南开23春学期（高起专1903、专升本1903）《餐饮人力资源管理》在线作业三

奥鹏南开大学新学期作业参考

南开大学23春学期（高起专1903、专升本1903）《餐饮人力资源管理》在线作业

1.在培训效果评估的层级体系中，属于行为评估的评估内容是()。
选项A：受训者在工作过程中行为方式的变化和改进
选项B：受训者在技能、态度、行为方式等方面的收获
选项C：受训者取得的生产经营或技术管理方面的业绩
选项D：受训者对培训项目的主观感觉或满意程度如何
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2.一般在面试开始时，宜采用()的提问方式，以缓解面试紧张气氛。
选项A：开放式
选项B：封闭式
选项C：清单式
选项D：假设式
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3.按照人适其事、事宜其人的原则进行的活动是()。
选项A：工作差异
选项B：个体差异
选项C：人岗匹配
选项D：人岗开发
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4.在人力资源规划中，()事关全局，是各种人力资源计划的核心。
选项A：战略规划
选项B：组织规划
选项C：制度规划
选项D：人员规划
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5.()不属于组织结构分析的内容。
选项A：各种职能的性质及类别
选项B：员工与岗位之间是否匹配决定企业经营的关键性职能
选项C：内部环境变化对企业组织职能的影响
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6.采用灵活的提问和多样化的形式，交流信息，进一步观察和了解应聘者，这是在()。
选项A：面试开始阶段
选项B：面试进行阶段
选项C：正式面试阶段
选项D：面试询问阶段
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7.以下不属于狭义人力资源规划内容的是()。
选项A：人员晋升计划
选项B：人员补充计划
选项C：劳动力市场计划
选项D：人员配备计划
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8.下列不属于借助中介的是()。
选项A：人才交流中心
选项B：猎头公司
选项C：校园招聘
选项D：招聘洽谈告
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9.现代培训活动的首要环节是()。
选项A：确定培训目标
选项B：选择培训范围
选项C：设计培训计划
选项D：分析培训需求
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10.下列关于绩效工资制的说法，不正确的是()。
选项A：以工作业绩为基础支付工资
选项B：注重团体绩效差异的确定
选项C：计件工资制是一种主要形式
选项D：提成制是一种典型形式
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11.针对()的培训与开发，应采用案例分析、文件筐和课题研究等培训方法。
选项A：基础理论知识
选项B：创造能力
选项C：解决问题能力
选项D：特殊技能
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12.有可能影响内部员工积极性的员工招募方式是()。
选项A：校园招聘
选项B：网络招聘
选项C：内部招募
选项D：外部招募
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13.()属于企业培训的直接成本。
选项A：培训教室租赁费
选项B：培训项目设计费
选项C：培训项目管理费
选项D：培训主管的工资
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14.关键绩效指标实质上是企业用于考评和管理员工绩效的()的标准体系。
选项A：定量化或行为化
选项B：定性化或特征化
选项C：定量化或结果化
选项D：定性化或行为化
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15.以下关于工作岗位设计的说法错误的是()。
选项A：岗位设计应充分考虑企业人力资源结构特征
选项B：岗位设计要杜绝人浮于事、效率低下的现象
选项C：岗位的存在是为实现组织的特定任务和目标服务的
选项D：岗位的调整与合并必须以实现工作目标为衡量标准
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16.以下不属于技能工资制的是()。
选项A：技术工资制
选项B：基础能力工资制
选项C：提成工资制
选项D：特殊能力工资制
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17.()一般是在绩效管理初期进行。
选项A：绩效考评面谈
选项B：绩效总结面谈
选项C：绩效计划面谈
选项D：绩效指导面谈
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18.对于科技人员进行绩效考评，主要考评()方面的指标。
选项A：个人绩效
选项B：人员素质
选项C：工作流程
选项D：工作过程和成果
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19.“你好像不太适合我们这里工作，你看呢？”属于()面试问题。
选项A：压力性
选项B：知识性
选项C：思维性
选项D：经验性
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20.（）是企业管理的中坚力量。
选项A：高层管理人员
选项B：中层管理人员
选项C：基层管理人员
选项D：一线管理人员
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21.企业要使绩效管理制度达到民主性与透明性的要求，就需要()。
选项A：让员工自行制定标准和考评程序、过程、方法
选项B：及时向员工沟通绩效信息反馈绩效考评的结果
选项C：在执行过程中要切实保障被考评者申诉的权利
选项D：向全体员工公开绩效管理的程序和具体要求
选项E：吸收员工代表参与绩效管理制度的制定过程
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22.员工素质测评的类型包括()。
选项A：选拔性测评
选项B：淘汰性测评
选项C：开发性测评
选项D：诊断性测评
选项E：考核性测评
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23.人本管理原则包括()。
选项A：人的管理第一
选项B：和谐的人际关系
选项C：员工和组织共同发展
选项D：满足社会需要
选项E：构建以人为中心的组织机构
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24.企业组织信息采集的主要来源有()。
选项A：调研人员自己采集的资料
选项B：通过机关、企业等单位获得的资料
选项C：通过报纸杂志获得的资料
选项D：工作计划
选项E：职务说明书
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25.对培训效果进行正式评估的优点包括()。
选项A：不会给受训者带来太大压力
选项B：使得评估结论更具有说服力
选项C：简便易行不需投入过多成本
选项D：在数据和事实的基础上做出判断，客观性较强
选项E：可将评估结论与最初计划比较核对，易发现问题
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26.人力资源招聘中，采用无领导小组讨论的优缺点包括()。
选项A：具有生动的人际互动效应
选项B：能在被评价者之间产生互动
选项C：被评价者难以掩饰自己的特点
选项D：题目的质量影响测评的质量
选项E：应聘者表现易受同组其他成员影响
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27.员工素质测评中，能力测评的类型主要有()。
选项A：创造力测评
选项B：特殊能力测评
选项C：学习能力测评
选项D：综合能力测评
选项E：一般能力测评
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28.企业薪酬制度的分析包括()。
选项A：企业薪酬总额分析
选项B：企业各员工的薪酬分析
选项C：企业薪酬制度分析
选项D：员工薪酬意识分析
选项E：企业薪酬策略分析
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29.个别指导法的优点包括()。
选项A：新员工在师傅指导下开始工作，可以避免盲目摸索
选项B：有利于新员工尽快融入团队
选项C：可以消除刚从高校毕业的学生进入进工作的紧张情绪
选项D：有利于企业传统优良工作作风的传承
选项E：新员工可从指导人处获取丰富的经验和技术
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30.根据不同的分类方法，脱产培训可以分为不同的类型，主要包括()。
选项A：智商培训和情商培训
选项B：短期脱产培训和长期脱产培训
选项C：组织安排的培训和个人选择的培训
选项D：学历培训和更新技能培训
选项E：分阶段脱产培训和分专业脱产培训
选项F：分阶段脱产培训和分专业脱产培训
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31.薪酬市场调查程序包括()。
选项A：确定调查计划
选项B：确定调查计划
选项C：确定调查范围
选项D：确定调查方式
选项E：统计分析调查数据
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32.培训的直接成本包括（）。
选项A：培训材料
选项B：培训项目的设计费用
选项C：学员的差旅费
选项D：教室的租金
选项E：培训对象受训期间的工资福利
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33.与中高层管理者相比，基层管理人员更应具备的能力有()。
选项A：协调能力
选项B：指导能力
选项C：判断能力
选项D：理解台邑力
选项E：概念归纳能力
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34.关于人力资源供给预测，错误的说法是()。
选项A：大中专院校应届毕业生的供给较为确定，预测较为容易
选项B：复员专业军人，由国家指令性计划安置就业，也较容易预测
选项C：企业进行外部人力资源供给预测的时候可以考虑用技能清单法
选项D：失业人员和流动人员一般较难预測
选项E：技能清单法可通过集中收集管理者岗位方面的信息，为人事决策提供可靠信息
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35.为了加强企业人力资源管理，对绩效管理进行的定期总结主要应围绕()展开。
选项A：为企业提供薪酬方面的相关信息
选项B：为员工晋升、调动等人事计划的制定提供依据
选项C：对员工士气和工作氛围进行评估，完成企业文化建设
选项D：对部门及员工的业绩做出评估，提出改进的方针和措施
选项E：挖掘员工的潜力，探索实现员工与企业共同发展的途径和方法
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36.人力资源预测所面临的环境具有不确定性。
选项A奥鹏南开大学新学期作业参考：错误
选项B：正确
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37.企业培训需求分析是企业制定培训总体目标的依据。
选项A：错误
选项B：正确
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38.通过作业轮换，管理人员将逐渐学会按照管理的原则来思考问题，是设计轮流任职计划的依据之一。
选项A：错误
选项B：正确
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39.劳动定额是劳动定员的发展形势。
选项A：错误
选项B：正确
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40.同侧效度测试可用于评估应聘者潜力。
选项A：错误
选项B：正确
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41.企业人力资源总体规划是企业制定培训总体目标的依据。
选项A：错误
选项B：正确
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42.岗位评价为企业岗位归级列等奠定了基础。
选项A：错误
选项B：正确
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43.明确培训目标是制定培训计划的第一步。
选项A：错误
选项B：正确
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44.在绩效考评中，通常情况下，下级考评的准确性和可靠性最难把握。
选项A：错误
选项B：正确
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45.技能工资制有利于激励员工提高技术能力。
选项A：错误
选项B：正确
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46.在对员工素质水平的分析评判中，以相对统一的测评方式在特定的时空下进行测评，指的是静态测评。
选项A：错误
选项B：正确
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47.培训直接成本包括组织实施培训前后培训者与受训者的一切费用之和。
选项A：错误
选项B：正确
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48.没有确定的评分标准，是结构化面试的特点。
选项A：错误
选项B：正确
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49.劳动定员与定额中，劳动时间采用的单位长度不同。
选项A：错误
选项B：正确
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50.计件工资属于绩效工资形式。
选项A：错误
选项B：正确
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