奥鹏教育四川农业大学《水产动物营养与饲料(本科)》22年11月课程考核

奥鹏四川农业大学在线考核作业

《水产动物营养与饲料(本科)》22年11月课程考核-00001

下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？
A:铁
B:镁
C:铜
D:锰
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下列原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？
A:油脂
B:糙米
C:小麦
D:米糠
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下面那一种氨基酸不是鱼类的必需氨基酸
A:赖氨酸
B:色氨酸
C:甘氨酸
D:苏氨酸
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在下列磷酸盐产品，哪种是水产饲料中常用的磷源补充饲料？
A:磷酸二氢钙
B:磷酸奥鹏四川农业大学在线考核作业氢钙
C:磷酸钙
D:磷酸镁
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下面哪种蛋白质属于纤维蛋白
A:角蛋白
B:清蛋白
C:谷蛋白
D:组蛋白
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下面那个脂类的营养生理作用
A:供能
B:提供必需脂肪酸
C:合成激素
D:合成维生素A
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鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为
A:外源性氨基酸
B:内源性氨基酸
C:合成氨基酸
D:日粮氨基酸
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最有效的能源物质是
A:蛋白质
B:淀粉
C:脂肪
D:维生素
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下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素？
A:维生素B12
B:维生素C
C:维生素B1
D:维生素B2
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下列不是胃液成份的是
A:蛋白酶
B:盐酸
C:内因子
D:淀粉酶
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下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？
A:鱼粉
B:肉骨粉
C:血粉
D:蚕蛹粉
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血粉的氨基酸组成很不平衡，主要表现在哪两种氨基酸的不平衡？
A:赖氨酸与精氨酸
B:蛋氨酸与胱氨酸
C:苏氨酸与丙氨酸
D:亮氨酸与异亮氨酸
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水产饲料中常用的着色剂主要是哪种？
A:虾青素
B:甜菜红
C:叶绿素
D:柠檬黄
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下面哪种物质是鱼类的主要能量物质
A:葡萄糖
B:维生素
C:氨基酸
D:糖类
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下列矿物元素，哪种属于微量矿物元素？
A:氯
B:镁
C:钠
D:锰
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下列微生物中，哪种不能用作微生态制剂？
A:芽孢杆菌
B:沙门氏菌
C:乳酸菌
D:双歧杆菌
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蛋白质的重要性在于它是
A:功能性物质
B:能源物质
C:机体结构物质
D:其它物质无法取代
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高粱中的抗营养因子主要是哪种？
A:单宁
B:皂苷
C:氢氰酸
D:红细胞凝集素
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下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？
A:VC钠盐
B:VC钙盐
C:VC-2-多聚磷酸酯
D:包膜VC
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预防脂类氧化的措施有
A:加热
B:加抗氧化剂
C:加水
D:光照
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具有抗出血功能的维生素是哪种？
A:维生素A
B:维生素D
C:维生素E
D:维生素K
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微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素？
A:0.005%
B:0.01%
C:0.015%
D:0.02%
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下列微量矿物添加剂中，哪种是剧毒物质？
A:碘化钾
B:硫酸铜
C:氯化钴
D:亚硒酸钠
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全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成
A:能量饲料
B:蛋白质饲料
C:添加剂
D:添加剂预混料
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下面那一种形式是肽的吸收方式
A:易化扩散
B:简单扩散
C:主动运输
D:被动运输
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