南开大学22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业一

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22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00001

1.在超额订房的风险与因客房未能售出而造成的收益损失之间寻求平衡。这被称为:
选项A：停留控制
选项B：需求预测
选项C：容量管理
选项D：折扣比例
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2.收益管理策略和市场营销策略都是饭店经营管理策略的重要组成部分,两者即有区别,又紧密联系()
选项A：市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
选项B：市场营销策略制定饭店整体营销的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
选项C：市场营销策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开收益管理策略的支持和配合
选项D：收益管理策略制定饭店整体收益的目标，而且这些目标的实现和策略的落实，离不开市场营销策略的支持和配合
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3.为什么预订员应该记录所有预订询问,而不应该只记录那些最终达成销售的预订?
选项A：他/她们不应该记录所有预订询问。这要花费更多时间，而且没有什么实用价值
选项B：在大多数国家，这是民法的要求
选项C：对“未订”和“拒订”分析可以针对价格阻力或者客人需求和希望等方面提供有用的信息
选项D：经理们可以致电“未”和“拒订”的客人，为他/她们提供更具吸引加勺条件
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4.哪个不是常用的订房限制条款
选项A：价格门槛
选项B：销售渠道管理
选项C：容量调配
选项D：住宿天数控制
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5.以下哪项任务是几乎所有收入管理人员所需的核心技术能力?
选项A：分析财务报表和市场数据
选项B：为高收益目标市场创建营销材料
选项C：欢迎高产贵宾
选项D：设计和排除Web门户页面的故障
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6.收益管理人员要善于利用各种渠道收集整理()的信息,用于支持收益管理决策
选项A：酒店外部
选项B：酒店内部
选项C：竞争对手
选项D：周边酒店
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7.下列哪个预测应该最准确?
选项A：7天的预测
选项B：10天的预测
选项C：30天的预测
选项D：年度预测
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8.当先出租率为70%,平均房价80元;把平均房价提高到100元,需要多少出租率?每间客房变动成本12元
选项A：55%
选项B：70%
选项C：54.1%
选项D：60%
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9.哪个指标可以衡量成本效率
选项A：边际贡献
选项B：RevPAR
选项C：每天每间可出租客房的经营毛利
选项D：可出租客房平均收入
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10.什么类型的互联网分销渠道模型允许客户说出他们想要支付的价格,并在透露其名称之前将其预订到房产中?
选项A：加价模式
选项B：代理模式
选项C：混合模式
选项D：不透明价格模式
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11.(),投资购买和使用收益管理系统,将给饭店带来可观的投资回报。饭店要结合自己的实际需要合理选购收益管理系统。
选项A：根据饭店的经营情况
选项B：接受收益管理的思路和策略
选项C：根据饭店的收益状况
选项D：根据饭店的经营理念
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12.客房是饭店行业的主要产品。客房销售是饭店的主要收入来源,饭店()。另外,还可以根据消费者心理需要的不同进行细分,如楼层的高低、门或窗的朝向和景观的不同进行细分
选项A：可根据客房的使用价值的不同把它划分为不同类型
选项B：可根据客房的物理特性的不同把它划分为不同
选项C：可根据客房的物理特性和使用价值的不同把它划分为不同类型
选项D：可根据客房的特性和价值的不同把它划分为不同类型
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13.客人离店日期晚于应该离开时间被称作什么样类型的客人?
选项A：提前离店
选项B：过久停留
选项C：溢出
选项D：超额预定
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14.属于人口统计细分方法的是:
选项A：距离
选项B：国别
选项C：安全性
选项D：使用率
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15.嘻哈酒店期待着一位主要流行歌星及其随行人员的到来,同时她在附近的场地进行三场音乐会。 她的安全团队一直与管理团队合作,以确保她能够在大厅使用最少的情况下办理入住手续。 他们还要求提供一长串的其他住宿设施,使其在入住当天保持全体员工的忙碌.Hip-Hop酒店学院可能采用哪种停留控制策略?
选项A：最低停留天数要求
选项B：住宿时间要求
选项C：跨时段预定
选项D：到达前预定
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16.假设4家饭店竞争统一市场:A,205间;B,200间;C,267间;D,308间。C饭店的市场份额是
选项A：21.06%
选项B：20.47%
选项C：27.24%
选项D：30.03%
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17.哪些技术进步使得所有的酒店卖家都可以访问每个库存单元,包括指定的房间模块?
选项A：综合反映
选项B：竞争对手组合
选项C：组视觉技术
选项D：单幅库存
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18.不属于饭店重要的外部指标的是
选项A：购买力
选项B：竞争对手
选项C：市场份额
选项D：市场渗透
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19.无品牌的Hansorx}饭店的业主雇佣了一家合同管理公司来经营他们的饭店。他们之所以选择这家
管理公司是因为它在本地区管理着若千个品牌的饭店。该饭店经营公司应该:
选项A：具有高度市场差异化
选项B：是一线管理合同公司
选项C：是二线管理合同公司
选项D：是创造市场需求的工具
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20.收入管理是一组什么样的收入最大化战略和策略
选项A：谨慎控制开支，提高盈利能力
选项B：可以用来提高某些业务的盈利能力
选项C：可用于提高所有业务的盈利能力
选项D：专注于房价调整，以提高盈利能力
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21.可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某年饭店的所有客房都能以()售出所能产生的客房收入额
选项A：门市价
选项B：最低价
选项C：团队价
选项D：航空公司折扣价
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22.当突发事件导致市场萎缩,酒店需要争夺那些剩下的游客,最有效的办法是
选项A：降价
选项B：降价到固定成本
选项C：降价高于变动成本即可
选项D：维持价格不变
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23.下列哪种价格式饭店在无限制需求基础上收取的最高价格?
选项A：公司价
选项B：门市价
选项C：特殊活动价格
选项D：单一折扣价
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24.没有按照预定天数租用客房而提前退房的团队成员用房属于什么因素?
选项A：清洗
选项B：溢出
选项C：提前离店
选项D：以上都不对
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25.属于地理市场细分的方法是:
选项A：距离
选项B：国别
选项C：安全性
选项D：使用率
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26.“最后一分钟价格”会导致越来越多的顾客:
选项A：预订时间延长
选项B：在抵达前一两天取消预订
选项C：预订时间缩短
选项D：以上全不对
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27.一间售出客房的边际贡献也被称为:
选项A：净收入
选项B：变动成本
选项C：边际收入
选项D：利润渗透指数
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28.制定战略定价组合的作用是:
选项A：更有效地预测
选项B：预订更多客房
选项C：以尽可能高的房价销售客房
选项D：导预订部员工高效沟通
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29.当美国航空公司的CEO开发了收益管理时,什么类型的信息对其成功至关?
选项A：预测
选项B：到达时间
选项C：燃料价格
选项D：员工工资
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30.客户尖系管理与收益管理有什么类似之处?
选项A：都试图辨识高收益顾客
选项B：都关注于对房价的操控
选项C：本质上说都是战术性的而非战略性的
选项D：都在集团层面能够发挥最佳效果
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31.根据预定进度来预测的方法和根据()来预测的方法是常用的预测方法
选项A：细分市场产品销售数量和平均价格
选项B：产品销售数量和平均价格
选项C：产品销售数量和价格
选项D：细分市场产品销售数量和价格
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32.收益管理系统的功能多种多样,但可概括为三大基本功能,即()
选项A：数据采集、加工和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
选项B：数据收集、整理和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
选项C：信息收集、整理传递和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
选项D：数据收集、整理传输和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
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33.饭店“冲刷”数据中的错误,其目的是:
选项A：为了超额预定数量
选项B：为了提供更多客房
选项C：为了计算超额预订安全量
选项D：为了扩展房源
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34.属于购买行为细分方法的是:
选项A：距离
选项B：国别
选项C：安全性
选项D：使用率
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35.哪种定价的方法需要长远的眼光?
选项A：无限制性的方法
选项B：战略方针
选项C：战术方法
选项D：限制性方法
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36.作为经济学术语弹性是指:
选项A：雇主常年雇佣同一批季节性劳动力的能力
选项B：客人愿意回到特定饭店或地区的愿望
选项C：对购买者价格敏感度的测量方式
选项D：在金钱外流之前，它在本地经济中流通的次数
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37.收益管理人员的选拔、招聘和任用对收益管理工作是否能富有成效地开展至关重要。饭店要根据收益管理人员的()要求严格挑选
选项A：岗位和职责
选项B：职责和资格
选项C：职责和学历
选项D：职责和资历
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38.在一个拥有1050间客房的竞争市场中,Hotel A酒店拥有300间客,Hotel B酒店拥有350间客房,Hotel C酒店拥有400间客房。 在最近30天的时间内,整个竞争市场出售了25,400间客房,酒店A出售了8000间客房。 以下哪项陈述是正确的?
选项A：酒店A未能实现其公平份额。
选项B：酒店A超出其公平份额
选项C：酒店B和酒店C都实现了公平的份额。
选项D：酒店B和酒店C都没有达到公平份额
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39.当谈及收益管理时哪类信息对于收益管理的成功至尖重要?
选项A：目的地时间
选项B：员工工资
选项C：预测
选项D：燃料价格
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40.每位住店客人产生的效益的计算方法是()
选项A：每位住店客人产生的效益=实际客房收入客人人数
选项B：每位住店客人产生的效益=预计客房收入客人人数
选项C：每位住店客人产生的效益=（预计＋实际客房收入）客人人数
选项D：以上都不对
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41.每销售一个单位产品所带来的额外成本属于
选项A：边际贡献
选项B：盈利空间
选项C：边际成本
选项D：变动成本
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42.为了解释酒店绩效的评价标准,管理人员通常会将这些评价标准与以下方面进行比较
选项A：早期可比酒店的历史数据。
选项B：行业平均水平
选项C：该期间的预算
选项D：以上全部
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43.饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排,减少资源浪费。例如,()
选项A：要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力，组织生产和服务
选项B：根据对业务量的预测，进行人力资源调配，以节省劳动力开支
选项C：根据对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率
选项D：利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支
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44.饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略
选项A：前厅部经理
选项B：饭店总经理
选项C：收益管理总监
选项D：市场销售总监等主要人员
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45.收益管理部门要协调好与饭店其他部门的关系,尤其是()之间的关系,搞好沟通和协调,齐心合力,才能搞好收益管理工作
选项A：前厅部
选项B：市场营销部
选项C：预订中心
选项D：财务部和集团总公司的收益管理部
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46.实施超额预订时应考虑哪些因素()
选项A：团体预订与散客预订的比例
选项B：预订类别的比例
选项C：保证性预订
选项D：不同宾客数量所占的比例
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47.为了提高饭店营业收入预算,饭店应该根据对市场环境的分析,对自己的()等进行有必要的调整,也就是对收益管理和市场营销策略的核心问题和基本问题做出正确的选择
选项A：产品和服务
选项B：价格
选项C：细分市场的组合
选项D：销售渠道的组合
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48.营业收入预算的制定建立在对未来情况的预测的基础上,是对未来风险的管理。营业收入预算必须能满足()的需要,与宏观和微观的经济环境和社会环境发展变化的趋势相吻合,切实可行,并体现收益最大化的精神
选项A：业主
选项B：董事会
选项C：饭店管理公司
选项D：饭店各级经营管理人员
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49.促销价是酒店推出的一间客房与其他活动如早餐、高尔夫球、网球或停车结合在一起的价格。()
选项A：对
选项B：错
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50.一家饭店常常会为每间客房制定一个标准价格。这个价格就称为折扣价。()
选项A：对
选项B：错
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