南开大学23年春《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业二

奥鹏南开大学新学期作业参考

23春学期（高起本：1709-2103、专升本/高起专：1909-2103）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00002

哪些技术进步使得所有的酒店卖家都可以访问每个库存单元,包括指定的房间模块?
A:综合反映
B:竞争对手组合
C:组视觉技术
D:单幅库存
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()包含合理计划和预期的特定时期的所有收入和费用的细目,并且不可能改变,除非不可预见的事件迫使修订。
A:预测
B:预算
C:市场
D:收入管理策略
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酒店平均房价500元,每间客房变动成本50元,边际贡献是多少
A:550
B:400
C:450
D:380
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在市郊或者度假村市场地理位置的竞争对手除了距离上接近的饭店,还包括什么?
A:从主要客源点出发，相同距离的其他酒店
B:设施相同的酒店
C:服务等级相同的酒店
D:价格相同的酒店
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不属于酒店促销推广的方式是?
A:广告
B:市场细分
C:公共关系
D:最后一分钟价格
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超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测,确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房,其目的是()
A:最优化地利用饭店的客房，实现收入最大化
B:最大限度利用饭店的客房
C:最大限度利用饭店的容量，实现利润最大化
D:最大限度利用饭店的容量，防止客房空置
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关于酒店收入管理,以下哪项陈述是假的?
A:收入管理是新的，所有用于实现利润最大化的策略也是新的。
B:酒店业将收入管理视为对盈利能力至关重要的核心竞争力之一
C:大多数酒店具有多层次的价格结构，他们根据主要的收入管理变量进行调整
D:大多数战术层面的收入管理活动都可以通过每天使用它的人设计的简单电子表格进行控制。
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5%的价格增加导致2%的需求下降,说明什么问题?
A:弹性0.4，刚需
B:弹性0.4，具有弹性
C:弹性2.5，刚需
D:弹性2.5，具有弹性
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收益管理人员要善于利用各种渠道收集整理()的信息,用于支持收益管理决策
A:酒店外部
B:酒店内部
C:竞争对手
D:周边酒店
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每销售一个单位产品所带来的额外成本属于
A:边际贡献
B:盈利空间
C:边际成本
D:变动成本
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根据预定进度来预测的方法和根据()来预测的方法是常用的预测方法
A:细分市场产品销售数量和平均价格
B:产品销售数量和平均价格
C:产品销售数量和价格
D:细分市场产品销售数量和价格
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不属于差异化战略的是:
A:价格体系
B:独特性
C:服务水平
D:地理位置
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不透明的价格模式属于:
A:反向拍卖
B:混合模式
C:代理模式
D:加价模型
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出租率低,每日房价高,会影响什么?
A:收入高
B:出租率低
C:成本低
D:以上都不对
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收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分,两者即有区别,又紧密联系()
A:市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
B:市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
C:市场营销策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
D:收益管理策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
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在收入经理职位发展的哪个阶段是认证计划和专业培训?
A:初始
B:中间
C:发展的
D:充分发展
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为什么有时饭店要超额订房?
A:为了挽回损失的收入
B:为了应对预订不到和预订取消
C:为了获得新的细分市场
D:为了获得更多销售回扣
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以下哪项不是行业充分挖掘收益管理潜力所需的标准?
A:固定容量的环境
B:易消亡的主要产品
C:多变但可预测的需求
D:低固定成本和高可变成本
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“最后一分钟价格”会导致越来越多的顾客:
A:预订时间延长
B:在抵达前一两天取消预订
C:预订时间缩短
D:以上全不对
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Horntooth Ranch Hotel酒店由一家管理公司经营,该公司经营许多不同公司旗下的多个中档酒店。 这是什么类型的管理合同公司?
A:一线
B:二线
C:三线
D:品牌
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1月份,这间200间客房的SnowBound Inn酒店本月内销售了5,735间客房,个月的入住率是多少?
A:0.925
B:0.956
C:1.08
D:答案都不对
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根据上一题()哪个酒店获得其应有市场份额:A销售3926间夜,B销售3500间夜,C销售4213间夜,D销售7534间夜
A:A
B:B
C:C
D:D
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出租率为70.8%,平均房价为838.6,RvePAR是多少
A:838.7
B:696
C:580
D:58
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收入管理是一组什么样的收入最大化战略和策略
A:谨慎控制开支，提高盈利能力
B:可以用来提高某些业务的盈利能力
C:可用于提高所有业务的盈利能力
D:专注于房价调整，以提高盈利能力
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()是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如,预订两晚,第三晚可获得50%的折扣;预订三晚,第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。
A:住房天数折扣法
B:住房天数打折法
C:多住多打折法
D:住宿多天折扣法
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收益管理策略的运用能在()情况下,有效增加饭店的客房收入和利润,尤其是利润
A:不追加基础投资的
B:追加额外投入的
C:不追加额外投入的
D:追加基础投入的
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客人离店日期晚于应该离开时间被称作什么样类型的客人?
A:提前离店
B:过久停留
C:溢出
D:超额预定
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邮政编码经常识别哪种传统市场细分?
A:地理
B:人口
C:心理
D:行为
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两种基本的自动化收益管理系统是:
A:单幅系统和多幅系统
B:战略系统和战术系统
C:透明系统和不透明系统
D:建议系统和决策系统
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饭店A正考虑购买两个收益管理软件中的哪一个。一家供应商保证可以实现第一年收益增长10%,而另一家供应商保证头两年间收益会增长IS%。饭店A的管理层应该怎么办?
A:准确地判断每家供应商是如何测算和计量运营结果的因为这些测算各不相同
B:选择投资回报期较短的那款软件
C:选择保证两年增长巧%的供应商，因为这是较高的回报保证
D:选择保证第一年增长IO%的那个供应商因为第一年的回报率较高
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根据上述两题的题干计算可出租客房平均收入
A:838.6
B:696
C:580
D:58
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收益管理系统的功能多种多样,但可概括为三大基本功能,即()
A:数据采集、加工和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
B:数据收集、整理和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
C:信息收集、整理传递和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
D:数据收集、整理传输和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
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客房营收预测的一个方法就是分析()的营收、支出金额和百分比上的差异,预告预算年度的客房营收额
A:上个月
B:以往
C:下个月
D:明年此时
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无品牌的Hansorx}饭店的业主雇佣了一家合同管理公司来经营他们的饭店。他们之所以选择这家
管理公司是因为它在本地区管理着若千个品牌的饭店。该饭店经营公司应该:
A:具有高度市场差异化
B:是一线管理合同公司
C:是二线管理合同公司
D:是创造市场需求的工具
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属于购买行为细分方法的是:
A:距离
B:国别
C:安全性
D:使用率
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当先出租率为70%,平均房价80元;把平均房价提高到100元,需要多少出租率?每间客房变动成本12元
A:55%
B:70%
C:54.1%
D:60%
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饭店的日平均房价的计算公式应该是()
A:日平均房价=客房收入饭店总客房数
B:日平均房价=客房收入可销售客房数
C:日平均房价=客房收入未售出客房数
D:日平均房价=客房收入售出客房数
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饭店“冲刷”数据中的错误,其目的是:
A:为了超额预定数量
B:为了提供更多客房
C:为了计算超额预订安全量
D:为了扩展房源
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今天的旅行者比以往任何时候都更具影响力的主要原因是什么?
A:在比较不同酒店时，收入管理技术为他们提供了房价上更多选择的灵活性。
B:他们几乎掌握了所有信息。
C:人们旅行较少，这导致了旅行者和酒店提供者之间权力关系的转变。
D:酒店员工变得更加专业化，使他们与具有更多常识化知识的旅客失去平衡。
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收益管理系统是按照()思路来设计的
A:差异化、预测和优化的
B:区别化、预测和优化的
C:差异化、整理预测和优化的
D:差异化、加工分析和优化的
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下列哪种工具可以比较不同客房预汀情况下的净收益差额?
A:替代分析
B:需求分析
C:折扣网
D:渗透指数
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假设4家饭店竞争统一市场:A,205间;B,200间;C,267间;D,308间。C饭店的市场份额是
A:21.06%
B:20.47%
C:27.24%
D:30.03%
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衡量餐厅收益管理水平高低的标准时每餐位单位时间平均收入(RevPASH)。提高餐厅的RevPASH的策略包括:()
A:改善菜单的内容和菜谱的设计；根据供需关系的变化采用不同菜谱，实施浮动价格
B:控制客人的用餐时间
C:优化餐厅各种餐桌的数量和每张餐桌的餐位数；提高餐厅的周转率
D:增加餐厅各种餐桌的数量和每张餐桌的餐位数；提高餐厅的接待能力
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即使因不同部门和行业具有不同的特点,收益管理策略在不同部门和行业的应用有不同的侧重,但是,基本的思路都大致相同,既要进行市场细分,价格差异化,销售渠道细分组合,预测市场需求,结合顾客消费行为的规律来控制销售,合理安排生产和服务,(),实现收益最大化
A:最大限度提高设施和设备的使用率
B:最大限度满足市场需要
C:最大限度提高产品销售量
D:最大限度提高产品销售单价
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常见的在短期内能迅速提高饭店收益的战术技巧和方法包括()、房间类型差异法、升(降)档销售法、触发点价格控制法、附加价值法、住房天数折扣法、包价促销法、创利规奥鹏南开大学新学期作业参考 代做2元一门定明细法以及团队市场替换分析法等很多种
A:容量控制法
B:超额预订法
C:多住多打折法
D:住宿天数控制法
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()的做法叫做容量控制法。容量控制法的关键是要做好预测,把握好客房销售的时机和节奏,不要卖的太早、太快、太便宜
A:预留一定数量的客房
B:等到特定的时间
C:以特定的价格
D:出售给需要的客人
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营业收入预算的制定建立在对未来情况的预测的基础上,是对未来风险的管理。营业收入预算必须能满足()的需要,与宏观和微观的经济环境和社会环境发展变化的趋势相吻合,切实可行,并体现收益最大化的精神
A:业主
B:董事会
C:饭店管理公司
D:饭店各级经营管理人员
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饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排,减少资源浪费。例如,()
A:要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力，组织生产和服务
B:根据对业务量的预测，进行人力资源调配，以节省劳动力开支
C:根据对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率
D:利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支
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一家饭店常常会为每间客房制定一个标准价格。这个价格就称为折扣价。()
A:对
B:错
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未抵店客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。
A:对
B:错
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