南开大学23秋学期《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业三

奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考

23秋学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：2003-2103）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00003

客房营收预测的一个方法就是分析()的营收、支出金额和百分比上的差异,预告预算年度的客房营收额
A:上个月
B:以往
C:下个月
D:明年此时
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某酒店可售120间客房,占用客房数85,出租率是多少
A:100%
B:29.2%
C:70.8%
D:25.2%
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以下哪项任务是几乎所有收入管理人员所需的核心技术能力?
A:分析财务报表和市场数据
B:为高收益目标市场创建营销材料
C:欢迎高产贵宾
D:设计和排除Web门户页面的故障
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()是收益管理的基础之一。
A:预算
B:预测
C:市场
D:收入管理策略
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前厅部最常用的经营比例是出租率百分比。出租率指的是一段时间内无论是售出或占用的房间数与()房间数之比。
A:可销售房间数
B:饭店总房间数
C:已经销售房间数
D:以上都不对
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越来越多的收益管理系统可以通过(),进行收益管理工作。有的系统甚至还能根据收益管理人员预先设定的指令或系统优化分析的结果,自动修改中央预订系统和饭店管理信息系统的价格、销售限制条件以及各类房间分配给不同细分市场的数量,从而节省了手工修改的时间和劳力,提高了效率
A:无线互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
B:互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和报表
C:无线互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和图表
D:互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
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()是饭店收益管理工作的具体负责人,他负责制定并实施饭店的收益管理策略,控制饭店收益管理全过程,并对收益管理的最终结果负责
A:酒店总经理
B:收益管理总监
C:市场营销总监
D:前厅部经理
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预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成奥鹏南开大学23年秋季新学期作业参考时,收益管理策略也制定好了。预测的过程是个(),数据不断更新,预测结果和收益管理策略也不断更新。
A:常态的过程
B:变化的过程
C:静态的过程
D:动态的过程
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市场纽分方法的主要作用是什么?
A:制定和实施短期和长期市场战略使更多客人接触到饭店的产品和服务
B:确定目标市场。从而明确能为饭店带来最大收益的业务组合
C:确定饭店的竞争对手，制定争取市场份额的经营策略
D:确定一个能够给饭店带来最大收益的细分市场
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收入管理是一组什么样的收入最大化战略和策略
A:谨慎控制开支，提高盈利能力
B:可以用来提高某些业务的盈利能力
C:可用于提高所有业务的盈利能力
D:专注于房价调整，以提高盈利能力
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队收益管理的角度考虑,在非限制性需求的时间段中饭店会选择为哪类客房订房?
A:主要是散客的订房
B:主要是团队和公司的订房
C:给饭店带来最高收人的那些客人
D:所有想订房的客人
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饭店的日平均房价的计算公式应该是()
A:日平均房价=客房收入饭店总客房数
B:日平均房价=客房收入可销售客房数
C:日平均房价=客房收入未售出客房数
D:日平均房价=客房收入售出客房数
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酒店销售收入222857,变动成本率65%,边际贡献是多少
A:144875
B:122875
C:78000
D:38000
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出租率为70.8%,平均房价为838.6,RvePAR是多少
A:838.7
B:696
C:580
D:58
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预测周期越(),预测越()?
A:长，精确
B:短，不精确
C:短，精确
D:以上都不对
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哪个不是常用的订房限制条款
A:价格门槛
B:销售渠道管理
C:容量调配
D:住宿天数控制
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收益管理的策略有时与市场营销的策略会发生冲突。处理这些冲突的原则是看何者()
A:对饭店的收入和全局有利
B:对饭店的整体收益和大局有利
C:对饭店的收益和大局有利
D:对饭店的整体效益和全局有利
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吸引力结构包括什么?
A:使用率
B:收入差异
C:婚姻状况
D:安全程度
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为什么竞争对手组合中可能包括远离本饭店的其他饭店?
A:一些饭店没有足够的竞争对手能对其形成有效的竞争对手组合
B:有时距离较远的其他饭店也在同本饭店争夺相同的目标客户
C:出于对比的目的所有竞争对手组合都应包括至少一家在其他市场区域中的、与本饭店类似的竞争对手
D:这不可能，竞争对手组合中的饭店总是距离本饭店较近的
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哪个指标可以衡量成本效率
A:边际贡献
B:RevPAR
C:每天每间可出租客房的经营毛利
D:可出租客房平均收入
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某酒店客当日房收入69600元,占用客房数83,日平均房价多少
A:83.86
B:800
C:838.6
D:696
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衡量高尔夫收益管理水平高低的标准是每球道单位时段平均收入(RevPAT)。提高RevPAT的策略包括:()
A:控制顾客打球的时间和打球时长；根据需求的变化实行动态价格；采取灵活机动的销售策略
B:控制顾客打球的时间和压缩打球时长；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
C:控制顾客打球的时间和打球时间的长短；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
D:控制顾客打球的时间和延长打球时长； 根据需求的变化实行动态的价格；采取灵活机动的销售策略
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将饭店和市场中的竞争对手进行比较的指标是
A:每客收益
B:每天每间可出租客房的经营毛利
C:市场份额
D:平均房价
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不属于差异化战略的是:
A:价格体系
B:独特性
C:服务水平
D:地理位置
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已经做为团队用房但是在团队抵店日期前没有登记的入住的客房属于什么因素?
A:清洗
B:溢出
C:提前离店
D:以上都不对
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饭店每间可销售房收入的计算公式应该是()
A:每间可销售房收入=实际客房收入/可销售房间数
B:每间可销售房收入=预计客房收入/可销售房间数
C:每间可销售房收入=实际客房收入/为销售房间数
D:以上都不对
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嘻哈酒店期待着一位主要流行歌星及其随行人员的到来,同时她在附近的场地进行三场音乐会。 她的安全团队一直与管理团队合作,以确保她能够在大厅使用最少的情况下办理入住手续。 他们还要求提供一长串的其他住宿设施,使其在入住当天保持全体员工的忙碌.Hip-Hop酒店学院可能采用哪种停留控制策略?
A:最低停留天数要求
B:住宿时间要求
C:跨时段预定
D:到达前预定
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在饭店里,为什么实现收益最大化来增加利润比缩减支出更重要?
A:经理们对收益的控制大于对成本支出的控制
B:饭店能够缩减的往往就是变动成本的支出。而这部分只占整个成本支出的一小部分
C:对于缩减多少成本支出有限制，但对于通过有效定价来增加收益没有限制
D:不会更重要一一饭店应该重视缩减支出
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什么时候饭店不会设置订房条件
A:旺季
B:淡季
C:周末
D:以上都不对
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今天的旅行者比以往任何时候都更具影响力的主要原因是什么?
A:在比较不同酒店时，收入管理技术为他们提供了房价上更多选择的灵活性。
B:他们几乎掌握了所有信息。
C:人们旅行较少，这导致了旅行者和酒店提供者之间权力关系的转变。
D:酒店员工变得更加专业化，使他们与具有更多常识化知识的旅客失去平衡。
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()包含合理计划和预期的特定时期的所有收入和费用的细目,并且不可能改变,除非不可预见的事件迫使修订。
A:预测
B:预算
C:市场
D:收入管理策略
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客房产品的细分有利于拉开价格的档次,满足不同细分市场的需要,以及实施价格差异化的()
A:收益管理战术
B:收益管理策略
C:收益管理战略
D:收益管理组合
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灵活定价的使用涉及:
A:针对不同细分市场和顾客类型制定不同价格
B:通过盲目拍卖的方式由客人自行制定他们愿意接受的价格
C:如果市场信息显示有调整的需要饭店应该每天，甚至一天之内多次更改房价
D:制定包价，即一个价格包括不同的当地活动和服务
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下列哪家饭店的创收工作做得最好?
A:饭店A,每日平均房价$76.出租率81%
B:饭店B，每日平均房价$85，出租率74%
C:饭店C，每日平均房价$93，出租率65%
D:饭店D,每日平均房价$102.出租率59%
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牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌,它们有不同的特点,不同的价值,收益管理经理的职责是要会选牌,只有审时度势地把它们组合在一起,做成一手好牌,才能达到实现()的目的
A:收入最大化
B:收益最大化
C:收益合理化
D:收入合理化
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收益管理的目的是
A:使饭店在不断变化的供需情境下实现优化收入
B:确定价格变化
C:使用短期战术来增加收益
D:将打折作为提高出租率的手段
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某晚,饭店的日平均房价是$$80,房价获得因素是80%。下列哪个表述是正确的?
A:当日的可出租客房平均收入是$64
B:平均门市价是$100
C:每间客房的边际贡献是$64
D:每间住客房的边际成本是$16
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在一个拥有1050间客房的竞争市场中,Hotel A酒店拥有300间客,Hotel B酒店拥有350间客房,Hotel C酒店拥有400间客房。 在最近30天的时间内,整个竞争市场出售了25,400间客房,酒店A出售了8000间客房。 以下哪项陈述是正确的?
A:酒店A未能实现其公平份额。
B:酒店A超出其公平份额
C:酒店B和酒店C都实现了公平的份额。
D:酒店B和酒店C都没有达到公平份额
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酒店有200间客房,年度毛利润400万,每天每间可出租客房的经营毛利是多少
A:200
B:287.2
C:54.8
D:87.6
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下列哪个预测应该最准确?
A:7天的预测
B:10天的预测
C:30天的预测
D:年度预测
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邮政编码经常识别哪种传统市场细分?
A:地理
B:人口
C:心理
D:行为
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要建立收益管理例会制度。收益管理例会包括每周一次的大例会和每天或隔天的小例会。召开大例会的目的是(),确定中期和长期的策略,尤其是团队业务的策略
A:回顾近期的经营情况，展望未来一到两个月的市场需求情况和预订情况
B:回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月的市场需求情况和预订情况
C:回顾近期的经营情况，展望未来三个月到半年的市场需求情况和预订情况
D:回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月，甚至更长远的市场需求情况和预订情况
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即使因不同部门和行业具有不同的特点,收益管理策略在不同部门和行业的应用有不同的侧重,但是,基本的思路都大致相同,既要进行市场细分,价格差异化,销售渠道细分组合,预测市场需求,结合顾客消费行为的规律来控制销售,合理安排生产和服务,(),实现收益最大化
A:最大限度提高设施和设备的使用率
B:最大限度满足市场需要
C:最大限度提高产品销售量
D:最大限度提高产品销售单价
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常见的在短期内能迅速提高饭店收益的战术技巧和方法包括()、房间类型差异法、升(降)档销售法、触发点价格控制法、附加价值法、住房天数折扣法、包价促销法、创利规定明细法以及团队市场替换分析法等很多种
A:容量控制法
B:超额预订法
C:多住多打折法
D:住宿天数控制法
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无论是大例会还是小例会,都要进行精心的准备,()。会议开得越有效,收益管理的决策越好,收益管理策略实施的效果也越好
A:收集好会议的议题
B:整理好会议的议程
C:准备好有关的表格和资料
D:控制好会议的进度
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饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略
A:前厅部经理
B:饭店总经理
C:收益管理总监
D:市场销售总监等主要人员
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房间的价格高低和以下哪些因素有直接的联系?
A:房间的面积
B:房间的朝向
C:餐厅的大小
D:是否是无烟房
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实施超额预订时应考虑哪些因素()
A:团体预订与散客预订的比例
B:预订类别的比例
C:保证性预订
D:不同宾客数量所占的比例
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促销价是酒店推出的一间客房与其他活动如早餐、高尔夫球、网球或停车结合在一起的价格。()
A:对
B:错
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未抵店客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。
A:对
B:错
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