南开大学23年春学期《酒店收益管理》在线作业一

奥鹏南开大学新学期作业参考

23春学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：1909-2103）《酒店收益管理》在线作业-00001

房间类型差异法的实质是产品差异化。由于不同细分市场需要不同的产品，而且愿意支付的价格不同，（），提高饭店的整体收入。
A:降低客房的类型能有效改变市场的需要，拉开价格的差距
B:降低客房的类型能有效改变市场的需要，降低价格的差距
C:增加客房的类型能有效满足市场的需要，拉开价格的差距
D:增加客房的类型能有效满足市场的需要，降低价格的差距
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（），投资购买和使用收益管理系统，将给饭店带来可观的投资回报。饭店要结合自己的实际需要合理选购收益管理系统。
A:根据饭店的经营情况
B:接受收益管理的思路和策略
C:根据饭店的收益状况
D:根据饭店的经营理念
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收益管理工作是一项压力比较大的工作，人员的流动性比较大。为了留住优秀的收益管理人员，饭店要（）。
A:制定合理的奖励机制并做好他们的工作表现的评估工作
B:制定合理的奖惩制度和对他们的工作表现的评估工作
C:制定必要的奖励机制并做好他们的工作业绩的评估工作
D:制定合理的奖励机制并做好他们的工作业绩的评估工作
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在传统的市场细分中，通过邮政编码来划分的，属于什么类型？
A:地理
B:人口统计学
C:心理
D:行为
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随着社会和科技的进步，饭店的（）越来越多。其中，全球分销系统、饭店的网站以及网络营销公司的网站越来越重要。
A:分销渠道
B:促销渠道
C:营销渠道
D:销售渠道
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收益管理人员要善于利用各种渠道收集整理（）的信息，用于支持收益管理决策。
A:酒店外部
B:酒店内部
C:竞争对手
D:周边酒店
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哪种定价方法需要具有长期的观点？
A:无约束的做法
B:战略方针
C:战术方法
D:约束的方法
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与竞争对象比较经营管理情况，有利于把握市场变化的趋势，了解自己的饭店在竞争中所处的位置，便于制定收益管理策略。最重要的比较指标是平均每间可供出租客房的收入及其指数，因为它是（）两个要素相互作用的结果。
A:客房平均出租率和平均房价
B:客房平均出租率和房价
C:平均客房出租率和房价
D:客房出租率和平均房价
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近年，收益管理系统发展的主要方向是集成兼容和自动化、远程集中管理及远程（）。
A:调用和保存信息
B:提取和保存数据
C:加工和保存数据
D:传输和保留数据
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收益管理人员要善于运用市场导向、目标市场、市场细分、市场定位、市场组合等现代市场营销理念进行市场分析，为制定（）奠定基础。
A:收益管理战略
B:收益管理策略
C:收益管理战术
D:收益管理政策
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客房是饭店行业的主要产品。客房销售是饭店的主要收入来源，饭店（）。另外，还可以根据消费者心理需要的不同进行细分，如楼层的高低、门或窗的朝向和景观的不同进行细分。
A:可根据客房的使用价值的不同把它划分为不同类型
B:可根据客房的物理特性的不同把它划分为不同
C:可根据客房的物理特性和使用价值的不同把它划分为不同类型
D:可根据客房的特性和价值的不同把它划分为不同类型
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实施收益管理的六个步骤包括：分析市场总需求的情况，确定价格和价值的关系并定位产品和服务，合理进行市场细分，分析需求变动的规律，()，以及评估和改进收益管理体系。
A:跟踪被饭店拒绝的订房要求和拒绝订饭店客房的需求情况
B:排除被饭店拒绝的订房要求和拒绝订饭店客房的需求情况
C:跟踪拒绝订饭店客房的需求情况
D:跟踪被饭店拒绝的订房要求情况
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什么类型的互联网分销渠道模式可以让用户在知晓房价之前自己给出他们自己想出的价格进行预订？
A:商家模型
B:代理模式
C:混合模式
D:不透明模式
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要解释的酒店的业绩，管理者往往比较（）指标。
A:可比的较早时期的酒店历史数据。
B:行业或板块平均水平。
C:该预算期间。
D:以上所有。
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市场分析是收益管理的（），没有调查分析，就没有收益管理。
A:基础工作
B:重要环节
C:前期工作
D:关键环节
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在特定的条件下，可以采取升档销售或降档销售的方法来提高饭店的收入。升档销售是限制低档而低价的产品的销售，把高档而高价的产品优先销售给顾客。降档销售法则是在高档产品供不应求时，采取措施把低档和低价的产品优先销售给客人。从本质上来看，这两种方法都是通过（），使之与饭店的生产和供应能力相吻合。
A:提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求
B:满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求
C:提高或降低顾客的需求档次来操纵需求
D:调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求
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超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测，确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房，其目的是（）。
A:最优化地利用饭店的客房，实现收入最大化
B:最大限度利用饭店的客房
C:最大限度利用饭店的容量，实现利润最大化
D:最大限度利用饭店的容量，防止客房空置
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收益管理策略的运用能在（）情况下，有效增加饭店的客房收入和利润，尤其是利润。
A:不追加基础投资的
B:追加额外投入的
C:不追加额外投入的
D:追加基础投入的
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收益管理系统的功能多种多样，但可概括为三大基本功能，即（）。
A:数据采集、加工和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
B:数据收集、整理和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
C:信息收集、整理传递和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
D:数据收集、整理传输和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
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把收益管理策略简单地理解为根据市场需求的变化随意操纵价格的观点是不正确的。商品的价格是其价值的集中体现，从长远来说商品的价格不能背离其价值，或者说不能与其价值相差太远。所，离开了价值去谈价格是没有意义的。所以，收益管理的工作核心从表面上看是价格问题，其实从本质来看，（）问题。
A:是饭店的产品和服务的价值的
B:是饭店的品牌和服务的价值的
C:是饭店的产品和服务的质量的
D:是饭店的等级和服务的效率的
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当美国航空公司首席执行官开发收益管理时，（）类型的信息是其成功的关键？
A:预测
B:目的地时间
C:燃油价格
D:员工工资
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如果饭店经营管理人员能提高（），增强对未来的信心，就会打破常人不敢承担风险的常规，敢于并善于承担风险，获得高额回报。
A:分析预测的准确性
B:分析判断的准确性
C:分析预测的时效性
D:分析预测的合理性
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在实践中为了提高预测（），通常不仅限于使用一种预测方法，而是综合使用多种预测方法。
A:合理性
B:时效性
C:正确性
D:准确性
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牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌，它们有不同的特点，不同的价值，收益管理经理的职责是要会选牌，只有审时度势地把它们组合在一起，做成一手好牌，才能达到实现（）的目的。
A:收入最大化
B:收益最大化
C:收益合理化
D:收入合理化
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常见的（）包括因果分析法与时间序列法。其中因果分析法又可细分为回归分析法及计量经济学预测法。时间序列法又可分为幼稚预测法、简单平均预测法、移动平均预测法和指数平滑法等四种。
A:数据分析预测法
B:计量分析预测法
C:定性分析预测法
D:定量分析预测法
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收益管理是一套收益最大化的战略和战术是（）。
A:通过仔细控制成本提高盈利能力。
B:可以用来提高某些业务的盈利能力。
C:可以用于改善所有业务的盈利。
D:专注于利率调整，提高盈利能力的一种手段。
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要建立收益管理例会制度。收益管理例会包括每周一次的大例会和每天或隔天的小例会。召开大例会的目的是（），确定中期和长期的策略，尤其是团队业务的策略。
A:回顾近期的经营情况，展望未来一到两个月的市场需求情况和预订情况
B:回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月的市场需求情况和预订情况
C:回顾近期的经营情况，展望未来三个月到半年的市场需求情况和预订情况
D:回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月，甚至更长远的市场需求情况和预订情况
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附加价值法是指（）。换句话说，就是饭店不打折，但同样的价格，给客人更多的实惠，这些实惠包括如免费洗衣、免费升档到套房、免费早餐或免费使用互联网等等。这个方法要达到的目的是留住客人，把收入维持在一定的水平。
A:顾客支付同样的价格，却得到比平时多的价值
B:顾客支付更多的价格，得到比平时多的价值
C:顾客支付更少的价格，却得到比平时多的价值
D:顾客支付同样的价格，得到不比平时多的价值
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定价的方法多种多样。概括起来可分为以成本和利润为中心的定价法、以竞争为中心的定价法和以（）为中心的定价法三大类。
A:市场供需关系
B:供求关系
C:供给关系
D:供需关系
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下列（）不是一个行业发挥收益管理全部潜力的标准。
A:固定容量环境
B:B易腐初级产品
C:各有不同，但可预见的需求
D:低固定成本和变动成本高昂
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在自由竞争的没有限价规定的环境中，价格是经常变动的。调节价格变动的“看不见的手”是（）。价格既是一个杠杆，平衡供求关系，同时也是一道门槛，邀请或限制某类客人使用自己的某类产品。
A:价格规律
B:价值规律
C:供求关系
D:供需关系
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越来越多的收益管理系统可以通过（），进行收益管理工作。有的系统甚至还能根据收益管理人员预先设定的指令或系统优化分析的结果，自动修改中央预订系统和饭店管理信息系统的价格、销售限制条件以及各类房间分配给不同细分市场的数量，从而节省了手工修改的时间和劳力，提高了效率。
A:无线互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
B:互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和报表
C:无线互联网远程提取一家或多家饭店的收益管理数据和图表
D:互联网远程调用一家或多家饭店的收益管理数据和图表
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收益管理系统的数据和信息来源于饭店管理信息系统和中央预订系统。要提高工作效率、收益管理系统应该与饭店管理信息系统和中央预订系统（）。
A:兼容，实现双向沟通，甚至一体化
B:兼容，实现定向沟通，集成化
C:兼容，实现双向沟通，集约化
D:兼容，实现定向沟通，甚至一体化
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预测出现误差是难免的，但要把误差尽量减小，并控制在一定范围内。可以使用（）来衡量预测的误差。
A:平均绝对误差法和平均绝对百分比误差法
B:绝对误差法和平均绝对百分比误差法
C:平均绝对误差法和绝对百分比误差法
D:平均绝对值误差法和平均绝对值百分比误差法
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（）是收益管理的四大要素和研究核心。
A:产品、价格、时间和客源市场
B:产品、价格体系、任何时间和客源市场
C:产品、价格体系、时间和细分市场
D:产品、价格、时间和重要细分客源市场
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（）是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如，预订两晚，第三晚可获得50%的折扣；预订三晚，第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。
A:住房天数折扣法
B:住房天数打折法
C:多住多打折法
D:住宿多天折扣法
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通过（）可以有效比较饭店之间的经营情况。要选择一些对自己的饭店影响最大的饭店作为竞争对手，及时追踪它们的价格、销售策略和经营管理结果，并与自己的饭店进行比较。
A:市场指数
B:价格策略
C:销售指数
D:市场策略
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什么类型的收益管理系统能够运行所有价格体系和容量分配控制以实现收益管理目标？
A:推荐系统
B:决策系统
C:集成系统
D:分析师系统
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Hip—Hop酒店正期待的一大流行歌星及她的随行人员的到来，而她在附近的一个场地要开三场音乐会。她的安全团队一直与酒店管理团队一起合作以确保她们在不采用大堂接待的情况下能够登记入住。他们还要了一系列其它房间，这将让全体工作人员为她们的入住忙碌一天，问 Hip-Hop酒店会采用什么类型的住宿控制策略？
A:minimum-stay requirements
B:length-of-stay requirements
C:stay through
D:close to arrival
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收益管理的应用范围越来越广泛，它适用的行业通常具有一些共同特性，如产品和服务不可储存，企业的生产和服务能力相对固定，企业所提供的产品和服务具有()，企业的市场可以细分，企业提供的产品和服务可提前预订，以及市场需求随着时间的变化而变动等。
A:不昂贵的固定成本和较低的可变成本
B:昂贵的固定成本和低廉的可变成本
C:较低的固定成本而其可变成本相对较高
D:较高的固定成本而其可变成本相对较低。
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收益管理部门其他人员，如（），是收益管理策略的具体执行者。要明确他们的职责，做好招聘和培训工作，才能保证收益管理策略的顺利实施。
A:预订部经理
B:团队预订人员
C:散客预订人员
D:中央预订中心工作人员
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即使因不同部门和行业具有不同的特点，收益管理策略在不同部门和行业的应用有不同的侧重，但是，基本的思路都大致相同，既要进行市场细分，价格差异化，销售渠道细分组合，预测市场需求，结合顾客消费行为的规律来控制销售，合理安排生产和服务，（），实现收益最大化。
A:最大限度提高设施和设备的使用率
B:最大限度满足市场需要
C:最大限度提高产品销售量
D:最大限度提高产品销售单价
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收益管理部门要协调好与饭店其他部门的关系，尤其是（）之间的关系，搞好沟通和协调，齐心合力，才能搞好收益管理工作。
A:前厅部
B:市场营销部
C:预订中心
D:财务部和集团总公司的收益管理部
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要学会利用SWOT分析法来分析饭店所处的经营环境，对（）了如指掌，然后制定策略，扬长避短，把握机会，利用机会，迎接挑战。
A:自己饭店拥有的地理优势和劣势
B:自己饭店拥有的服务优势和劣势
C:市场出现的机会和威胁
D:自己的饭店在竞争中拥有的优势和劣势
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为了提高饭店营业收入预算，饭店应该根据对市场环境的分析，对自己的（）等进行有必要的调整，也就是对收益管理和市场营销策略的核心问题和基本问题做出正确的选择。
A:产品和服务
B:价格
C:细分市场的组合
D:销售渠道的组合
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（）的做法叫做容量控制法。容量控制法的关键是要做好预测，把握好客房销售的时机和节奏，不要卖的太早、太快、太便宜。
A:预留一定数量的客房
B:等到特定的时间
C:以特定的价格
D:出售给需要的客人
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无论是大例会还是小例会，都要进行精心的准备，()。会议开得越有效，收益管理的决策越好，收益管理策略实施的效果也越好。
A:收集好会议的议题
B:整理好会议的议程
C:准备好有关的表格和资料
D:控制好会议的进度
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收益管理策略除了可以在出租饭店客房时使用外，还可以推广到客房以外的其他部门或行业，如（）等等，因为它们都具备实施收益管理的客观条件，从而都可以根据各自不同的特性，从不同角度去实施收益管理，提高产品和服务的利用率以及单位时间的单价（或销售价格）。如果收益管理在饭店的各个相关的收入部门都能得到很好运用，饭店就能全面提高其收益。
A:餐厅或酒
B:娱乐或广播
C:高尔夫球会
D:汽车租赁
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报价促销法也称为（）。它是将一种客房和饭店其他产品或服务组合在一起，以一个价格向客人销售，客人只需购买一次，便可获得所有相关产品和服务。
A:搭配销售
B:捆绑销售
C:组合销售
D:打包销售
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全面收益管理的思想主要包括：（）根据市场需求和顾客购买与消费行为的规律定价奥鹏南开大学新学期作业参考 代做2元一门，采用价格杠杆引导市场需求。
A:所有营业部门必须赢利或者至少做到收支平衡；
B:必须提高服务设施和设备的使用率和出租率，减少空置；
C:“开源”与“节流”两手都要硬；加强市场需求的预测工作，根据预测结果，合理安排和使用饭店的各种资源，防止和减少资源浪费；
D:利用对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率；利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支；
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