奥鹏教育东北财经大学《住宿管理》在线作业三-0027

奥鹏东北财经大学平时在线作业

东财《住宿管理》在线作业三-0027

会议室预订时，要求预付（）定金
A:10％
B:30％
C:50％
D:60％
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对保证类预订，饭店在没有接到订房人取消的通知时，应为其保留房间至（）
A:抵店日中午
B:抵店日下午6点
C:次日退房时间
D:次日下午6点
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对客房布件储存的湿度不宜超过（）％
A:10
B:20
C:30
D:40
E:50
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拉床时要将床垫拉离床头板（）厘米
A:10
B:20
C:30
D:50
E:60
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抵店时间超过留房时限，此时订房纠纷责任在（）
A:饭店
B:客人
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对带小孩的客人，最好安排在（）
A:高层
B:低层
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行李员引领客人时，要走在客人的（）
A:左前方
B:左后方
C:右前方
D:右后方
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根据国际惯例，饭店对预先订房的客人，会保留其房间至当天的（）
A:上午10点
B:中午12点
C:下午2点
D:下午6点
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仅次于客房出租率的第二个重要指标是（）
A:双开率
B:客房销售效率
C:实际平均房价
D:理想平均房价
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一般情况下，旅行社取消订房，应提前（）通知饭店
A:3天
B:8天
C:10天
D:15天
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设备编号的三节号码法，第一节指种类，第二节指奥鹏东北财经大学平时在线作业（），第三节指组内序号
A:名称
B:价格
C:使用方法
D:位置
E:厂家
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住客房的含义是（）
A:可供客人住宿的客房
B:可供出租的客房
C:客人住店但已外出的客房
D:住有客人的客房
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行李员引领客人到总台，等候客人办手续时，应站在客人的（）
A:左侧1米
B:右侧1米
C:身后1.5米
D:身后3米
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一般饭店大厅内的噪声不得超过（）
A:30分贝
B:40分贝
C:50分贝
D:60分贝
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一般来说，客房面积占饭店总面积的（）
A:60％
B:70％
C:80％
D:85％
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客房部需要沟通协作的部门有（）
A:前厅部
B:餐饮部
C:销售部
D:采购部
E:人事部
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洗衣房下设部门包括（）
A:客衣组
B:湿洗组
C:干洗组
D:熨衣组
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饭店贵宾范围包括（）
A:政界要人
B:明星
C:本饭店高级职员
D:其他饭店的负责人
E:社会名流
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客房主要消防设施有（）
A:烟感报警器
B:花洒
C:消火栓
D:安全通道指示图
E:泡沫灭火器
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确定布件损耗率主要考虑（）
A:布件的洗涤寿命
B:经营成本
C:饭店的规格等级
D:铺床的方式
E:员工的素质
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选择客房设备时要综合考虑的因素有（）
A:适应性
B:方便性
C:节能性
D:安全性
E:成套性
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不同状况的客房，清扫要求不同，下列状况属彻底清扫的是（）
A:空房
B:住客房
C:走客房
D:长住房
E:维修房
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客史档案的内容包括（）
A:客人消费行为
B:信用状况
C:癖好
D:期望
E:反馈意见
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旅游旺季，住店客人要延期，而当天已经客满，前厅员工应（）
A:将客人赶走
B:将客人安排到别的酒店
C:劝客人调房
D:劝刚抵店的客人调整房型
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前厅部又称作（）
A:客务部
B:前台部
C:大堂部
D:销售部
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