南开大学22秋学期(高起本1709-1803、全层次1809-2103)《饭店业市场营销》在线作业一

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22秋学期(高起本1709-1803、全层次1809-2103)《饭店业市场营销》在线作业-00001

1.营造回头业务型促销的目的是通过_______去营造回头业务。
选项A:向市场介绍新的产品或服务
选项B:扩大夺自于竞争者的市场份额
选项C:增加对多次购买者的奖励或报偿
选项D:实行低于竞争者的价格
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2.美国饭店协会成立的时间是_______。
选项A:1890
选项B:1900
选项C:1910
选项D:1920
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3.在当今的旅游服务业中,为人们广泛使用的营销调研技术包括:
选项A:直接调查
选项B:问卷调查
选项C:中心小组讨论
选项D:a, b, c.
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4.将两个或多个旅游产品或服务组合一起,以一个总价格推销给消费者,这种营销方法被称之为。
选项A:产品组合
选项B:市场组合
选项C:包价组合
选项D:服务组合
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5.调研对整奥鹏南开在线作业满分答案参考个市场营销的支持主要体现在它可以识别:
选项A:市场目前正在发生的变化
选项B:同竞争者比较,本企业或本企业的产品在市场总表现如何?
选项C:哪些影响市场的情况可能出现
选项D:上述a, b, c 三项
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6.酒店客房最高的价格类别称之为 。
选项A:俱乐部价
选项B:周末价
选项C:明码价
选项D:公司价
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7.受美国洲际商业委员会负责管辖的是:
选项A:铁路和公共汽车
选项B:航空公司
选项C:经营国际海运的船舶
选项D:a 和 c
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8.任何一家酒店采用价格幅度对其客房进行报价时,
选项A:其经营成本一般会上升
选项B:其经营成本会下降
选项C:消费者选择余地会丧失
选项D:经营者会有较多机会实施向上推荐式销售
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9.收益管理关注的是:
选项A:测定出租率
选项B:测定房价
选项C:关注每间客房的收入
选项D:关注整个楼层的收入
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10.直接邮寄推销中,及时兑现承诺的含义是指:________。
选项A:知道应何时寄出你的直接邮寄品
选项B:及时制作将要使用的直接邮寄品
选项C:迅速偿付营销预算中用于制作和邮寄你的直接邮寄品的费用
选项D:及时提供你在直接邮寄品中向预期顾客许诺的东西
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11.租车价格中,通常为最高价类别之一的是。
选项A:日租价
选项B:周末价
选项C:与租价
选项D:公司价
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12.为会员提供“看得见”的利益、提供特殊服务、对经常使用者给予承认等,所有这些都是哪一种酒店营销工具的关键因素?
选项A:月度美食俱乐部
选项B:VIP俱乐部
选项C:月度模范员工宣传计划
选项D:a, b, c都正确
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13.在住宿业强调单位收入和单位利润的做法时,所谓‘单位’指的是:
选项A:一座大楼
选项B:一个楼层
选项C:一间办公室
选项D:一间客房
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14.依据一个酒店自己的质量及其相对于主要竞争对手的坐落位置,该酒店的公司价应当与其 主要竞争对手的公司价相同或十分接近它们的价格?
选项A:前1位
选项B:前2位
选项C:前3位
选项D:前4位
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15.何种类型的广告,重点在突出产品或服务中某一非同寻常的内容或特点?
选项A:品牌识别型广告
选项B:利益型广告
选项C:系列型广告
选项D:推销型广告
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16.20世纪70年代后半期,假日饭店公司“最好的惊喜是没有惊喜”的广告战,在哪些方面是不成功的:
选项A:广告战的规模
选项B:广告战结果
选项C:广告战的安排
选项D:广告战播出时间
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17.之所以航空公司、酒店、餐厅必须以单位(产品)收入和利润为中心进行经营,是因为其所出售的产品是:
选项A:可储存的
选项B:不可储存的
选项C:通货膨胀驱动型的
选项D:以收取手续费为根本的
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18.酒店应随时留意客人的投诉,这些意见:
选项A:不可能完全消除
选项B:如能妥善处理,可造就回头客
选项C:可揭示出那些未能兑现营销信息的领域
选项D:全部A、B、C中的内容
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19.营销战略方格图中,强势市场—弱势产品或服务的位置是第几号方格?
选项A:1
选项B:3
选项C:5
选项D:7
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20.竞争/市场定位方格图中,该城市最好的酒店应该是。
选项A:7号,8号,9号
选项B:6号,5号,4号
选项C:3号,2号,1号
选项D:都不是。
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21.对自我赏识型促销最恰当的表述是。
选项A:通过提供某种中奖机会,诱使人们购买你的产品或服务。
选项B:其促销活动的目的在于树立热诚服务的形象。
选项C:其设计目的是用于吸引那些希望自己受人尊重的人。
选项D:其促销活动的做法是,在接待规格上给予客人特别承认。
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22.下列表述,那些是正确的:
选项A:县也是重要的地理区域,因为有关烈性酒营业许可证制度、餐馆营业时间的限制、餐饮服务的管制等方面的法律规定可能会因县而异。
选项B:美国的邮政编码在某种程度上是与城市和大都市统计区相呼应的。
选项C:人们往往按人口规模、富裕程度,以及其他一些有助于营销特定产品或服务的标准,对地区(district)进行排列。
选项D:互通客源的城市(feeder cities)是指双方之间的旅游客流量很大的两个城市。
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23.今天旅游接待业中有着多种不同的预订系统。下列对应关系表述正确的是:(p311, Line 12-15)
选项A:假日酒店集团开发出“Holidex”系统
选项B:希尔顿酒店集团开发出“Hiltron”系统
选项C:美洲航空公司开发出“APOLLO”系统
选项D:联合航空公司开发出“SABRE”系统
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24.下列有关‘旅游服务业发展的里程碑’的表述,哪些是准确的:
选项A:20世纪50年代,假日公司的路边建店开创了汽车旅馆时代
选项B:20世纪60年代,假日公司的路边建店开创了汽车旅馆时代
选项C:20世纪60年代,饭店业开始认真实施市场细分和产品细分
选项D:20世纪70年代,饭店业开始认真实施市场细分和产品细分
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25.当你的产品或服务处于9号位的弱势市场时,你的营销战略应该是:
选项A:处理你的产品或服务
选项B:如果市场未见向趋强的方向发展,可考虑采用特别价格计划去扩大市场份额
选项C:根据在此恶劣环境下的可行程度,考虑改变你的产品或服务的用途
选项D:如果市场正在趋强,则尽力去提升你的产品/服务,以便于市场共进
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26.饭店业传统的收入和利润中心是:
选项A:宴会销售
选项B:餐饮
选项C:客房
选项D:礼品商店
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27.具有较高创收/利润潜力的细分市场是:
选项A:出席公司集团会议的成员企业代表
选项B:外出消遣旅游,无子女随行的夫妇
选项C:政府、军队和教育部门的差旅人员
选项D:某些社团协会集体会议的出席者
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28.在波士顿咨询集团产品组合图中,现金牛产品的特点是:
选项A:产品在市场中占有较高的市场份额。
选项B:产品的增长速度快。
选项C:需要大量的资金投入。
选项D:产品所在的市场增长缓慢。
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29.对数据库营销做出贡献的不只是科学技术,还有其他方面也对数据库营销的发展起了很大的帮助作用,它们是:
选项A:计算机技术
选项B:对美国人口的地域划分
选项C:美国人口普查局的较为精细的人口统计资料
选项D:光电扫描技术
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30.不属于旅游服务业中的销售渠道包括:
选项A:旅游中间商
选项B:电子旅行销售系统
选项C:旅游饭店
选项D:旅游景区
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31.在确定竞争位置时,定性因素包括有:
选项A:平均房价
选项B:竞争者的数量与品质
选项C:入住率
选项D:坐落地点、交通、形象等
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32.住宿业中,常见的中介细分市场是:
选项A:VIP俱乐部
选项B:公司机构
选项C:航空公司
选项D:政府机构
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33.新闻材料夹通常是一质地精良的对这事特制文件夹,其中放有:
选项A:背景性材料
选项B:应时性材料
选项C:公关性材料
选项D:本企业材料
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34.新闻稿的格式要标准。下面要点中,哪些不正确?
选项A:新闻稿中采用引语,几乎是撰写新闻稿的标准程序。
选项B:新闻稿的正文部分应不空行打印。
选项C:标题应以大写字母拼写,并放到第一页底部。
选项D:稿件的右上角或左上角,几乎总是用于写联系人的姓名。但,有时联系人姓名也可出现于新闻稿件的末尾。
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35.一项典型的包价旅游产品应该有益于:
选项A:政府的税收部门
选项B:当地社区
选项C:消费者
选项D:参与提供这一产品的旅游服务企业
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36.旅游服务企业的资金来源主要是来自于企业内部的营业利润。
选项A:错误
选项B:正确
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37.对于一项标志性菜品,在制作过程中和呈现方式方面做到始终如一并不是至关重要的。
选项A:错误
选项B:正确
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38.在旅游服务业中,消费者的收入水平与购买旅游服务的可能性这两者之间有着间接的联系。
选项A:错误
选项B:正确
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39.联合广告就是采取费用分摊的方式,联合其他企业一起做广告。
选项A:错误
选项B:正确
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40.特殊兴趣包价旅游产品的内容,不必限于体育或娱乐活动。
选项A:错误
选项B:正确
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41.公关宣传并不是免费的,它既可以是正面的宣传,也可能是负面的宣传。
选项A:错误
选项B:正确
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42.在为旅游产品做广告宣传时,你的承诺应相当于你的产品或服务所能达到的实际水平。
选项A:错误
选项B:正确
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43.对数据库营销的成功做出贡献的是科学技术。
选项A:错误
选项B:正确
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44.市场营销计划始于明确所要营销的产品,并且认清事项目标业务量所需要的“核心”营销开支项目。
选项A:错误
选项B:正确
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45.提高劳动生产率不属于用来显示本酒店特色的途径。
选项A:错误
选项B:正确
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46.价格幅度应当适用于下列价格类型:俱乐部价、明码价,公司价,以及任何其他不属于公寓式房价的价格类型。
选项A:错误
选项B:正确
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47.趋势调查包括原始趋势调查以及定性趋势调查。
选项A:错误
选项B:正确
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48.细分市场赢利率是通过分析向消费者或者向某一特定细分市场出售产品和服务所能带来营业收入和利润来决定的。
选项A:错误
选项B:正确
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49.在客房内提供顾客服务指南时,避免混乱的最佳做法是使用文件夹。
选项A:错误
选项B:正确
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50.市场营销的焦点是获取最大的利润。
选项A:错误
选项B:正确
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