奥鹏教育东北财经大学《住宿管理》在线作业一-0001

奥鹏东北财经大学平时在线作业

东财《住宿管理》在线作业一-0001

“千分之一法”又称为（）
A:经验定价法
B:保本点定价法
C:客房面积定价法
D:理解价值定价法
答案问询微信：424329

抵店时间超过留房时限，此时订房纠纷责任在（）
A:饭店
B:客人
答案问询微信：424329

定额定员法主要适用于（）
A:楼层台班服务员
B:客房清扫员
C:公共区域部分员工
D:客房服务中心员工
答案问询微信：424329

楼层万能钥匙仅供（）使用
A:客房经理
B:饭店总经理
C:楼层领班
D:当班服务员
答案问询微信：424329

下列客房中，优先打奥鹏东北财经大学平时在线作业扫的应该是（）
A:VIP客房
B:住客房
C:走客房
D:空房
答案问询微信：424329

一般情况下，旅行社取消订房，应提前（）通知饭店
A:3天
B:8天
C:10天
D:15天
答案问询微信：424329

美式计价方式多用于（）
A:商务型饭店
B:度假型饭店
C:旅游团队
D:大多数饭店
答案问询微信：424329

个性化服务第一个层次是（）
A:被动的
B:主动的
答案问询微信：424329

标准间又叫做（）
A:大床间
B:双床间
C:套间
D:三人间
答案问询微信：424329

下列部门中，前厅部与（）工作联系最为密切，不可分割
A:总经理办公室
B:客房部
C:财务部
D:餐饮部
E:销售部
答案问询微信：424329

对带小孩的客人，最好安排在（）
A:高层
B:低层
答案问询微信：424329

在处理客人投诉的程序中，最为关键的环节是（）
A:表示同情和歉意
B:做好记录
C:为客人解决问题
D:检查落实
答案问询微信：424329

设备编号的三节号码法，第一节指种类，第二节指（），第三节指组内序号
A:名称
B:价格
C:使用方法
D:位置
E:厂家
答案问询微信：424329

住客在房内的活动并不是都是合法的，下列选项中被禁止的有（）
A:交友聚会
B:打牌
C:喝酒
D:赌博
答案问询微信：424329

仅次于客房出租率的第二个重要指标是（）
A:双开率
B:客房销售效率
C:实际平均房价
D:理想平均房价
答案问询微信：424329

饭店贵宾范围包括（）
A:政界要人
B:明星
C:本饭店高级职员
D:其他饭店的负责人
E:社会名流
答案问询微信：424329

饭店淡季进行的卫生工作是（）
A:季节性大扫除
B:日常清洁
C:年度大扫除
D:封楼层检查维修
答案问询微信：424329

前厅部包括哪些主要机构（）
A:预订处
B:接待处
C:问讯处
D:礼宾部
E:收银处
答案问询微信：424329

客房营业日报表包括（）
A:各类用房数量
B:客人数量
C:出租率
D:客房收入
答案问询微信：424329

不同状况的客房，清扫要求不同，下列状况属彻底清扫的是（）
A:空房
B:住客房
C:走客房
D:长住房
E:维修房
答案问询微信：424329

服务人员仪容仪表包括（）
A:面容
B:化妆
C:饰物
D:服饰
E:个人卫生
答案问询微信：424329

员工激励的方法有（）
A:奖罚激励
B:竞争激励
C:信息激励
D:情感激励
答案问询微信：424329

楼层领班的职责有（）
A:安排服务员工作
B:巡视楼层
C:安排计划卫生
D:处理投诉
E:探访宾客
答案问询微信：424329

客史档案的内容包括（）
A:客人消费行为
B:信用状况
C:癖好
D:期望
E:反馈意见
答案问询微信：424329

饭店公共区域包括（）
A:餐厅
B:宴会厅
C:会议室
D:停车场
E:员工食堂
答案问询微信：424329