南开23春学期（高起本：1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业一

奥鹏南开大学新学期作业参考

南开大学23春学期（高起本：1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业

1.客房营收预测的一个方法就是分析()的营收、支出金额和百分比上的差异,预告预算年度的客房营收额
选项A：上个月
选项B：以往
选项C：下个月
选项D：明年此时
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2.每销售一个单位产品所带来的额外成本属于
选项A：边际贡献
选项B：盈利空间
选项C：边际成本
选项D：变动成本
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3.哪个指标可以衡量成本效率
选项A：边际贡献
选项B：RevPAR
选项C：每天每间可出租客房的经营毛利
选项D：可出租客房平均收入
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4.容量管理的目的是通过 实现, 。
选项A：出租率最大化，收入最大化
选项B：出租率最大化，房价最高
选项C：房价最高，收入最高
选项D：以上都不对
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5.牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌,它们有不同的特点,不同的价值,收益管理经理的职责是要会选牌,只有审时度势地把它们组合在一起,做成一手好牌,才能达到实现()的目的
选项A：收入最大化
选项B：收益最大化
选项C：收益合理化
选项D：收入合理化
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6.收益管理的策略有时与市场营销的策略会发生冲突。处理这些冲突的原则是看何者()
选项A：对饭店的收入和全局有利
选项B：对饭店的整体收益和大局有利
选项C：对饭店的收益和大局有利
选项D：对饭店的整体效益和全局有利
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7.在超额订房的风险与因客房未能售出而造成的收益损失之间寻求平衡。这被称为:
选项A：停留控制
选项B：需求预测
选项C：容量管理
选项D：折扣比例
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8.哪些技术进步使得所有的酒店卖家都可以访问每个库存单元,包括指定的房间模块?
选项A：综合反映
选项B：竞争对手组合
选项C：组视觉技术
选项D：单幅库存
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9.某酒店客当日房收入69600元,占用客房数83,日平均房价多少
选项A：83.86
选项B：800
选项C：838.6
奥鹏南开大学新学期作业参考 选项D：696
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10.可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某年饭店的所有客房都能以()售出所能产生的客房收入额
选项A：门市价
选项B：最低价
选项C：团队价
选项D：航空公司折扣价
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11.吸引力结构包括什么?
选项A：使用率
选项B：收入差异
选项C：婚姻状况
选项D：安全程度
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12.当先出租率为70%,平均房价80元;把平均房价提高到100元,需要多少出租率?每间客房变动成本12元
选项A：55%
选项B：70%
选项C：54.1%
选项D：60%
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13.在哪种情况下需要更新竞争组合
选项A：每月预测之后
选项B：更换收益经理
选项C：重新装修
选项D：人力资源紧缺
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14.当酒店将房价从100美元降至80美元时,入住率增加10%的酒店的弹性如何?
选项A：0.25
选项B：2
选项C：2.5
选项D：0.5
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15.收入管理是一组什么样的收入最大化战略和策略
选项A：谨慎控制开支，提高盈利能力
选项B：可以用来提高某些业务的盈利能力
选项C：可用于提高所有业务的盈利能力
选项D：专注于房价调整，以提高盈利能力
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16.什么可以被描述为住客房和空房之间的成本差?
选项A：固定成本
选项B：收益最大化
选项C：变动成本
选项D：利润率
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17.价格是消费者购买一定数量的产品和服务要支付的一定数量的货币,或者是消费者用来交换已取得每种产品和服务的所有权或使用权的价值的总和。价格是市场组合各要素中唯一能带来收入和实现利润的要素,其他要素则主要涉及成本和费用。在市场环境中,价格是最负责、最难以理解和难以准确把握的()
选项A：因素
选项B：要素
选项C：变数
选项D：变量
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18.现阶段所有的额细分市场预订提前期都在发生什么变化?
选项A：延长
选项B：缩短
选项C：不确定
选项D：不重要
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19.收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分,两者即有区别,又紧密联系()
选项A：市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
选项B：市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
选项C：市场营销策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
选项D：收益管理策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
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20.超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测,确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房,其目的是()
选项A：最优化地利用饭店的客房，实现收入最大化
选项B：最大限度利用饭店的客房
选项C：最大限度利用饭店的容量，实现利润最大化
选项D：最大限度利用饭店的容量，防止客房空置
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21.不属于差异化战略的是:
选项A：价格体系
选项B：独特性
选项C：服务水平
选项D：地理位置
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22.酒店销售收入222857,变动成本率65%,边际贡献是多少
选项A：144875
选项B：122875
选项C：78000
选项D：38000
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23.下列哪家饭店的创收工作做得最好?
选项A：饭店A,每日平均房价$76.出租率81%
选项B：饭店B，每日平均房价$85，出租率74%
选项C：饭店C，每日平均房价$93，出租率65%
选项D：饭店D,每日平均房价$102.出租率59%
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24.邮政编码经常识别哪种传统市场细分?
选项A：地理
选项B：人口
选项C：心理
选项D：行为
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25.收益管理最先遇到的挑战是
选项A：量化/跟踪
选项B：竞争对手
选项C：标准/尺度
选项D：战略/战术
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26.没有按照预定天数租用客房而提前退房的团队成员用房属于什么因素?
选项A：清洗
选项B：溢出
选项C：提前离店
选项D：以上都不对
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27.当美国航空公司的CEO开发了收益管理时,什么类型的信息对其成功至关?
选项A：预测
选项B：到达时间
选项C：燃料价格
选项D：员工工资
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28.()包含合理计划和预期的特定时期的所有收入和费用的细目,并且不可能改变,除非不可预见的事件迫使修订。
选项A：预测
选项B：预算
选项C：市场
选项D：收入管理策略
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29.出租率为70.8%,平均房价为838.6,RvePAR是多少
选项A：838.7
选项B：696
选项C：580
选项D：58
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30.酒店有200间客房,年度毛利润400万,每天每间可出租客房的经营毛利是多少
选项A：200
选项B：287.2
选项C：54.8
选项D：87.6
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31.嘻哈酒店期待着一位主要流行歌星及其随行人员的到来,同时她在附近的场地进行三场音乐会。 她的安全团队一直与管理团队合作,以确保她能够在大厅使用最少的情况下办理入住手续。 他们还要求提供一长串的其他住宿设施,使其在入住当天保持全体员工的忙碌.Hip-Hop酒店学院可能采用哪种停留控制策略?
选项A：最低停留天数要求
选项B：住宿时间要求
选项C：跨时段预定
选项D：到达前预定
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32.在一个拥有1050间客房的竞争市场中,Hotel A酒店拥有300间客,Hotel B酒店拥有350间客房,Hotel C酒店拥有400间客房。 在最近30天的时间内,整个竞争市场出售了25,400间客房,酒店A出售了8000间客房。 以下哪项陈述是正确的?
选项A：酒店A未能实现其公平份额。
选项B：酒店A超出其公平份额
选项C：酒店B和酒店C都实现了公平的份额。
选项D：酒店B和酒店C都没有达到公平份额
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33.收益管理系统是按照()思路来设计的
选项A：差异化、预测和优化的
选项B：区别化、预测和优化的
选项C：差异化、整理预测和优化的
选项D：差异化、加工分析和优化的
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34.随着社会和科技的进步,饭店的()越来越多。其中,全球分销系统、饭店的网站以及网络营销公司的网站越来越重要
选项A：分销渠道
选项B：促销渠道
选项C：营销渠道
选项D：销售渠道
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35.下列哪个是物质性房价壁垒的例证?
选项A：不可退款的付费
选项B：高速无线连接
选项C：客人忠诚计划
选项D：数量折扣
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36.不透明的价格模式属于:
选项A：反向拍卖
选项B：混合模式
选项C：代理模式
选项D：加价模型
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37.每位住店客人产生的效益的计算方法是()
选项A：每位住店客人产生的效益=实际客房收入客人人数
选项B：每位住店客人产生的效益=预计客房收入客人人数
选项C：每位住店客人产生的效益=（预计＋实际客房收入）客人人数
选项D：以上都不对
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38.确定酒店竞争对手首先应确定的问题是
选项A：价格体系
选项B：硬件相似性
选项C：地位边际
选项D：服务等级
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39.下列哪种工具可以比较不同客房预汀情况下的净收益差额?
选项A：替代分析
选项B：需求分析
选项C：折扣网
选项D：渗透指数
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40.当饭店实施了超额预订但又无法提供所有客房时,饭店管理层首先应该做什么?
选项A：与竞争饭店商定房价以便及时将客人转过去
选项B：致电无房可住的客人并取消他/她们的预订
选项C：将饭店管理系统与客房人工查房的日报表进行对比。查找房态差异
选项D：将会议室改作客房
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41.通过促销增加在空闲时段之前的入住订单,提高住宿率的方法是
选项A：最低停留天数要求
选项B：住宿时间要求
选项C：跨时段预定
选项D：到达前预定
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42.收益管理人员的选拔、招聘和任用对收益管理工作是否能富有成效地开展至关重要。饭店要根据收益管理人员的()要求严格挑选
选项A：岗位和职责
选项B：职责和资格
选项C：职责和学历
选项D：职责和资历
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43.无论是大例会还是小例会,都要进行精心的准备,()。会议开得越有效,收益管理的决策越好,收益管理策略实施的效果也越好
选项A：收集好会议的议题
选项B：整理好会议的议程
选项C：准备好有关的表格和资料
选项D：控制好会议的进度
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44.为了提高饭店营业收入预算,饭店应该根据对市场环境的分析,对自己的()等进行有必要的调整,也就是对收益管理和市场营销策略的核心问题和基本问题做出正确的选择
选项A：产品和服务
选项B：价格
选项C：细分市场的组合
选项D：销售渠道的组合
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45.实施超额预订时应考虑哪些因素()
选项A：团体预订与散客预订的比例
选项B：预订类别的比例
选项C：保证性预订
选项D：不同宾客数量所占的比例
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46.房间的价格高低和以下哪些因素有直接的联系?
选项A：房间的面积
选项B：房间的朝向
选项C：餐厅的大小
选项D：是否是无烟房
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47.常见的在短期内能迅速提高饭店收益的战术技巧和方法包括()、房间类型差异法、升(降)档销售法、触发点价格控制法、附加价值法、住房天数折扣法、包价促销法、创利规定明细法以及团队市场替换分析法等很多种
选项A：容量控制法
选项B：超额预订法
选项C：多住多打折法
选项D：住宿天数控制法
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48.饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略
选项A：前厅部经理
选项B：饭店总经理
选项C：收益管理总监
选项D：市场销售总监等主要人员
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49.未抵店客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。
选项A：对
选项B：错
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50.促销价是酒店推出的一间客房与其他活动如早餐、高尔夫球、网球或停车结合在一起的价格。()
选项A：对
选项B：错
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