奥鹏教育东北财经大学《服务礼仪》在线作业三（随机）-0009

奥鹏东北财经大学平时在线作业

东财《服务礼仪》在线作业三（随机）-0009

以下有关葡萄酒的说法正确的是（）。
A:葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
B:喝红葡萄酒时要握住杯身
C:喝白葡萄酒时要握住杯身
D:葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用
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在室内戴太阳镜是否合适（）。
A:合适
B:不合适
C:随个人喜好
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以下有关客人离店时的说法正确的是（）。
A:客人离店时，客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂
B:客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房
C:如果客房用品有损坏，要及时与客人交涉
D:如果客房用品有损坏，一般不直接与客人交涉，而是要打电话与总台联系
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西餐中便餐的菜序，正确的是（）。
A:开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡
B:开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡
C:开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品
D:汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡
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用喷雾法喷香水，应让喷雾器离身体（）。
A:5-10公分
B:10-20公分
C:20-30公分
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客房整理服务礼仪，以下说法错误的是（）。
A:整理房间时，如果客人还在房内，要询问客人现在是否能够整理房间
B:在清理房间时，如果客人从外面回来，服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡，确定这是该客人的房间，询问客人是否稍后再整理，如可继续整理，要尽快
C:客房服务员在整理房间时，发现房内有大量现金，服务员可将现金转交领班。
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在乘坐国内航班时，一般要提前到达的时间要求是（）。
A:提前半小时
B:提前1小时
C:提前1个半小时
D:提前2小时
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正式宴会的用餐时间一般为（）。
A:1小时以内
B:1.52小时
C:23小时
D:3小时以上
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心理定势一般是（）。
A:理性的
B:非理性的
C:中立的
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有关饭店前厅的接待礼仪，以下说法正确的是（）。
A:见到客人来到时，大门迎接员应一律用一只手为客人开门，一只手挡住车门框的上沿以免客人碰头
B:若顾客在下雨天自己已经带有伞，那么可以将客人的伞放在专用的伞架上代为保管
C:行李员在接待顾客时，只需对顾客的行李小心照顾即可，无须关注送客人来的车的号码
D:陪客人办理入住手续时，行李员应站在顾客的左侧水平的位置上
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倾听的意义为（）。
A:更好地了解人和事
B:增长自己的知识
C:改善工作关系，提高工作效率
D:融洽人际关系
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随身用品包括（）。
A:工作用品
B:抽象性用品
C:清洁用品
D:形象性用品
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心理定势从过程上看有（）三个过程。
A:定势产生
B:定势发展
C:定势维持
D:定势改变
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书写简历禁忌的内容包括（）。
A:长篇大论、夸夸其谈
B:过于轻率、随心所欲
C:笔迹潦草、错字别字
D:虚假不实、前后矛盾
E:稀奇怪异、生僻花哨
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有关迎送客人的礼仪，以下说法正确的有（）。
A:迎宾是主人在前，客人在后
B:迎宾是客人在前，主人在后
C:送客是客人在前，主人在后
D:送客是主人在前，客人在后
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主持人的礼仪是（）。
A:自由发言则较随意
B:口齿清楚，思维敏捷，简明扼要
C:开幕词和闭幕词是主持人工作成功的关键
D:主持人身份应该与主题报告人身份相匹配
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书写正规信件可使用（）。
A:钢笔
B:圆珠笔
C:毛笔
D:铅笔
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中餐的空间选择要注意的情况包括（）。
A:卫生条件
B:交通方便
C:设施完备
D:环境优雅
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按照用餐的规模划分，中餐的用餐方式可以分为（）。
A:宴会
B:便宴
C:家宴
D:自助餐
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安排文艺演出的原则是（）。
A:考虑来宾来访的性质
B:尊重来宾的风俗习惯
C:照顾来宾的特殊爱好
D:宣传自己的传统文化
E:符合自己的实际能力
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对地方特产进行取舍可遵循的方法()。
A:选择地方特色商品
B:以小型轻便为首选
C:切忌贪便宜
D:相信自己的判断
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末轮效应的核心思想主要包括（）。
A:抓好最后环节
B:做好售后服务
C:抓好经济效益
D:搞好社会效益
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至少要在（）情况下必须洗手。
A:上岗之前，手脏之后
B:接触精密物品或入口之物前
C:规定洗手之时
D:上过卫生间之后，下班之前
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化妆的禁忌有（）。
A:离奇出众
B:技法用错
C:画熟悉的妆
D:残妆示人
E:岗上化妆
F:指教他人
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会议的座次方式一般包括（）。
A:散座式
B:圆桌式
C:环绕式
D:主席式
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