新奥鹏教育中国地质大学(北京)《茶文化》在线作业一

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地大《茶文化》在线作业一

茶与茶文化向国外传播，最早可以追溯到什么时期？
A:公元三至四世纪
B:公元四至五世纪
C:公元五至六世纪
D:公元六至七世纪
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“罢造龙团，唯采茶芽以进”是历史上哪位皇帝提出的?
A:朱元璋
B:赵佶
C:朱棣
D:乾隆
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茶叶最初的利用方式是？
A:药用
B:食用
C:饮用
D:药食同源
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诗人朱星诸所题六言诗一首：“洛下备罗案上，松陵兼列径中，总待新泉治火，相从栩栩清风。”下列哪副画中题了此诗？
A:《萧翼赚兰亭图》
B:《山窗清供》
C:《事茗图》
D:《调琴啜茗图卷》
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藏族同胞特色调饮饮茶方式是？
A:三道茶
B:奶茶
C:酥油茶
D:盐茶
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午子绿茶的茶韵是（ ）。
A:幽韵
B:雅韵
C:冷韵
D:岩韵
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《神农百草》中记载了神农尝百草中毒，吃了一种植物得以解毒，这种植物是？
A:北沙参
B:莲子
C:茶叶
D:金银花
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“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位学者提出的主要观点？
A:陈文华
B:林治
C:周渝
D:吴振铎
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白族特色的调饮饮茶方式是？
A:三道茶
B:奶茶
C:竹筒茶
D:盐茶
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“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”出自哪部茶学专著？
A:《大观茶论》
B:《茶经》
C:《茶录》
D:《茶述》奥鹏教育中国地质大学在线作业
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以下哪些选项属于乌龙茶？
A:大红袍
B:铁观音
C:大叶乌龙
D:正山小种
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西湖龙井的雅韵是指什么？
A:色绿
B:香郁
C:味甘
D:形美
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下列哪个选项中属于茶韵？
A:陈韵
B:香韵
C:音韵
D:雅韵
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下列哪个朝代涉及到了茶税？
A:唐代
B:秦朝
C:元朝
D:明朝
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西湖龙井的雅韵是指？
A:色绿
B:香郁
C:味甘
D:形美
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下列文献哪部提到了茶？
A:娇女诗
B:杂诗
C:荈赋
D:出歌
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饮茶的起源到目前为止仍然是众说纷纭，大致说来，有哪几种观点？
A:三国说
B:先秦说
C:西汉说
D:魏晋说
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下列几种茶中哪种属于“世界知名”四大红茶？
A:印度阿萨姆红茶
B:祁门红茶
C:大吉岭红茶
D:斯里兰卡高地红茶
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紫砂茶具泡茶特点是什么？
A:有特殊的香味
B:泡茶无熟汤味
C:能保真香
D:传热慢不烫手
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唐朝时茶人裴汶对茶性的总结有哪些？
A:其性精清
B:其味淡洁
C:其用涤烦
D:其功致和
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文成公主与酥油茶有着重大关系。
A:对
B:错
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《茶经》极有见地，他在序中写道：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣。中澹闲洁，韵高致静，则非遑遽之时可得而好尚矣。”
A:对
B:错
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"东方美人茶"实际上是白毫乌龙茶。
A:对
B:错
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道家学说为茶道注入了“天人和一 ”的哲学思想，树立了茶道的灵魂。同时，还提供了崇尚自然，崇尚朴素，尊人和贵生、坐忘和无己的养生思想。
A:对
B:错
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被誉为"茶叶百科全书"的著作是《茶经》。
A:对
B:错
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“君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的《试院煎茶》.
A:对
B:错
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道家提出的与茶相关的养生思想有尊人、贵生、无己 。
A:对
B:错
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茶叶最初的利用方式是药用。
A:对
B:错
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张载的《登成都白菟楼》是文学史上第一篇以茶为题材的散文。
A:对
B:错
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煮茶法的形成与流行是在唐朝。
A:对
B:错
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