奥鹏云南开放大学第3形考作业31

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20春第3学期形考作业3

人体所需的碳水化合物多来源于食品商品品种是( )。
A:植物性食品
B:动物性食品
C:矿物性食品
D:嗜好性食品
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自觉群体也一定是（ ）。
A:正式群体
B:首要群体
C:假设群体
D:实际群体
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茅台酒属于( )香型的酒。
A:复香型
B:米香型
C:酱香型
D:浓香型
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服装标志中“○”表示( )。
A:水洗
B:氯漂
C:熨烫
D:干洗
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标准化活动的中心是( )。
A:标准
B:统一
C:规范
D:组合
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用于制作乒乓球的塑料产品是( )。
A:聚乙烯塑料
B:聚氯乙烯塑料
C:聚苯乙烯塑料
D:硝酸纤维素塑料
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从决策方式看，现代核心家庭主要有( )。
A:3类
B:4类
C:5米
D:7米
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商品名称的首要心理功能是( )。
A:认知功能
B:记忆功能
C:情感功能
D:联想功能
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服装标志中“△”表示( )。
A:水洗
B:氯漂
C:熨烫
D:干洗
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乳中总固形物的含量一般是( )。
A:3-5％
B:12-14%
C:14-16％
D:5-8％
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无机盐是物质经高温(550～600℃)煅烧后残留下来的不挥发物，也称( )。
A:矿物质
B:杂质
C:碳水化合物
D:有机物
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饮酒时因酒的质量不好，造成对人的视觉神经损伤可致失明的物质是( )。
A:总醛B高级醇
B:甲醇
C:氰化物
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下列属于电动器具的商品是( )
A:洗衣机
B:电冰箱
C:电风扇
D:电视机
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整个计算机的核心是( )。
A:主扳
B:中央处理器
C:存储器
D:输入输出设备
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商品的引用标准属于标准的( )。
A:正文
B:引言
C:概述
D:补充
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促使购买行为产生的动机是( )。
A:一般动机
B:主要动机
C:主导动机
D:从属动机
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密封包装可用于防止商品受到的质量问题是( )。
A:商品污染
B:生物学变化
C:物理变化
D:化学变化
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植物性食品中完全含有人体必需的八种氨基酸的品种是( )。
A:大豆
B:苹果
C:柑桔
D:小麦
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一星级冰箱表示冷冻室温低于—6℃，一般食品可存放( )。
A:一周
B:一个月
C:三个月
D:五个月
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蛋的脂肪绝大多数集中在( )。
A:蛋黄
B:蛋清
C:蛋壳
D:系带
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通用产品条形码的英文缩写是( )。
A:UPC
B:EAN
C:UDC
D:EVN
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洗涤剂去污的原理用公式表示成( )。
A:织物污垢洗涤剂织物+污垢+洗涤剂
B:织物+污垢洗涤剂织物+污垢+洗涤剂
C:织物+污垢+洗涤剂织物+污垢洗涤剂
D:织物污垢+洗涤剂织物+污垢洗涤剂
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国际贸易中，一些难以用文字表达商品质量的产品，如土特产、某些工艺品，常常使用( )作为交货和验收的依据。
A:技术标准
B:文件标准
C:实物标准
D:强制性标准
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四星级冰箱是表示具有速冻能力，冷冻温度可低于( )。
A:—24℃
B:—18℃
C:—12℃
D:—6℃
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商品检验的中心内容是( )。
A:质量检验
B:数量检验
C:规格检验
D:重量检验
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所谓内控标准，主要指的是( )的一种类型。
A:行业标准
B:企业标准
C:地方标准
D:国际标准
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由经验而产生的行为或行为潜能的持续不断的变化即为( )。
A:学习
B:记忆
C:注意
D:态度
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中国物品编码中心于( )年正式被国际物品编码协会接纳为会员，可以采用EAN条码系统。
A:1981
B:1991
C:1978
D:1988
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用于制作大曲酒的原料是( )。
A:高粱B玉米
B:大米
C:大麦
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商品品种有多次分工，其顺序是( )。
A:生产分工、流通分工、消费需求分工
B:生产分工、消费需求分工、流通分工
C:流通分工、生产分工、消费需求分工
D:消费需求分工、生产分工、流通分工
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UPC条码是美国统一代码委员会于( )年推出的一种商品条码，广泛用于美国和加拿大商品流通领域。
A:1973
B:1981
C:1971
D:1983
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( )是确定羊毛品质和使用价值的重要指标。
A:细度
B:长度
C:卷曲
D:色泽
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肥皂和合成洗涤剂之所以能去除污垢，主要因为在它们的组成中，含有( )。
A:油脂
B:合成脂肪酸
C:表面活性剂
D:分子
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下列属于电器器具的商品是( )。
A:洗衣机
B:录像机
C:录音机
D:电视机
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麻的主要成分是( )。
A:纤维素
B:蛋白质
C:果胶质
D:色素
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下列属于水溶性维生素的是( )。
A:维生素A
B:维生素B
C:维生素D
D:维生素E
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《协调制度》的英文简称是( )。
A:CCCN
B:SITC
C:HS
D:IS
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防霉技术用于防止的质量变化是( )。
A:生理生化变化
B:生物学变化
C:物理变化
D:化学变化
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按照服装品种分类，可以将其分为( )。
A:衣类、裤类和裙类
B:成人服、儿童服
C:纤维类衣服、皮革服装
D:礼服、生活服装、工作服装、运动服装
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四星级电冰箱，应具有冷冻能力，是指电冰箱在24小时能冻结到( )゜C的食物重量。
A:—18
B:—12
C:—6
D:—24
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促使感性消费得以产生的本质性原因在于( )。
A:人与人之间关系的改变
B:人与自然之间关系的改变
C:消费心理的改变
D:消费行为的改变
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制定包装安全法规的宗旨是( )。
A:防止商品质量受损
B:防止商品包装损坏
C:保护消费者安全
D:维护社会权益
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龙井茶属于( )茶。
A:绿茶B花茶
B:红茶
C:乌龙茶
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当发生质量问题时，生产者和经营者权利义务的划分依据的质量法规是( )。
A:产品责任法
B:产品质量法
C:消费者保护法
D:有关人身安全、健康的商品质量法规
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排序法使用的标度是( )。
A:比率标度
B:顺序标度
C:名义标度
D:等距标度
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国际上公认的商品学创始人是( )。
A:威次纳
B:约翰贝克曼
C:斯林克
D:斯图尔特蔡斯
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消费流行的本质在于其标准的( )。
A:抽象性
B:主观性
C:客观性
D:盲目性
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丝织品有绫罗绸缎等14大类，这是按照( )进行分类的结果。
A:商品的加工制造方法
B:商品的性质
C:商品的外观形态
D:商品的用途
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抽样检验方案中AC表示( )。
A:批量
B:样本大小
C:合格判定数
D:不合隔判定数
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弹性最好的纤维是( )。
A:粘胶纤维
B:涤纶纤维
C:锦纶纤维
D:维纶纤维
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