南开23春学期（高起专1903、专升本1903）《饭店业市场营销》在线作业二

奥鹏南开大学新学期作业参考

南开大学23春学期（高起专1903、专升本1903）《饭店业市场营销》在线作业

1.是企业制定市场营销计划时所需要的四类信息。
选项A：竞争者情况、预算情况、市场细分、媒体选择
选项B：出租率详情、中间商情况、市场细分、零基预算
选项C：竞争者情况、内部环境、外部环境、市场细分
选项D：市场战略、人口统计因素资料、外部情况、内部情况
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2.数据库系统的运转需具备几大因素？
选项A：两大因素
选项B：三大因素
选项C：四大因素
选项D：五大因素
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3.下列选项中，对于“以心理类型为标准的市场细分往往将趋势集中于某些重点领域，例如，……。”哪个是错的：
选项A：活动内容(activities)
选项B：兴趣(interests)
选项C：看法(opinions)
选项D：价值观(values)
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4.好的饭店宣传册应满足多方面的要求，就有效性而言，下列要求哪一个最重要：
选项A：丰富的图片
选项B：印刷的质量
选项C：推销的内容
选项D：纸张的质地
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5.旅游服务产品的最终消费者选项是：
选项A：旅游经营商
选项B：旅行代理商
选项C：会议参加者
选项D：公务旅行管理公司
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6.利用别人已有的调查资料展开调研，被称之为。
选项A：定性调研
选项B：定量调研
选项C：一手调研
选项D：二手调研
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7.为了评价你的竞争者，你需要掌握的信息是：
选项A：市场份额数据、竞争者的营销战略及其实施做法、所在城市出租率详情
选项B：市场份额数据、竞争者的营销战略及其实施做法、所在城市市场状况
选项C：市场竞争结构、竞争者的营销战略及其实施做法、所在城市出租率详情
选项D：市场份额数据、竞争者的扩张战略、所在城市出租率详情
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8.之所以航空公司、酒店、餐厅必须以单位（产品）收入和利润为中心进行经营，是因为其所出售的产品是：
选项A：可储存的
选项B：不可储存的
选项C：通货膨胀驱动型的
选项D：以收取手续费为根本的
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9.美国饭店协会成立的时间是_______。
选项A：1890
选项B：1900
选项C：1910
选项D：1920
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10.竞争/市场定位方格图中，该城市最好的酒店应该是。
选项A：7号，8号，9号
选项B：6号，5号，4号
选项C：3号，2号，1号
选项D：都不是。
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11.整个20世纪中，不属于旅游服务业发展战略的是：
选项A：市场细分战略
选项B：专门化战略
选项C：产品多样化战略
选项D：扩张战略
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12.使用“纯净”邮寄名单的重要性体现在：
选项A：它可以提高直接邮寄的投资收益率
选项B：它是提高顾客回复率的最佳途径
选项C：它很少存在姓名重复或地址有误
选项D：上述所有选项
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13.针对公共关系而言，下列表述中，哪一项不正确？
选项A：公共关系不能直接实现销售
选项B：公共关系与激励员工关系不大
选项C：公共关系是一种强大的市场营销工具
选项D：公共关系的效果可以测量。
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14.下列各项表述中，哪一项是正确的？
选项A：若想提高周末客房出租率，酒店营销活动应以商务旅行市场中的消费者作为其合适的目标对象。
选项B：通过采用零基预算，可以确定各个细分市场的盈利率。
选项C：通过对酒店的目标市场进行外部分析，可以发现在争取新顾客时所应采用的最有效的营销技术。
选项D：旅游批发商喜欢销量大、利润高的包价旅游产品。
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15.在考虑哪些细分市场可以成为或不应成为本酒店目标市场时，下面各项，哪些是应该予以考虑的？
选项A：该细分市场的增长或衰减趋势
选项B：该细分市场的盈利率
选项C：本企业现有设施适合接待该细分市场的程度
选项D：a, b, c
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16.酒店客房最高的价格类别称之为 。
选项A：俱乐部价
选项B：周末价
选项C：明码价
选项D：公司价
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17.收益管理中有许多变量因素，如“Booking pace”是指：
选项A：酒店行使收益管理的经常性程度
选项B：散客预定奥鹏南开大学新学期作业参考时愿意接受的房价
选项C：团体所需客房顺利售出的房价
选项D：酒店回头客访的频率
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18.酒店经营过程中，可靠性意味着当客房送餐服务部门告诉客人“过15分钟送上”，实际送达时间为：
选项A：10～12分钟
选项B：10～13分钟
选项C：10～14分钟
选项D：10～15分钟
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19.为会员提供“看得见”的利益、提供特殊服务、对经常使用者给予承认等，所有这些都是哪一种酒店营销工具的关键因素？
选项A：月度美食俱乐部
选项B：VIP俱乐部
选项C：月度模范员工宣传计划
选项D：a, b, c都正确
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20.酒店企业在制定营销计划时需详细分析：
选项A：本酒店的竞争者
选项B：本酒店的市场
选项C：本酒店的产品
选项D：全部A、B、C内容
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21.哪类顾客群体最有可能回应你的直接邮寄？
选项A：过去购买者
选项B：新近购买者
选项C：偶尔购买者
选项D：多次购买者
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22.酒店业中实行单一品牌战略例子有：
选项A：威斯丁
选项B：马里奥特
选项C：假日
选项D：丽茨?卡尔顿
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23.消费者应能感受到的包价旅游产品的利益包括有：
选项A：简化旅游决策。
选项B：节省费用。
选项C：增加销售。
选项D：实现规模效应。
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24.下列哪些选项不属于显示本企业特色的途径？
选项A：一罐油漆
选项B：第一信号
选项C：员工激励
选项D：奖励旅行
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25.就报价信息而言，下列各项中，哪些项适合列入销售部秘书人员的电话解答说明之中？
选项A：应该秘书人员两种或三种以上报价
选项B：应给秘书人员一个大致的报价范围
选项C：应建议秘书人员只是回答说价格可以商量
选项D：a 和 b
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26.在确定竞争位置时，定性因素包括有：
选项A：平均房价
选项B：竞争者的数量与品质
选项C：入住率
选项D：坐落地点、交通、形象等
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27.下列各项有关饭店内部沟通和销售部运营的表述中，哪些是正确的：
选项A：如果销售部不予餐饮部沟通，某一会议室可能会在同一天的同一时间出售给两个不同的团体客户。
选项B：饭店的销售牵涉到饭店中的几个主要部门和领域。
选项C：饭店销售部人员没有必要同客房部人员沟通。
选项D：销售部应就某一团体可能提出的特定技术性需要，同工程部进行沟通，例如特需的照明条件、供暖、通风，以及空调系统等。
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28.当你选择广告的推出地点时，需考虑的问题包括：
选项A：广告刊出或播发的周份
选项B：你的目标市场人群
选项C：广告播发或刊出的时间
选项D：版面和版面中的位置
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29.下列选项中，哪些属于成功促销的要诀？
选项A：对有关本公司促销活动的问询保持沉默原则。
选项B：识别你的目标人群时，一定要做到明确而具体。
选项C：落实产品供应。
选项D：不必浪费时间去估计本次促销轰动将激发消费者的那些需要。
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30.假日公司在20世纪80年代不再实行固定房价，其中所推出的“高档休闲房”吸引的市场是：
选项A：周末偷闲的夫妇
选项B：老年顾客
选项C：退休者
选项D：经理级商务旅行者
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31.竞争/市场定位方格图中，品质较差的酒店是:
选项A：5号
选项B：6号
选项C：7号
选项D：8号
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32.酒店为营销活动策划资源时，要对某一市场进行内部和外部分析。下面各项中，哪些是内部分析的重点:
选项A：饭店的竞争者
选项B：识别饭店现有顾客
选项C：了解饭店现有顾客的需要
选项D：竞争者顾客的需要
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33.营销费用预算项目包括：
选项A：直接推销
选项B：公共关系
选项C：设施设备
选项D：保养折旧
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34.下述有关收益管理的表述哪些是不正确的：
选项A：收入管理是一种用来增加收入的方法。
选项B：收益测定方法是将实际实现的收入同理论上的潜在总收入进行比较。
选项C：收益管理这一术语源于酒店业。
选项D：航空公司最早开始应用收益管理。
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35.收入最大化的主要战术措施是：
选项A：在预计高出租率期间，房价不得打折
选项B：广泛宣传新房价，全力沟通。
选项C：调整公司价，使其能够同你的前四位主要竞争者竞争
选项D：编制一份365天的工作日历。
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36.在住宿业中，产品调研也常常被称之为资产调研。
选项A：错误
选项B：正确
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37.对数据库营销的成功做出贡献的是科学技术。
选项A：错误
选项B：正确
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38.中等价格市场的餐饮消费者，就餐的目的是寻求某种就餐“经历”，他们也是价值取向的消费者。
选项A：错误
选项B：正确
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39.饭店经理在计划其价格战略时，应首先确定门市价或明码价。
选项A：错误
选项B：正确
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40.促销类型众多，只要部署得当，各种类型的促销都可以为你的促销创意服务。
选项A：错误
选项B：正确
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41.旅游服务业是最早采用自动化的行业之一。
选项A：错误
选项B：正确
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42.“公共关系无济于事，因为你无法测定其效果。”
选项A：错误
选项B：正确
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43.就饭店而言，防守型公关是指在出现重大社会性问题时，主动协助有关部门的工作。
选项A：错误
选项B：正确
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44.营业部门可以听命于营销部门，营销部门也可以听命于营业部门，觉不是客人在指挥这两个部门的运转。
选项A：错误
选项B：正确
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45.市场份额数据资料可对你和你的主要竞争对手在市场占有率方面的发展变化提供一种中、短期观察。
选项A：错误
选项B：正确
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46.在航空自由化条件下，联邦航空管理局、交通部以及司法部成为介入对航空业行使管制的主要政府机构。
选项A：错误
选项B：正确
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47.趋势调研包括原始趋势调研以及定性趋势调研。
选项A：错误
选项B：正确
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48.市场营销举措应以企业的特定目标为基础。
选项A：错误
选项B：正确
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49.如果将自己的企业纳入其他企业出版的企业名录，当心价格一定要罗列具体，切忌采用价格幅度的方式。
选项A：错误
选项B：正确
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50.合同价是指应用于承租30天以上的包房价。
选项A：错误
选项B：正确
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