南开大学22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业三

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22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00003

1.制定战略定价组合的作用是:
选项A：更有效地预测
选项B：预订更多客房
选项C：以尽可能高的房价销售客房
选项D：导预订部员工高效沟通
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2.收益管理的目的是
选项A：使饭店在不断变化的供需情境下实现优化收入
选项B：确定价格变化
选项C：使用短期战术来增加收益
选项D：将打折作为提高出租率的手段
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3.()是收益管理的基础之一。
选项A：预算
选项B：预测
选项C：市场
选项D：收入管理策略
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4.当出现超额预订时下列哪种客人最可能被转走?
选项A：住五晚的客人
选项B：因公司业务出差的单身女性
选项C：度蜜月的夫妇
选项D：只住一晚的参加市区古董展的中年夫妇
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5.现阶段所有的额细分市场预订提前期都在发生什么变化?
选项A：延长
选项B：缩短
选项C：不确定
选项D：不重要
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6.饭店的营收统计公式应该是()
选项A：营收统计=实际客房收入可能的客房收入
选项B：营收统计=预计客房收入预计的客房收入
选项C：营收统计=实际客房收入预计的客房收入
选项D：营收统计=预计客房收入可能的客房收入
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7.饭店A正考虑购买两个收益管理软件中的哪一个。一家供应商保证可以实现第一年收益增长10%,而另一家供应商保证头两年间收益会增长IS%。饭店A的管理层应该怎么办?
选项A：准确地判断每家供应商是如何测算和计量运营结果的因为这些测算各不相同
选项B：选择投资回报期较短的那款软件
选项C：选择保证两年增长巧%的供应商，因为这是较高的回报保证
选项D：选择保证第一年增长IO%的那个供应商因为第一年的回报率较高
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8.关于竞争对手的以下哪些陈述是假?
选项A：竞争对手可以随着新的所有权或环境变化而改变。
选项B：降低房地产市场价格比进行大规模改革通常更容易，更便宜。
选项C：大多数互联网搜索者，仅依据相关搜索标准得出的结果都是统一的。
选项D：品牌归属可以帮助酒店与客户建立联系。
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9.下列哪个预测应该最准确?
选项A：7天的预测
选项B：10天的预测
选项C：30天的预测
选项D：年度预测
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10.价格是消费者购买一定数量的产品和服务要支付的一定数量的货币,或者是消费者用来交换已取得每种产品和服务的所有权或使用权的价值的总和。价格是市场组合各要素中唯一能带来收入和实现利润的要素,其他要素则主要涉及成本和费用。在市场环境中,价格是最负责、最难以理解和难以准确把握的()
选项A：因素
选项B：要素
选项C：变数
选项D：变量
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11.已经做为团队用房但是在团队抵店日期前没有登记的入住的客房属于什么因素?
选项A：清洗
选项B：溢出
选项C：提前离店
选项D：以上都不对
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12.一间售出客房的边际贡献也被称为:
选项A：净收入
选项B：变动成本
选项C：边际收入
选项D：利润渗透指数
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13.成功的定位策略基于?
选项A：该企业的目标平均房价
选项B：该企业的五年战略计划
选项C：一系列竞争优势
选项D：客户关系管理系统
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14.酒店有200间客房,年度毛利润400万,每天每间可出租客房的经营毛利是多少
选项A：200
选项B：287.2
选项C：54.8
选项D：87.6
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15.预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成时,收益管理策略也制定好了。预测的过程是个(),数据不断更新,预测结果和收益管理策略也不断更新。
选项A：常态的过程
选项B：变化的过程
选项C：静态的过程
选项D：动态的过程
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16.某酒店客当日房收入69600元,占用客房数83,日平均房价多少
选项A：83.86
选项B：800
选项C：838.6
选项D：696
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17.收入管理是一组什么样的收入最大化战略和策略
选项A：谨慎控制开支，提高盈利能力
选项B：可以用来提高某些业务的盈利能力
选项C：可用于提高所有业务的盈利能力
选项D：专注于房价调整，以提高盈利能力
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18.下列哪个是物质性房价壁垒的例证?
选项A：不可退款的付费
选项B：高速无线连接
选项C：客人忠诚计划
选项D：数量折扣
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19.度假饭店拥有700间客房如果一周内它出租了3,850个间夜那么它的出租率是多少?
选项A：0.65
选项B：0.782
选项C：0.786
选项D：0.82
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20.在市郊或者度假村市场地理位置的竞争对手除了距离上接近的饭店,还包括什么?
选项A：从主要客源点出发，相同距离的其他酒店
选项B：设施相同的酒店
选项C：服务等级相同的酒店
选项D：价格相同的酒店
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21.为什么竞争对手组合中可能包括远离本饭店的其他饭店?
选项A：一些饭店没有足够的竞争对手能对其形成有效的竞争对手组合
选项B：有时距离较远的其他饭店也在同本饭店争夺相同的目标客户
选项C：出于对比的目的所有竞争对手组合都应包括至少一家在其他市场区域中的、与本饭店类似的竞争对手
选项D：这不可能，竞争对手组合中的饭店总是距离本饭店较近的
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22.饭店每间可销售房收入的计算公式应该是()
选项A：每间可销售房收入=实际客房收入/可销售房间数
选项B：每间可销售房收入=预计客房收入/可销售房间数
选项C：每间可销售房收入=实际客房收入/为销售房间数
选项D：以上都不对
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23.什么可以被描述为住客房和空房之间的成本差?
选项A：固定成本
选项B：收益最大化
选项C：变动成本
选项D：利润率
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24.确定酒店竞争对手首先应确定的问题是
选项A：价格体系
选项B：硬件相似性
选项C：地位边际
选项D：服务等级
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25.()是当客人住店达到一定的天数时可以享有一定的折扣。例如,预订两晚,第三晚可获得50%的折扣;预订三晚,第四晚免费等。这种方法能有效提高饭店的市场占有率。
选项A：住房天数折扣法
选项B：住房天数打折法
选项C：多住多打折法
选项D：住宿多天折扣法
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26.为什么有时饭店要超额订房?
选项A：为了挽回损失的收入
选项B：为了应对预订不到和预订取消
选项C：为了获得新的细分市场
选项D：为了获得更多销售回扣
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27.价格管理战术需要的价格应该是?
选项A：简单直接的单一价格
选项B：多层次价格体系
选项C：价格梯度
选项D：以上全不对
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28.在实践中为了提高预测(),通常不仅限于使用一种预测方法,而是综合使用多种预测方法
选项A：合理性
选项B：时效性
选项C：正确性
选项D：准确性
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29.触发点价格控制指预先设定某项指标,当这项指标达到一定的数值时,就采取()。例如,当某日饭店的客房出租率达到预定的70%的目标时,就要关掉某些等级的价格,并给开放的价格设置最低停留2天的限制
选项A：提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求
选项B：满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求
选项C：提高或降低顾客的需求档次来操纵需求
选项D：调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求
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30.要建立收益管理例会制度。收益管理例会包括每周一次的大例会和每天或隔天的小例会。召开大例会的目的是(),确定中期和长期的策略,尤其是团队业务的策略
选项A：回顾近期的经营情况，展望未来一到两个月的市场需求情况和预订情况
选项B：回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月的市场需求情况和预订情况
选项C：回顾近期的经营情况，展望未来三个月到半年的市场需求情况和预订情况
选项D：回顾近期的经营情况，展望未来两到三个月，甚至更长远的市场需求情况和预订情况
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31.下列哪个是产能固定的事例?
选项A：会计服务
选项B：制造棉织品的布草供应商
选项C：拥有多种房型的完全服务豪华饭店
选项D：饭店内拥有固定数量货架的精品店
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32.客房收人除以所售间夜数等于什么?
选项A：每日平均房价
选项B：每客人均消费
选项C：出租率
选项D：可售房价格
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33.某晚,饭店的日平均房价是$$80,房价获得因素是80%。下列哪个表述是正确的?
选项A：当日的可出租客房平均收入是$64
选项B：平均门市价是$100
选项C：每间客房的边际贡献是$64
选项D：每间住客房的边际成本是$16
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34.牢记饭店细分市场是收益管理经理手中的牌,它们有不同的特点,不同的价值,收益管理经理的职责是要会选牌,只有审时度势地把它们组合在一起,做成一手好牌,才能达到实现()的目的
选项A：收入最大化
选项B：收益最大化
选项C：收益合理化
选项D：收入合理化
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35.在确定饭店的竞争对手组合时下列哪个要素最有帮助?
选项A：饭店的利润
选项B：饭店员工的数量
选项C：饭店的所有权结构
选项D：所服务的细分市场
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36.根据前面两题,哪个酒店没有获得应有市场份额相对应的客房收入:A销售625824,B销售609100,C销售871490,D890000
选项A：A
选项B：B
选项C：C
选项D：D
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37.吸引力结构包括什么?
选项A：使用率
选项B：收入差异
选项C：婚姻状况
选项D：安全程度
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38.在收入经理职位发展的哪个阶段是认证计划和专业培训?
选项A：初始
选项B：中间
选项C：发展的
选项D：充分发展
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39.灵活定价的使用涉及:
选项A：针对不同细分市场和顾客类型制定不同价格
选项B：通过盲目拍卖的方式由客人自行制定他们愿意接受的价格
选项C：如果市场信息显示有调整的需要饭店应该每天，甚至一天之内多次更改房价
选项D：制定包价，即一个价格包括不同的当地活动和服务
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40.市场分析是收益管理的(),没有调查分析,就没有收益管理
选项A：基础工作
选项B：重要环节
选项C：前期工作
选项D：关键环节
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41.衡量高尔夫收益管理水平高低的标准是每球道单位时段平均收入(RevPAT)。提高RevPAT的策略包括:()
选项A：控制顾客打球的时间和打球时长；根据需求的变化实行动态价格；采取灵活机动的销售策略
选项B：控制顾客打球的时间和压缩打球时长；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
选项C：控制顾客打球的时间和打球时间的长短；根据需求的变化实行浮动价格；采取灵活机动的销售策略
选项D：控制顾客打球的时间和延长打球时长； 根据需求的变化实行动态的价格；采取灵活机动的销售策略
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42.属于地理市场细分的方法是:
选项A：距离
选项B：国别
选项C：安全性
奥鹏南开在线作业满分答案参考 选项D：使用率
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43.饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略
选项A：前厅部经理
选项B：饭店总经理
选项C：收益管理总监
选项D：市场销售总监等主要人员
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44.房间的价格高低和以下哪些因素有直接的联系?
选项A：房间的面积
选项B：房间的朝向
选项C：餐厅的大小
选项D：是否是无烟房
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45.()的做法叫做容量控制法。容量控制法的关键是要做好预测,把握好客房销售的时机和节奏,不要卖的太早、太快、太便宜
选项A：预留一定数量的客房
选项B：等到特定的时间
选项C：以特定的价格
选项D：出售给需要的客人
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46.营业收入预算的制定建立在对未来情况的预测的基础上,是对未来风险的管理。营业收入预算必须能满足()的需要,与宏观和微观的经济环境和社会环境发展变化的趋势相吻合,切实可行,并体现收益最大化的精神
选项A：业主
选项B：董事会
选项C：饭店管理公司
选项D：饭店各级经营管理人员
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47.无论是大例会还是小例会,都要进行精心的准备,()。会议开得越有效,收益管理的决策越好,收益管理策略实施的效果也越好
选项A：收集好会议的议题
选项B：整理好会议的议程
选项C：准备好有关的表格和资料
选项D：控制好会议的进度
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48.饭店的很多业务都可以根据预测的结果来安排,减少资源浪费。例如,()
选项A：要根据市场需求的情况合理安排饭店的人力、财力和物力，组织生产和服务
选项B：根据对业务量的预测，进行人力资源调配，以节省劳动力开支
选项C：根据对业务量的预测，合理安排物料采购，提高资金使用效率
选项D：利用对业务量的预测，安排维修保养和进行能源控制，节省能源开支
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49.未抵店客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。
选项A：对
选项B：错
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50.对利润表进行详细的分析是很重要的,因为饭店业务的长期成功取决于利润的实现,仅用利润表的百分比分析和比较分析就足够了
选项A：对
选项B：错
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