超前自学网奥鹏教育东北财经大学《服务礼仪》在线作业一（随机）-0022
奥鹏东北财经大学平时在线作业
东财《服务礼仪》在线作业一（随机）-0022
握手一般要保持的时间是（）。
A:1秒左右
B:2秒左右
C:3秒左右
D:5秒左右
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给客户家里打电话的时间一般为（）。
A:上午不早于8点，晚上不晚于10点
B:上午不早于6点，晚上不晚于9点
C:上午不早于8点，晚上不晚于8点
D:早上不早于6点，晚上不晚于10点
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用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。
A:半小时，一到一个半小时
B:一个半小时到两小时
C:两小时以上
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有的酒店在浴室设有形似抽水马桶的瓷缸，其作用对象是（）。
A:男士
B:女士
C:老人
D:小孩
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用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。
A:5-10公分
B:10-20公分
C:20-30公分
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双向沟通主张以()作为交往双方交往的前提。
A:相互认可
B:相互赞美
C:相互理解
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以下说法正确的是（）。
A:服务人员可采用芳香类的化妆品
B:服务奥鹏东北财经大学平时在线作业人员不宜采用芳香类的化妆品
C:服务人员在工作时可画宴会妆
D:化妆时可将口部和眼部做突出处理
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首轮效应又称（）。
A:第一印象
B:心理定势
C:首因效应
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有关饭店前厅的接待礼仪，以下说法正确的是（）。
A:见到客人来到时，大门迎接员应一律用一只手为客人开门，一只手挡住车门框的上沿以免客人碰头
B:若顾客在下雨天自己已经带有伞，那么可以将客人的伞放在专用的伞架上代为保管
C:行李员在接待顾客时，只需对顾客的行李小心照顾即可，无须关注送客人来的车的号码
D:陪客人办理入住手续时，行李员应站在顾客的左侧水平的位置上
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以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。
A:左手叉右手刀
B:左手刀右手叉
C:西餐讲究吃一道菜用一副刀叉
D:吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉
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保持面部表情的主要原则有（）。
A:表现谦恭
B:表现真诚
C:表现适时
D:表现友好
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角色定位理论的要点是____。
A:确定角色
B:设计形象
C:特定服务
D:不断调整
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清理鼻部黑头时应注意（）。
A:平时对此处要认真进行清清洗
B:用专门的鼻贴进行处理
C:切忌乱挤乱抠
D:避免造成局部感
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礼仪的特征包括（）。
A:规范性
B:操作性
C:多样性
D:差异性
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定势维持的条件为（）。
A:一定的言语条件
B:良好的决策系统
C:规范良好的价值取向
D:良好的自然环境
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关于干杯，正确的说法是（）。
A:提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底
B:在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒
C:在西餐里宴会上，人们只祝酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯
D:在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯
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在点菜时应注意的禁忌包括（）。
A:宗教禁忌
B:个人禁忌
C:地方禁忌
D:职业禁忌
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上下楼梯时，服务人员应做到（）。
A:减少在楼梯上的停留
B:坚持左上右下的原则
C:走专门指定的楼梯
D:礼让服务对象
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服务人员在涂唇彩时要注意（）。
A:以唇线笔描好唇线
B:涂好唇膏，并用纸巾吸去多余的唇膏
C:仔细检查牙齿上是否有唇膏的痕迹
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在具体操作礼仪时，人们所应进行的心理调整主要涉及三点，分别是____。
A:接受他人
B:迎合他人
C:换位思考
D:和而不同
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掌握亲和效应这一理论，主要是抓住以下三点____。
A:近似性
B:间隔性
C:第一印象
D:亲和力
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按照配料区分，咖啡的种类一般包括（）。
A:黑咖啡
B:白咖啡
C:爱尔兰咖啡
D:土耳其咖啡
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拍照礼仪包括（）。
A:不要过分摆姿势
B:通常，不要给不认识的人照相
C:不能违反特定国家、地区、民族的禁忌
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至少要在（）情况下必须洗手。
A:上岗之前，手脏之后
B:接触精密物品或入口之物前
C:规定洗手之时
D:上过卫生间之后，下班之前
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自由发言人的礼仪是（）。
A:自由发言则较随意
B:发言应讲究顺序和秩序，不能争抢发言
C:发言应简短，观点应明确
D:与他人有分歧，应以理服人
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