四川农业大学《食品工程原理(本科)》22年11月课程考核

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《食品工程原理(本科)》22年11月课程考核-00001

1.流体流动有几种类型,判断的依据是什么?
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2.湿空气的湿球温度是如何形成的?
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3.多效蒸发
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4.稳态流动
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5.雷诺准数Re
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6.滤饼过滤
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