奥鹏教育东北财经大学《服务礼仪》在线作业二(随机)-0015
奥鹏东北财经大学平时在线作业
东财《服务礼仪》在线作业二(随机)-0015
餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧,一般是在()。
A:开餐前5分钟
B:开餐前10分钟
C:开餐前20分钟
D:开餐前30分钟
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中途放下刀叉,应将刀叉()。
A:八字形分别放在盘子上
B:平行放在盘子上
C:交叉放在盘子上
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穿旗袍时,分叉一般开到()。
A:膝盖以下
B:膝盖以上一二寸左右
C:膝盖以上三四寸左右
D:大腿跟部
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亲和效应理论的出发点是基于()。
A:约定俗成
B:心理定势理论
C:人们的经验
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以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是()。
A:左手叉右手刀
B:左手刀右手叉
C:西餐讲究吃一道菜用一副刀叉
D:吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉
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以下有关餐巾的用法说法正确的是()。
A:餐巾可以用来擦嘴、擦手,也可以用来擦脸
B:暂时离开席位时,不必取下餐巾
C:离开席位时要将餐巾放在餐桌上
D:餐巾放在椅面上表示客人已经用餐完毕
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斟茶时茶杯里的茶水的量最好控制在()。
A:1/3满
B:1/2满
C:7分满
D:满杯
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在乘坐国际航班时,一般要提前到达的时间要求是()。
A:提前半小时
B:提前1小时
C:提前1个半小时
D:提前2小时
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有关拜访礼仪奥鹏东北财经大学平时在线作业的说法以下正确的是()。
A:在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外
B:在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间
C:如果提前到达拜访地点,可以四处观览一下环境设施
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用喷雾法喷香水,应让喷雾器离身体()。
A:5-10公分
B:10-20公分
C:20-30公分
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以下有关简历礼仪的说法错误的是()。
A:简历忌夸夸其谈
B:为了提高被录用的可能性,可以将自己所有的经历都写上
C:手下简历一定要字迹漂亮,拿出自己的好书法
D:简历可以做得稀奇一点以吸引注意力
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称呼的顺序一般是()。
A:先强调男士后强调女士
B:先强调女士后强调男士
C:先强调地位高的,后强调地位低的
D:先强调全体后强调个人
E:先强调个人后强调全体
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保持面部表情的主要原则有()。
A:表现谦恭
B:表现真诚
C:表现适时
D:表现友好
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礼仪的特征包括()。
A:规范性
B:操作性
C:多样性
D:差异性
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行业用语的简明扼要原则主要是指()。
A:不该写的内容坚决不写
B:可不写的内容尽量不写
C:不准写的内容一律不写
D:不好写的内容最好不写
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网络礼仪的原则是()。
A:记住别人的存在
B:网上网下行为一致
C:塑造自己在网上的良好形象
D:平心静气争论
E:尊重他人隐私
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女士系腰带应该注意()。
A:与服装的协调搭配
B:与体型搭配
C:与社交场合协调
D:尽量华丽,吸引人注意
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有关馈赠的说法以下正确的是()。
A:时机原则
B:轻重原则
C:效用性原则
D:投好避忌原则
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心理定势从过程上看有()三个过程。
A:定势产生
B:定势发展
C:定势维持
D:定势改变
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有关游览过程中拍照的礼仪,以下说法正确的是()。
A:因为旅游是放松心情的好时间,所以可以根据心情摆放各种姿势
B:在有陌生路人要求帮助照相时,要尽量帮助
C:在博物馆不要随意照相
D:国外合影时讲究以右为上
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安排文艺演出的原则是()。
A:考虑来宾来访的性质
B:尊重来宾的风俗习惯
C:照顾来宾的特殊爱好
D:宣传自己的传统文化
E:符合自己的实际能力
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上下楼梯时,服务人员应做到()。
A:减少在楼梯上的停留
B:坚持左上右下的原则
C:走专门指定的楼梯
D:礼让服务对象
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便餐时的席位排列的原则有()。
A:右高左低
B:中座为尊
C:面门为上
D:观景为佳
E:临墙为好
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有关迎送客人的礼仪,以下说法正确的有()。
A:迎宾是主人在前,客人在后
B:迎宾是客人在前,主人在后
C:送客是客人在前,主人在后
D:送客是主人在前,客人在后
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以下属于同事之间的礼仪的有()。
A:君子之交
B:经济往来清楚
C:无论何事都要尽力帮忙
D:有幽默感
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