奥鹏教育四川农业大学《水产动物营养与饲料(本科)》22年3月作业考核

奥鹏四川农业大学在线考核作业

《水产动物营养与饲料(本科)》22年3月作业考核-00001

下列维生素C产品中，哪种的稳定性最高？
A:VC钠盐
B:VC钙盐
C:VC-2-多聚磷酸酯
D:包膜VC
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下面那一种形式是肽的吸收方式
A:易化扩散
B:简单扩散
C:主动运输
D:被动运输
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维生素的主要生理功能是
A:组成机体结构
B:能源物质
C:促进特定生理生化反应
D:以上都不是
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关于盐酸生理作用的错误叙述是
A:激活胃蛋白酶原
B:杀菌
C:促进小肠对钙和铁的吸收
D:促进维生素B12的吸收
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蛋白质的重要性在于它是
A:功能性物质
B:能源物质
C:机体结构物质
D:其它物质无法取代
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下列微生物中，哪种不能用作微生态制剂？
A:芽孢杆菌
B:沙门氏菌
C:乳酸菌
D:双歧杆菌
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下列能量饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？
A:玉米
B:大米
C:小麦
D:红薯
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最有效的能源物质是
A:蛋白质
B:淀粉
C:脂肪
D:维生素
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下列矿物元素，哪种属于常量矿物元素？
A:铁
B:镁
C:铜
D:锰
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下列动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？
A:鱼粉
B:肉骨粉
C:血粉
D:蚕蛹粉
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高粱中的抗营养因子主要是哪种？
A:单宁
B:皂苷
C:氢氰酸
D:红细胞凝集素
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下面哪种物质是鱼类的主要能量物质
A:葡萄糖
B:维生素
C奥鹏四川农业大学在线考核作业:氨基酸
D:糖类
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鱼体内氨基酸代谢库中的氨基酸主要为
A:外源性氨基酸
B:内源性氨基酸
C:合成氨基酸
D:日粮氨基酸
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国际饲料分类法中将饲料原料分为哪几大类？
A:6
B:8
C:10
D:12
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下列不是胃液成份的是
A:蛋白酶
B:盐酸
C:内因子
D:淀粉酶
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具有抗出血功能的维生素是哪种？
A:维生素A
B:维生素D
C:维生素E
D:维生素K
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微量矿物元素是指占动物机体的比例在多少以下的矿物元素？
A:0.005%
B:0.01%
C:0.015%
D:0.02%
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下面哪种物质不是非淀粉多糖
A:纤维素
B:果胶
C:甘露聚糖
D:果糖
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下面那一种是鱼类的必须脂肪酸
A:油酸
B:亚油酸
C:硬脂酸
D:软脂酸
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下列微量矿物添加剂中，哪种是剧毒物质？
A:碘化钾
B:硫酸铜
C:氯化钴
D:亚硒酸钠
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商品用赖氨酸为L-赖氨酸盐酸盐，相当于含赖氨酸(有效成分)多少？
A:76.6%
B:82.5%
C:75.5%
D:78.8%
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米糠中的哪种维生素含量较高？
A:维生素A
B:维生素D
C:肌醇
D:抗坏血酸
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下列维生素中哪种是唯一类含有金属元素的维生素？
A:维生素B12
B:维生素C
C:维生素B1
D:维生素B2
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预防脂类氧化的措施有
A:加热
B:加抗氧化剂
C:加水
D:光照
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下列原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？
A:油脂
B:糙米
C:小麦
D:米糠
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