福建师范大学《生物化学》在线作业二

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福师《生物化学》在线作业二-0001

酶促反应速度（V）达到最大反应速度（Vm）的80%时，底物浓度【S】为（ ）。
A:1Km
B:2Km
C:3Km
D:4Km
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生物化学路径的控制不包括（）。
A:基因控制
B:共价键改性
C:氨基酸改性
D:别位控制和分区
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DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
A:核糖相同、部分碱基不同
B:碱基相同、核糖不同
C:碱基不同、核糖相同
D:以上都不对
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蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀？
A:盐类
B:有机溶剂
C:重金属离子
D:生物碱
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不存在于mRNA而存在于DNA中的是（）。
A:胞嘧啶
B:鸟嘌呤
C:尿嘧啶
D:胸腺嘧啶
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具有生物活性的全酶, 无辅助因子时（ ）
A:有活性
B:无活性
C:无特异性
D:不易失活
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下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）
A:C+A=G+T
B:C=G
C:A=T
D:C+G=A+T
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下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（ ）。
A:蛋氨酸
B:色氨酸
C:苏氨酸
D:苯丙氨酸
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1997年英国维而穆特向世界宣告（ ）。
A:克隆牛诞生
B:人类基因组 “工作草图”宣告绘制完成
C:克隆羊多利诞生
D:DNA双螺旋结构
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RNA是（ ）
A:核糖核蛋白质
B:核糖核酸
C:脱氧核糖核酸
D:核糖核苷酸
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决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是（ ）。
A:3′末端
B:二氢尿嘧啶环
C:额外环
D:反密码子环
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关于固定化酶的说法不正确的是
A:指通过物理化学方法将酶固定于可溶或不可溶高分子支持物（或载体）上而成的一种酶制剂形式
B:60％以上的酶在固定化以后稳定性降低
C:在反应后容易和反应物分离，能反复使用
D:实际上它也包括固定化菌体、固定化细胞、固定化细胞器和固定化辅酶
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蛋白质的基本组成单位是( )。
A:肽键平面
B:核苷酸
C:肽
D:氨基酸
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下列关于纤维素的说法不正确的是
A:纤维素的化学结构为(1，4)-D-葡聚糖，结构组成单元为D-葡萄糖
B:分子量为5万～40万
C:纤维素易溶于水
D:呈带状结构
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有关DNA二级结构的描述,下列哪项是错误的：（ ）
A:右手双螺旋
B:由两条方向相反的链组成
C:两链间形成严格的碱基配对
D:嘌呤与嘧啶分子数上无明显规律
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R密码子位于：（ ）
A:DNA
B:mRNA
C:rRNA
D:tRNA
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对核酸进行加热变性，温度升高到一定程度，核酸溶液的紫外光吸收开始增强；继续升温，在一个较小的温度范围内，光吸收值达到最大值。一般将核酸加热变性中紫外光吸收值达到最大值的50％时的温度称为核酸的（ ）
A:退火温度
B:杂交温度
C:复性温度
D:解链温度
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蛋白质变性是由于（ ）。
A:一级结构改变
B:空间构象破坏
C:辅基脱落
D:蛋白质水解
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下面的糖类属于单糖的是（ ）
A:纤维素
B:淀粉
C:糖原
D:葡萄糖
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蛋白质经煮沸变性后其生物学活性（ ）
A:丧失
B:升高
C:不变
D:降低
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变性蛋白质其（ ）
A:一级结构破坏,理化性质改变
B:空间结构破坏,生物学活性丧失
C:一级结构和空间结构同时破坏,溶解度降低
D:空间结构改变,理化性质不变
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下列哪种氨基酸是碱性氨基酸：（ ）
A:谷aa
B:精aa
C:苯丙aa
D:丙aa
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组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（ ）。
A:300
B:30
C:20
D:10
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酶具有高度催化能力的原因是( )。
A:酶能降低反应的活化能
B:酶能催化热力学上不能进行的反应
C:酶能改变化学反应的平衡点
D:酶能提高反应物分子的活化能
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下列哪一项不是影响酶活性的主要因素（ ）。
A:温度
B:Ph
C:激活剂
D:酶的用量
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下列不属于对蛋白质变性的利用的是
A:豆腐
B:临床分析化验血清中的非蛋白质成分
C:种子放久后失去发芽能力
D:急救重金属盐中毒时，可给患者吃大量乳品或蛋清
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RNA是（）。
A:核糖核蛋白体
B:脱氧核糖核酸
C:核糖核酸
D:核糖核苷酸
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下列不属于多糖的二级结构的是
A:带状的
B:螺旋状的
C:无规卷曲
D:棒状
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亚基是哪种蛋白质结构的基本单位（ ）。
A:一级结构
B:二级结构
C:三级结构
D:四级结构
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下列氨基酸中含有羟基的是（）。
A:谷氨酸、天冬酰胺
B:丝氨酸、苏氨酸
C:苯丙氨酸、酪氨酸
D:半胱氨酸、蛋氨酸
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pH值对酶促反应速度的影响，下列哪项是对的（ ）。
A:pH值对酶促反应速度影响不大
B:不同酶有其不同的最适pH值
C:酶的活性随pH值的增高而增大
D:酶的最适pH值都在中性即pH=7左右
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体内直接供能物质主要是：（ ）
A:ATP
B:CTP
C:GTP
D:UTP
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下列不属于消炎酶的是
A:溶菌酶
B:尿激酶
C:尿酸酶
D:谷氨酰胺酶
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下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？( )
A:催化效率高
B:专一性强
C:作用条件温和
D:都有辅因子参与催化反应
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有关辅酶的正确叙述是：（ ）
A:本质为蛋白质
B:决定酶的特异性
C:组成单位为氨基酸
D:一种辅酶能与多种酶蛋白结合
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构成核酸的基本单位是 ：（ ）
A:L–氨基酸
B:核苷酸
C:核苷
D:-螺旋
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属于碱性氨基酸的是（）。
A:天冬氨酸
B:异亮氨酸
C:组氨酸
D:苯丙氨酸
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蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：（ ）
A:C
B:H
C:O
D:N
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酶的化学本质是：（ ）
A:蛋白质
B:氨基酸
C:糖类
D:蛋白质或核酸
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冈崎片段是指（ ）。
A:DNA模板上的DNA片段
B:随从链上合成的DNA片段
C:前导链上合成的DNA片段
D:引物酶催化合成的RNA片段
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将具有专一性的酶与底物的关系，比喻为锁和钥匙的关系还比较恰当。
A:错误
B:正确
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AB型的人红细胞中既不含A凝集原也不含B凝集原，血清含抗A又含抗B。（）
A:错误
B:正确
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酶促反应的速度与底物浓度无关。（）
A:错误
B:正确
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任何一条DNA片段中,碱基的含量都是A=T,C=G
A:错误
B:正确
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蛋白质是20种L-()氨基酸的共聚物,因此所有蛋白质的分子量都一样( )
A:错误
B:正确
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能使蛋白质变性的因素包括（ ）。
A:高浓度中性盐
B:紫外线
C:高温
D:低温下使用乙醇
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关于蛋白质的组成正确的有（ ）。
A:由C、H、O、N等多种元素组成
B:可水解成肽或氨基酸
C:含氮量为16%
D:由-氨基酸组成
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DNA分子中的碱基组成是（ ）。
A:A+C=G+T
B:C=G
C:A=T
D:C+G=A+T
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有关DNA叙述正确的是（）。
A:是脱氧核糖核酸
B:主要存在于细胞核中
C:携带遗传信息
D:富含稀有碱基核苷酸
E:胞浆中也存在
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直接参与蛋白质生物合成的RNA是（ ）。
A:rRNA
B:tRNA
C:mRNA
D:sRNA
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