南开23春学期（高起本：1709-2103、专升本高起专：1903-2103）《饭店业市场营销》在线作业一

奥鹏南开大学新学期作业参考

南开大学23春学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：1903-2103）《饭店业市场营销》在线作业

1.酒店客房最高的价格类别称之为 。
选项A：俱乐部价
选项B：周末价
选项C：明码价
选项D：公司价
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2.为会员提供“看得见”的利益、提供特殊服务、对经常使用者给予承认等，所有这些都是哪一种酒店营销工具的关键因素？
选项A：月度美食俱乐部
选项B：VIP俱乐部
选项C：月度模范员工宣传计划
选项D：a, b, c都正确
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3.下列哪个选项的表述是错误的______。
选项A：当今的动态市场要求灵活的营销战略。
选项B：依据去年营销开支制定营销预算，肯定符合本企业或本部门的今年营销需要。
选项C：旅游中间商的行为是由不同于客户的需要所激发的。
选项D：市场营销举措应以企业的特定目标为基础。
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4.根据市场供需和竞争程度的动态变化去制定价格，从而增加收入。这种方法是。
选项A：价格管理
选项B：收益管理
选项C：供需管理
选项D：竞争管理
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5.之所以航空公司、酒店、餐厅必须以单位（产品）收入和利润为中心进行经营，是因为其所出售的产品是：
选项A：可储存的
选项B：不可储存的
选项C：通货膨胀驱动型的
选项D：以收取手续费为根本的
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6.酒店房价的幅度应当：
选项A：以本酒店退休者市场为基础
选项B：以本酒店政府工作人员市场为基础
选项C：制定得窄一些
选项D：制定得宽一些
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7.是酒店确保卫生间设备无故障，以及客房内照明光线充足，赢得消费者好感的重点要素？
选项A：保证可靠性
选项B：检查整洁
选项C：注重新貌
选项D：讲求效率
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8.能够为酒店争取回头客、提高酒店产奥鹏南开大学新学期作业参考品试销力，以及改善客人对酒店产品或服务的知觉起作用的要诀是 。
选项A：检查整洁情况
选项B：灵活经营
选项C：注重价值
选项D：a , b , c
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9.减轻客人内疚感可以被用来__________。
选项A：造就客人的好感
选项B：显示酒店特色
选项C：增加酒店创收
选项D：提高酒店营销竞争力
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10.营造回头业务型促销的目的是通过_______去营造回头业务。
选项A：向市场介绍新的产品或服务
选项B：扩大夺自于竞争者的市场份额
选项C：增加对多次购买者的奖励或报偿
选项D：实行低于竞争者的价格
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11.广告是一个流程，须讲求步骤。下列选项中，哪一个比较适合作为广告六项步骤中的第一个步骤？
选项A：选择媒体
选项B：识别广告目的
选项C：目标对准你的听众或观众
选项D：创作该广告
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12.广告通常用于：
选项A：通知消费者你的产品或服务已经上市，并告诉他们如何去购买
选项B：劝导消费者，使其相信你的产品或服务优于你的竞争对手
选项C：提醒消费者使用你的产品或服务
选项D：a, b, c.
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13.下列对波士顿咨询集团提出的四种产品的表述中，哪一个是错误的？
选项A：明星产品是指那些在快速增长的(新)市场中，本企业占有较高市场份额的产品。
选项B：现金牛产品是指那些在增长停止的市场中占有较高市场份额的产品。
选项C：问号产品是指那些在快速增长的市场中仅占有较小市场份额的产品。
选项D：瘦狗产品是指那些在增长缓慢，或正在萎缩的市场中占有较小市场份额的产品。
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14.何种类型的广告，重点在突出产品或服务中某一非同寻常的内容或特点？
选项A：品牌识别型广告
选项B：利益型广告
选项C：系列型广告
选项D：推销型广告
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15.无论酒店何种产品，销售部秘书在回答有关报价的信息时，要按照电话解答说明做出回答。下列各项回答，哪一项不适合？
选项A：应建议秘书人员只是回答说，价格可以商量。
选项B：应给秘书人员两种或三种报价。
选项C：应该秘书人员一个大致的报价范围。
选项D：a 或 c
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16.假日公司在上世纪80年代改变了实行固定房价的做法，其中所推出的“特价房”，吸引的是：
选项A：市场中的多数人群
选项B：报价额度有限的差旅者
选项C：经理级商务旅行者
选项D：周末度假者
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17.住宿企业经营的成功程度，是哪两项因素的函数？
选项A：其所处市场的潜力与其在该市场中的竞争定位
选项B：竞争者的数量与品质
选项C：预算的制定与执行
选项D：营销活动的数量与质量
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18.从市场营销角度进行审视，下列选项中，哪一个是最大的地理区域？
选项A：大都市统计区 (Metropolitan statistical areas)
选项B：地区 (Region)
选项C：邮政编码(Zip codes)
选项D：地带(Zone)
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19.依据一个酒店自己的质量及其相对于主要竞争对手的坐落位置，该酒店的公司价应当与其 主要竞争对手的公司价相同或十分接近它们的价格？
选项A：前1位
选项B：前2位
选项C：前3位
选项D：前4位
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20.内部公共关系中，最为重要的或许是：
选项A：向员工推销宣传本企业的产品或利益。
选项B：坚持承认员工的人格尊严、自尊心和受人尊重的愿望。
选项C：组织开展由员工和经理人员一起参加的活动。
选项D：组织一些为了共同目标的活动，如慈善活动。
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21.电话推销的要诀是：
选项A：充分了解你的产品和顾客
选项B：认真聆听
选项C：征求意见
选项D：b 和 c
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22.构成接待业或旅游服务业的部门众多，请从下列选项中选择相对正确的答案：
选项A：餐饮与住宿
选项B：金融与保险
选项C：建筑与设计
选项D：娱乐与交通
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23.酒店业中实行单一品牌战略例子有：
选项A：威斯丁
选项B：马里奥特
选项C：假日
选项D：丽茨?卡尔顿
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24.消费者之所以购买周末度假包价产品，最主要的考虑因素是：
选项A：解脱
选项B：方便
选项C：价格
选项D：休整
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25.下列选项中，哪些是错误的？
选项A：在餐饮服务业中，所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。
选项B：在餐饮市场中，消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。
选项C：快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。
选项D：面向餐饮市场推出的信息，应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。
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26.营销工具和营销计划的有效实施需要具备两个前提条件：
选项A：以可靠的调研为基础
选项B：符合市场预期
选项C：满足消费者需要
选项D：有本企业营业部门的支持
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27.系列性广告主要用于：
选项A：汽车工业
选项B：海外市场
选项C：旅游业
选项D：住宿业
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28.下列选项中，哪些属于成功促销的要诀？
选项A：对有关本公司促销活动的问询保持沉默原则。
选项B：识别你的目标人群时，一定要做到明确而具体。
选项C：落实产品供应。
选项D：不必浪费时间去估计本次促销轰动将激发消费者的那些需要。
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29.销售指标可以是也可以是，但无论哪一种指标，永远都应以量化表示
选项A：长期性指标
选项B：短期性指标
选项C：宏观性指标
选项D：微观性指标
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30.不属于早期内部驱动形成的战略是：
选项A：富裕程度的提高
选项B：产品多样化
选项C：特许经营
选项D：对价值观、兴趣爱好和心理类型的定性划分
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31.特定市场的房价是 。
选项A：夏季价
选项B：团体价
选项C：批量价
选项D：组合性包价
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32.增加酒店收入与利润有多种途径，下列哪种思路较为合理，请选出：
选项A：通过零投入的方式
选项B：通过减少库存的方式
选项C：通过加大员工培训的方式
选项D：通过调控你酒店现金流量的方式
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33.消费者应能感受到的包价旅游产品的利益包括有：
选项A：简化旅游决策。
选项B：节省费用。
选项C：增加销售。
选项D：实现规模效应。
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34.餐饮服务企业与特定消费者人群划分中，属于特别市场的有：
选项A：特许小吃摊
选项B：熟食外卖店
选项C：航空公司餐椅服务
选项D：夜总会
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35.哪类顾客群体最有可能回应你的直接邮寄？
选项A：过去购买者
选项B：新近购买者
选项C：偶尔购买者
选项D：多次购买者
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36.竞争/市场分析中，应当提出营销预算的概算数字。
选项A：错误
选项B：正确
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37.与直接调查一样，问卷调查的开展，也可有当面调查、电话调查、邮寄调查，以及网上调查等多种方式。
选项A：错误
选项B：正确
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38.在旅游服务业中，消费者的收入水平与购买旅游服务的可能性这两者之间有着间接的联系。
选项A：错误
选项B：正确
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39.产品品牌化战略是一种传统的公司战略。
选项A：错误
选项B：正确
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40.及时兑现承诺在直接邮寄推销中是指，及时制作你将要使用的直接邮寄品。
选项A：错误
选项B：正确
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41.营业工作检核单是从顾客的角度评价企业的营业工作。
选项A：错误
选项B：正确
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42.在有关调研完成之前的各个阶段，你只能慎重地应用合理判断。
选项A：错误
选项B：正确
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43.收益管理在饭店业中的应用盛行于20世纪90年代。
选项A：错误
选项B：正确
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44.所谓价值是指价高质优。
选项A：错误
选项B：正确
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45.趋势调研包括原始趋势调研以及定性趋势调研。
选项A：错误
选项B：正确
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46.提高劳动生产率不属于用来显示本酒店特色的途径。
选项A：错误
选项B：正确
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47.以心理类型为标准的市场细分，往往将趋势分析集中于某些重点领域，例如活动、兴趣、看法等。
选项A：错误
选项B：正确
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48.联合性促销是指两家企业出于某一共同利益而合作促销某一产品或服务。
选项A：错误
选项B：正确
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49.在VIP客人及其贵重物品的安全保卫措施方面，保安部必须与销售部进行沟通。
选项A：错误
选项B：正确
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50.最有效的营销方法或营销技术需要依据市场的特点加以确定。
选项A：错误
选项B：正确
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