奥鹏教育云南开放大学酒店经营与管理

奥鹏云南开放大学平时在线作业

酒店经营与管理-形考作业

按照酒店的经营方式，可以将酒店分为（ ）
A:集团经营酒店
B:独立经营酒店
C:连锁经营酒店
D:联合经营酒店
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酒店物业增值盈利模式，包括（ ）
A:地段增值
B:设施增值
C:资本运营
D:品牌创新
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酒店组织机构的设置依据包括（ ）
A:服务项目的多少
B:星级高低
C:酒店规模
D:投资结构
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下列属于内部招聘方法的是（ ）
A:熟人推荐
B:公开招募
C:内部提拔
D:岗位轮换
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下列说法正确的是（ ）
A:客房是酒店的主体部分
B:客房部被称为酒店的“神经中枢”
C:餐饮部是酒店收入的主要来源之一
D:前厅部是酒店中最难管理的一个部门
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常用的目标市场营销策略有（ )
A:整体目标市场营销策略
B:差异目标市场营销策略
C:集中目标市场营销策略
D:定制营销
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下列关于酒店CIS的说法正确的是（ ）
A:CIS的实质是一种酒店差异化奥鹏云南开放大学平时在线作业、风格化、个性化的战略体系
B:MIS是CIS中最重要的因素
C:VIS是酒店的动态识别系统
D:CIS的三大组成部分是一个有机整体
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酒店客人需求的多样性影响着酒店物资管理的（ ）
A:计划性
B:规定性
C:多样性
D:时效性
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下列关于酒店财务关系的说法中正确的有（ )
A:投资者参与酒店的分配方式是按劳分配
B:国家无偿参与酒店利润的分配
C:投资与分配的关系属于债权关系
D:投资者对企业破产不承担责任
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负责酒店所有机械设备的安装验收、改装和维修组织工作和技术指导的岗位是（ ）
A:机械技术主管
B:技术员
C:机修工
D:万能工
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