加盟费用
B:延续特许费用或使用费
C:预订费用
D:营销费用
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属于旅游经营商的是()
A:国内或国际航空公司
B:汽车租赁公司
C:地面接待者
D:主题公园经营商
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全球化的发展体现在()
A:投资国际化
B:生产国际化
C:服务贸易国际化
D:企业所有制和管理国际化
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下列哪些关于英国AA级饭店划分体系的说法是不正确的()
A:饭店经营者认为值得争议
B:仅强调饭店的硬件要素
C:基于详尽的市场研究，并进行年度修订
D:被认为是世界上最重要的体系
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对国际饭店划分理论持反对态度的国家政府有()
A:中国
B:丹麦
C:德国
D:美国
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下列属于国际饭店管理者基本职能的有()
A:评估
B:协调
C:控制
D:激励
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关于欧洲国家的企业，下列说法正确的是()
A:倾向于强调短期结果
B:通常比亚洲公司聘用更多的美国人担任中层或高级经理
C:在培训上的花费低于美国公司
D:英资企业和法资企业的中层经理，对于超出其权限之外的决定必须请示高层经理
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在SWOT分析中，对优势和劣势的确定主要有下列哪几个因素决定()
A:价格
B:服务
C:舒适度
D:饭店的地理位置
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在发达国家，饭店经理人员主要负责日常经营；发展中国家，饭店经理不得不去面对环境的许多不确定性因素，“救火”或危机管理成为主要模式。
A:对
B:错
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管理者如果要有效激励雇员，必须了解当地的工作伦理。
A:对
B:错
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在一个投资者寻找管理合同或特许经营协议的时候，已经在给定的市场中存在的饭店公司及品牌通常最应该引起注意。
A:对
B:错
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欧比瑞集团是印度最古老的联号饭店，也是在东方地区外以亚洲为基地的饭店联号中最大的集团。
A:对
B:错
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环境影响报告是一份书面报告，描述当特定项目被执行时，在近期和远期内对环境会产生何种影响。
A:对
B:错
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对商务游客最有效的促销方式是直接针对公司进行人员推销、辅之直接邮寄资料、业务通讯、特别促销活动和提供折扣价格。
A:对
B:错
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影响国际饭店劳动力供给的宏观环境因素是指针对某一特定行业起作用的因素，如劳动力流动率、培训、行业地位、歧视态度、工资水平、就业条件等。
A:对
B:错
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多样的产品和服务、细分的产业部门，以及复杂的分销链是旅游业的特征。
A:对
B:错
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技能转让指外籍技术人员和管理人员将帮助本地人员成长，并最终由本地人员负责饭店工作。
A:对
B:错
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在一个饭店项目的发展过程中，获得债务或权益融资是最大的困难。
A:对
B:错
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在竞争激励中，亚洲文化鼓励个人首创性和竞争，而西方文化则不赞同公开的个人竞争，强调合作。
A:对
B:错
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在交易所挂牌上市的吸引力，在于提供了进入主要权益市场进行融资的准入渠道。
A:对
B:错
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跨国公司是指跨越国界经营的公司，仅包括在某一东道国拥有直接投资的外国公司。
A:对
B:错
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参与包价旅游活动是进入国际市场的较好途径，对所有饭店都适用。
A:对
B:错
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多品牌战略经营的关键是使每一个子品牌都具有独特鲜明的个性。
A:对
B:错
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