南开大学22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《酒店信息技术管理（一）（二）（EI双语）》在线作业一

奥鹏南开在线作业满分答案参考

22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《酒店信息技术管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00001

1.用户可以自己编程以满足用户自己的需求的是( )
选项A：硬键
选项B：修正键
选项C：软键
选项D：预置键
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2.下列哪个计算系系统组件不属于外部存储设备?( )
选项A：内存
选项B：硬盘
选项C：CD
选项D：软盘
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3.包含的信息最多,并且多数信息可以通过其他菜单管理应用软件来收集的是( )
选项A：菜单项分类
选项B：菜单总结表
选项C：菜单设计图
选项D：四格矩阵图
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4.选择计算机系统时,下列顺序正确的是( )
选项A：分析信息需求、收集销售信息、建立系统需求、确定硬件配置
选项B：分析信息需求、建立系统需求、收集销售信息、确定硬件配置
选项C：分析信息需求、建立系统需求、确定硬件配置、收集销售信息
选项D：收集销售信息、分析信息需求、建立系统需求、确定硬件配置
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5.饭店管理系统预订模块生成的哪个报告可以帮助管理者计划拓展接待设施?( )
选项A：可用房报告
选项B：拒转统计报告
选项C：代理佣金报告
选项D：预计抵达和离开名单
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6.A hardware component of the Internet that directs messages between different areas of the Internet called
选项A：router
选项B：gateway
选项C：network
选项D：bridge
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7.电子表格的哪种功能可以在单元格数据改变时立刻生成新的结果?( )
选项A：图形能力
选项B：公式
选项C：重计算
选项D：宏命令
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8.Which recipes that are included as ingredients within a standard recipe record?( )
选项A：sub-recipe
选项B：main recipe
选项C：standard recipe
选项D：spare recipes
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9.Which of the following automated sales offices' electronic documents serve as the final contract for the customer and can generate a work order for the banquet staff? ( )
选项A：Customer Management File
选项B：Menu Control Log
选项C：Banquet Activity Order
选项D：Function Room Order
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10.在电子制表软件中,由特定的列字母和行号组合而成的是( )
选项A：单元格列
选项B：单元格行
选项C：单元格地址
选项D：单元格公式
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11.The report could directly avoid sleepers is( )
选项A：rooms history report
选项B：rooms status report
选项C：rooms discrepancy report
选项D：rooms allotment report
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12.哪种宴会应用软件能够提供活动的日程表,列出顾客的姓名、地址和特定的注意事项?( )
选项A：送货到家宴会
选项B：最终产品宴会
选项C：店外宴会
选项D：店内宴会
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13.饭店业务过程中赊购物资、设备以及其他商品额和服务所产剩的负债叫( )
选项A：应收账款
选项B：应付账款
选项C：现金
选项D：商品销售费用
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14.在Internet上不同区域间传递信息的硬件设备是( )
选项A：局域网
选项B：路由器
选项C：网关
选项D：网桥
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15.Who participates in the selection of system hardware and is trained in network operations for specific software applications?( )
选项A：property systems manager
选项B：property systems operator
选项C：department systems supervisor
选项D：department systems operator
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16.A booking network that handles bookings for airlines, car rental and hotel rooms is called ( )
选项A：Intersell Agency
选项B：Reservation Center
选项C：Non-affiliate Reservation System
选项D：Central Reservation System
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17.哪种数据库结构将数据文件、记录和字段排列成类似树形结构的形状?( )
选项A：宏命令结构
选项B：模板结构
选项C：层次型结构
选项D：关系型结构
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18.Which of the following documents is maintained by the Accounts Receivable module in a computerized financial system?( )
选项A：invoice register file
选项B：customer master file
选项C：employee master file
选项D：vendor master file
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19.指派给住店顾客,用来概括顾客和饭店之间的会计事务的账单是( )
选项A：非顾客账单
选项B：主账单
选项C：个人账单
选项D：员工账单
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20.Information from the function book and other files is eventually transcribed on a( )
选项A：POS
选项B：CEO
选项C：BEO
选项D：NFC
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21.下列说法中正确的有( )
选项A：二进制是基于1和2的技术系统
选项B：位是电子数据的最小单位
选项C：一个位的常用长度是8个字节
选项D：计算机在演进过程中体积越来越小，速度越来越快
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22.预订员通过预订请求生成一个预订查询,这个查询通常奥鹏南开在线作业满分答案参考包括 ( )
选项A：抵达日期
选项B：顾客性别
选项C：所需房间类型与房间数
选项D：间夜数
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23.下列说法中正确的有( )
选项A：大型机最初是用来描述再计算机系统里中央处理器的主框架结构。
选项B：诞生于20世纪60年代的第二代计算机是小型机。
选项C：今天手持计算器的复杂程度几乎相当于最初的大型机的水平。
选项D：电子线路从真空管发展成为晶体管，又被集成电路所代替。
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24.关于饭店收入管理的下列说法中,正确的有 ( )
选项A：当需求超越供给时，房费应该更高
选项B：实际收入与潜在收入之比叫做收益
选项C：团队一般比临时顾客付更高的房费
选项D：如果目前的团队预订幅度低于预计并且落后于过去的趋势，此时适宜的收入管理策略应该是降低房费
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25.Which of the following are the operating systems? ( )
选项A：Windows 10
选项B：Ubuntu 17.10
选项C：Microsoft Office
选项D：macOS High Sierra
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26.The following which should be Property Management Systems are ( )
选项A：Reservation Module
选项B：Inventory Module
选项C：Rooms Management Module
选项D：Guest Accounting Module
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27.Which of the following statements about RAM and ROM is correct? ( )
选项A：ROM stores a permanent control program entered by the computer developer.
选项B：All data that are entered into the system are temporarily stored in the RAM.
选项C：ROM is described as nonvolatile memory.
选项D：As a general rule, the smaller the RAM, the more efficient the data processing.
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28.下列关于安装要素的说法中,正确的有( )
选项A：培训应该在计算机系统安装后开始，以熟悉计算机操作
选项B：由经销商主导的培训只能在供应商处进行
选项C：现场准备指在计算机系统安装前必须做的建筑或工程上的更改
选项D：验收测试的基本领域包括硬件效率、软件可靠性和系统集成性
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29.下列属于键盘操作的自动饮料控制系统的一部分的是( )
选项A：酒杯感应器
选项B：酒瓶感应器
选项C：顾客账单感应器
选项D：有价格编码的喷头
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30.完成合同谈判后,管理者需要在安装要素上做决定。下列属于需要决定的安装要素的有( )
选项A：培训
选项B：验收测试
选项C：系统转换
选项D：产品演示
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31.所有用户输入系统的数据将被临时存放在内部存储器的ROM区域。
选项A：对
选项B：错
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32.四格矩阵分析用于索引菜单项分类报告生成的菜单项类别。
选项A：对
选项B：错
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33.Reservation transaction record is created before guests arrive at the property to identify the guests and their needs.
选项A：对
选项B：错
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34.Yield equals to actual room revenue divided by potential room revenue.
选项A：对
选项B：错
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35.In remote communication, serial transmission refers to the use of multiple channels to transmit several data at the same time.
选项A：对
选项B：错
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36.Perpetual inventory system is an inventory system in which property employees periodically observe and count items in storge.
选项A：对
选项B：错
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37.已订房业务与预订请求的总数之间的比例叫做获准率。
选项A：对
选项B：错
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38.Some ingredient files may specify more than one recipe unit.
选项A：对
选项B：错
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39.A style page is a predefined style of a typical file for a particular business.
选项A：对
选项B：错
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40.收入预测报告将预计住房率与现有房费相乘以规划未来收入。
选项A：对
选项B：错
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41.菜单项文件通常记录着员工姓名、员工号、社会福利号码等信息。
选项A：对
选项B：错
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42.菜单设计软件生成的信息含量最丰富的报表是菜单总结表。
选项A：对
选项B：错
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43.The central processing unit is responsible for orchestrating the hardware and the software.
选项A：对
选项B：错
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44.One advantage of working with softcopy is that documents which are created and edited by other people can be easily modified.
选项A：对
选项B：错
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45.在送货到家饮食服务中,如果该顾客以前没有订购过,则无法为其提供服务。
选项A：对
选项B：错
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46.在计算机系统采购中,税、保险、运输等成本是隐性成本。
选项A：对
选项B：错
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47.数据编码能够使数据录入、处理、输出加快。
选项A：对
选项B：错
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48.计算机病毒都是以破坏数据和文件、干扰计算机使用为目的的。
选项A：对
选项B：错
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49.用户不能够向计算机的ROM写入信息。
选项A：对
选项B：错
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50.供应商管理文件维护全部现有供应商的记录,包括供应商号、供应商名、地址等。
选项A：对
选项B：错
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