奥鹏远程教育华中师大《茶文化赏析》在线作业
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华师《茶文化赏析》在线作业-0005
周昉是唐代著名仕女画家,擅长表现贵族妇女、肖像和佛像,下列作品中哪一个是其所画的与茶有关的画作?
A:《调琴啜茗图卷》
B:《簪花仕女图》
C:《执扇仕女图》
D:《仕女图》
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下列选项中,那一项是道家为了要在茶道达到“至虚极,守静笃”的境界而提出的致静法门?
A:尊人
B:贵生
C:坐忘
D:无己
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红茶在哪一时期传入英国?
A:17世纪
B:16世纪
C:15世纪
D:14世纪
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藏族同胞特色调饮饮茶方式是?
A:三道茶
B:奶茶
C:酥油茶
D:盐茶
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历史上有名的宝塔茶诗的作者是?(诗中提到“茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。 ”)
A:李白
B:白居易
C:卢仝
D:元稹
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我国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著是什么?
A:《大观茶论》
B:《神农本草》
C:《茶经》
D:《天工开物》
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哪一个朝代紫砂茶具开始出现的呢?
A:秦朝
B:魏晋南北朝
C:宋朝
D:唐朝
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我国历史上唯一由皇帝撰写的茶书是哪一部?
A:《神农本草》
B:《大观茶论》
C:《周易》
D:《荈赋》
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茶字确定于哪个朝代?
A:隋朝
B:汉朝
C:唐朝
D:明朝
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白茶最初是怎样形成的?
A:绿茶制作失误形成的
B:发酵过度
C:发酵过轻
D:偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶
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茶道一词是由谁首先提出来的?
A:皎然
B:陆羽
C:卢仝
D:荣西禅师
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“君不见,昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的哪首诗呢?
A:《行香子》
B:《水调歌头》
C:《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
D:《试院煎茶》
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乌龙茶适用多少度水温冲泡?
A:100度沸水
B:80度左右
C:75度左右
D:85-90
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煮茶法的形成与是在下列哪个朝代?
A:隋朝
B:汉朝
C:唐朝
D:明朝
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“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位学者提出的主要观点?
A:陈文华
B:林治
C:周渝
D:吴振铎
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唐伯虎自作题诗:“日常何所事?茗碗自矜持。料得南窗下,清风满鬓丝。”的画是哪一幅?
A:《兰亭序》
B:《山窗清供》
C:《事茗图》
D:《调琴啜茗图卷》
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下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系呢?
A:太平公主
B:文成公主
C:王昭君
D:赵飞燕
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茶字萌芽于哪个朝代?
A:隋朝
B:汉朝
C:唐朝
D:明朝
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现在的日本茶道分为两种,一种是煎茶道,另一种是?
A:煮茶道
B:点茶道
C:抹茶道
D:蒸青茶道
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哪个国家是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家?
A:日本
B:韩国
C:英国
D:中国
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下列哪个朝代涉及到了茶税?
A:唐代
B:秦朝
C:元朝
D:明朝
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下列选项中属于茶韵的是?
A:陈韵
B:香韵
C:音韵
D:雅韵
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泡茶三要素有哪些?
A:茶叶用量
B:泡茶水温
C:冲泡时间
D:茶壶质地
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下列几种茶中哪种属于“世界知名”四大红茶?
A:印度阿萨姆红茶
B:祁门红茶
C:大吉岭红茶
D:斯里兰卡高地红茶
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中国茶道强调“道法自然”,包含了哪三个层次?
A:物质
B:行为
C:天地
D:精神
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通过茶马古道运送的货物有哪些?
A:茶叶
B:马匹
C:内地土特产
D:布匹、五金、日用百货等
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竹筒香茶是哪几家少数民族习惯的饮茶方式?
A:傣族
B:藏族
C:拉祜族
D:壮族
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下列选项中《大观茶论》概括的茶道精神是?
A:致静
B:致清
C:导和
D:韵高
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现在的日本茶道分为两种,分别是?
A:煮茶道
B:点茶道
C:抹茶道
D:煎茶道
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以下属于乌龙茶的选项是?
A:大红袍
B:铁观音
C:大叶乌龙
D:正山小种
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唐朝时茶人裴汶对茶性的总结有哪些?
A:其性精清
B:其味淡洁
C:其用涤烦
D:其功致和
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以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类?
A:黄茶
B:灰茶
C:白茶
D:花茶
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中国的茶道精神融合了哪些文化之精髓?
A:伊斯兰教文化
B:儒家文化
C:道家文化
D:佛家文化
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紫砂茶具泡茶特点是什么?
A:奥鹏华中师范大学平时在线作业有特殊的香味
B:泡茶无熟汤味
C:能保真香
D:传热慢不烫手
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下列艺术作品中,与茶有关的是?
A:《萧翼赚兰亭图》
B:《山窗清供》
C:《事茗图》
D:《仕女图》
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第一个从中国学习饮茶,把茶种带到日本的是日本留学僧人千利休。他于公元805年将茶种带回日本。
A:错误
B:正确
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马黛茶是韩国的一大特产。
A:错误
B:正确
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宋徽宗从文化角度对茶道精神进行了高度概括,并把茶道精神概括为“致清、导和、韵高、致静”八个字,较为全面而准确地揭示了中国茶道精神的本质,茶道精神也是他在我国历史上首次提出的。
A:错误
B:正确
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茶道一词是陆羽提出的,他在《饮茶歌诮崔石使君》一诗中首次提出的。
A:错误
B:正确
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六安瓜片其外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。故而以“雅韵”称之。
A:错误
B:正确
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唐伯虎一生爱茶,与茶结下不解之缘。他爱茶,喝茶写茶画茶,《事茗图》是他茶画中一幅体现明代茶文化的名作。
A:错误
B:正确
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唐代诗人元稹,与白居易交好,常常以诗唱和,所以人称“元白”。元稹有一首宝塔茶诗,题名《一字至七字诗?茶》。
A:错误
B:正确
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饮茶的起源到目前为止仍然是众说纷纭,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说、魏晋说。
A:错误
B:正确
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鸦片战争与绿茶有着非常重要的历史渊源。
A:错误
B:正确
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宋代诗人杜耒的有首名诗《寒夜》,把寒夜饮茶的境界做了精到独绝的描述。
A:错误
B:正确
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煮茶法的形成与流行是在唐代,茶开始走进寻常百姓,饮茶不再是官宦贵族的特权专享。
A:错误
B:正确
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我们所说的幽韵则特指午子绿茶的茶韵。
A:错误
B:正确
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佛教认为,茶有三德:一为提神,夜不能寐,有益静思;二是帮助消化,整日打座,容易积食,饮茶可以助消化;三是使人不思淫欲。
A:错误
B:正确
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茶马古道的线路有且只有一条,现在我们已经无法看到其往日的光辉了。
A:错误
B:正确
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我们现在所喝的白茶,是指偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶。
A:错误
B:正确
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