【期末高分题集】[四川农业大学]《农业标准化概论(本科)106315》考核必备68

奥鹏期末考核

106315–《农业标准化概论(本科)106315》2022年四川农业大学期末考核题集
单选题：
（1）我国国家标准的代号【】
A.GB
B.ANSI
C.BS
D.NF
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（2）生产技术操作规程、食品检验规程属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
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（3）NY/T 5296-2004 无公害食品 皮蛋加工技术规程 是一项【】
A.国际标准
B.国家标准
C.行业标准
D.企业标准
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（4）农产品、种子等属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
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（5）推荐性国家标准的代号为【】
A.NY
B.NY/T
C.GB
D.GB/T
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（6）国际种子检验协会【】
A.ISO
B.HACCP
C.WHO
D.ISTA
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（7）农作物种子生产技术规程、农作物种子检验规程属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
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（8）标准的技术水平也称为标准的【 】
A.技术创新性
B.技术先进性
C.技术级别
D.技术层级
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（9）企业采用国际标准,降低成本,生产适销对路产品,反映的是国际标准的哪项功能?【】
A.技术价值
B.经济效果
C.贸易依据
D.法规属性
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（10）国际标准是一种技术文献,能反映世界农业生产和管理水平,该功能反映的是国际标准的【】
A.技术价值
B.经济效果
C.贸易依据
D.法规属性
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（11）标准化的概念是【】
A.为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动
B.为在一定范围内获得秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动
C.为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的规则的活动
D.为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定重复使用的规则的活动
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（12）农业标准化范畴的三维空间组合中,Y维表示( )
A.对象
B.内容
C.级别
D.领域
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（13）农作物种子生产技术规程、农作物种子检验规程属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
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（14）农田建设标准、产地环境质量标准属于农业标准化对象中的【】
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
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（15）国际标准化组织简称【】
A.ISO
B.HP
C.WHO
D.I奥鹏期末考核ST
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（16）国际种子检验协会【】
A.ISO
B.HP
C.WHO
D.IST
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（17）NY/T 5296-2004 无公害食品 皮蛋加工技术规程 是一项【】
A.国际标准
B.国家标准
C.行业标准
D.企业标准
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（18）/RP 53-2003 新鲜果蔬卫生操作规范是一项【】
A.国际标准
B.国家标准
C.行业标准
D.企业标准
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（19）对某一项农业标准首次起草的文稿称为【】
A.征求意见稿
B.送审稿
C.报批稿
D.标准
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（20）有关农业标准文件的修订,以下说法错误的是【】
A.包括对农业标准文件的内容实质作全面必要的更改
B.包括对农业标准文件的表达形式作全面必要的更改
C.修订农业标准的工作程序与制定农业标准的工作程序不同
D.其结果是用发布新版农业标准文件的形式表达
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（21）危害分析与关键控制点简称()
A.HACCP
B.HACPC
C.HAPPC
D.HAPCP
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（22）国际标准是一种技术文献,能反映世界农业生产和管理水平,该功能反映的是国际标准的()
A.技术价值
B.经济效果
C.贸易依据
D.法规属性
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（23）等同采用简称()
A.IDT
B.EQV
C.NEQ
D.IEN
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（24）标准是()
A.对一定范围内的重复性事物和概念所做的统一规定
B.对一定范围内的事物所做的统一规定
C.对一定范围内的概念所做的统一规定
D.对一定范围内的事物和概念所做的统一规定
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（25）标准化原理的核心和本质()
A.简化原理
B.统一原理
C.协调原理
D.选优原理
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（26）农作物种子生产技术规程、农作物种子检验规程属于农业标准化对象中的()
A.成果对象
B.过程对象
C.行为对象
D.条件因素对象
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（27）推荐性国家标准的代号为()
A.NY
B.NY/T
C.GB
D.GB/T
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（28）按对象分类法,GB/T 17890-1999《饲料用玉米》 是一项()
A.品种标准
B.产品标准
C.质量标准
D.包装标准
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（29）按对象分类法, SC/T 3016-2004《水产品抽样方法》是一项()
A.安全标准
B.卫生标准
C.质量标准
D.方法标准
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（30）对某一项农业标准首次起草的文稿称为()
A.征求意见稿
B.送审稿
C.报批稿
D.标准
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（31）直接采用农业标准,全文如实贯彻实施,这种实施方式叫()
A.采用
B.应用
C.选用
D.引用
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（32）引用农业标准是指法规中引用一个或多个农业标准,以代替详细的条文, 这种实施方式叫()
A.采用
B.应用
C.选用
D.引用
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（33）PDCA循环中的C代表()
A.计划
B.实施
C.检查
D.处理
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（34）农业国家标准、行业标准和地方标准的复审周期一般不超()
A.3年
B.4年
C.5年
D.6年
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（35）统计质量管理阶段的特点是()
A.工长的质量管理
B.事前预防
C.操作者的质量管理
D.三权分立
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（36）稻米的糊化温度、胶稠度属于农产品标准中的哪一个质量特性?()
A.性能
B.可靠性
C.安全性
D.适应性
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（37）以下惟一可供认证的标准是()
A.ISO 14000
B.ISO 14001
C.ISO 14002
D.ISO 14004
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（38）以下环境系列标准中,具有更强的操作性,侧重解决如何做的问题,是用于指导企业建立环境管理体系的指南,指的是()
A.ISO 14000
B.ISO 14001
C.ISO 14002
D.ISO 14004
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（39）GAP是以下哪一名词的简称?()
A.中国强制认证
B.危害分析与关键控制点
C.良好农业规范
D.良好操作规范
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（40）以下食品级别安全性最高的是()
A.普通食品
B.无公害食品
C.绿色食品
D.有机食品
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（41）OFDC和COFCC是以下哪种食品的标志?()
A.普通食品
B.无公害食品
C.绿色食品
D.有机食品
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（42）标准化经济效益就是()
A.制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之比
B.制定与贯彻标准所获得的有用效果与所付出的劳动耗费之差
C.贯彻标准所获得的节约或其他有益的结果
D.制定与贯彻标准所付出的活劳动与物化劳动耗费的总和
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（43）农业标准化年经济效果是指()
A.在农业标准有效期内，农业标准化活动所产生的有用效果的年均值与农业标准化活动各项支出年均值的差额
B.农业标准化活动年均节约额与农业标准化投资总额的比值
C.农业标准有效期内，农业标准化活动所产生的有用效果的总和与农业标准化活动各项支出总额的比值
D.指农业标准化活动所需要的投资总额，通过农业标准化活动产生的节约来回收所需要的时间
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（44）管理工作的核心是()
A.统一化
B.人性化
C.科学化
D.标准化
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（45）世界标准日是下列哪一时期()
A.8月14日
B.9月14日
C.10月14日
D.11月14日
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（46）农业企业标准的复审周期一般不超过()
A.2年
B.3年
C.4年
D.5年
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（47）标准化的概念是()
A.为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动
B.为在一定范围内获得秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动
C.为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的规则的活动
D.为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定重复使用的规则的活动
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多选题：
（1）农业标准化的范围包括()
A.种植业
B.林业
C.畜牧业
D.渔业
E.农用微生物业
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（2）实施农业标准的一般程序包括()
A.计划
B.准备
C.实施
D.检查
E.总结
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（3）贸易技术壁垒的形式有()
A.技术法规
B.技术标准
C.认证制度
D.日益复杂的合格评定
E.对商品标签、包装、售前售后服务等方面的特殊要求
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（4）我国采用国际标准的程度分为哪几类()
A.等同采用
B.等效采用
C.不等效采用
D.不等同采用
E.对等采用
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（5）我国农业标准按层次不同可分为哪几类()。
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
E.区域标准
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（6）根据制定农业标准的难易程 度和需要,可将农业标准草案分为几类()
A.征求意见一稿
B.征求意见二稿
C.征求意见三稿
D.征求意见四稿
E.征求意见五稿
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（7）强制性国家标准的复审结果一般有()
A.继续有效
B.修改
C.废止
D.修订
E.暂时无效
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（8）农业标准实行社会监督主要有哪几种类型()
A.社会团体监督
B.新闻舆论监督
C.消费者监督
D.个人监督
E.协会监督
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（9）无形产品的质量特征主要所括()
A.功能性
B.经济性
C.安全性
D.时效性
E.舒适性和文明性
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（10）质量目标按照达到目标的期限长短可分为()
A.短期目标
B.中期目标
C.长期目标
D.永久目标
E.暂时性目标
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（11）统计质量控制方法可分为哪几类()
A.初级统计管理方法
B.中级统计管理方法
C.高级统计管理方法
D.特级统计管理方法
E.一般统计管理方法
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（12）农产品质量特性可分为几类()
A.内在特性
B.加工特性
C.感官特性
D.安全卫生状况
E.产品使用的指标值
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（13）农业质量管理是全过程的管理,可把全过程划分为几个阶段()
A.生产计划阶段
B.生产加工阶段
C.物流销售阶段
D.安全检测阶段
E.种植生产阶段
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判断题：
（1）我国采用国际标准的程度分为IDT、EQV、NEQ三类。
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（2）1969年10月14日为第1届世界标准日纪念日。
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（3）企业标准化是国家标准化、行业标准化和地方标准化工作的源泉和落脚点。答案:正确10.章节层级:0难易度:易题库:期末考试题农业标准体系的主要特征是配套性、协调性及比例性。
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（4）全面质量管理简称TQM。
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（5）按照达到预期成果的特点,质量目标可划分为突破性目标和控制性目标。
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（6）组织性的质量管理方法是建立在全面质量管理的基础上。
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（7）组织机构是实施质量管理的前提,也是质量体系的首要构成部分。
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（8）小麦的成熟度及贮存方法是农产品质特性中的感官特性。
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（9）稻米的直链淀粉含量、糊化程度及蛋白质含量是指农产品的加工特性。
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（10）人类社会的质量管理发端于农业,而振兴于工业。
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（11）19世纪初,美国出现了以泰勒为代表的“科学管理运动”,主要强调操作者在质量保证中的作用。
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（12）质量保证的核心问题是标准化操作。
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