四川农业大学《动物营养与饲料学（本科）》23年6月作业考核

奥鹏四川农业大学23年新学期作业参考

《动物营养与饲料学（本科）》23年6月作业考核-00001

猪生长育肥规律表明体重的绝对增长随年龄增加呈下面哪种变化( )
A:慢——慢——快
B:快——快——慢
C:快——慢——快
D:慢——快——慢
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饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是（）
A:16%
B:16～100%
C:大于100%
D:大于300%
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下列物质中在机体抗氧化和提高免疫机能方面具有重要作用的是（）
A:维生素E
B:钙
C:维生素K
D:维生素B1
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碳水化合物主要中常见的元素是（）
A:氯
B:镁
C:碳
D:氦
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按照国际饲料分类法可以将饲料分为（）大类
A:7
B:8
C:10
D:17
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NDF的名称是（）
A:无氮浸出物
B:非蛋白氮
C:粗蛋白
D:中性洗涤纤维
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下列哪一项不属于饲料概略养分六大类之一？
A:水
B:粗脂肪
C:维生素
D:粗蛋白
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一卡等于（）焦耳
A:2.418
B:3.75
C:9.63
D:4.184
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反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低，其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被（）
A:氧化
B:皂化
C:水解
D:氢化
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胡萝卜素可以转化为（）
A:维生素A
B:硫胺素
C:尼克酸
D:胆碱
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( )是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源
A:脂肪
B:蛋白质
C:碳水化合物
D:维生素
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“草痉挛”是由于奶牛在采食大量生长旺盛的青草后导致缺
A:Mg
B:Mn
C:Ca
D:Mo
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采食量受化学调节和物理调节，二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮（）
A:形状
B:价格
C:来源
D:能量浓度
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磷酸氢钙用作饲料添加剂的主要功能是（）
A:提供Ca2+
B:防霉剂
C:抗氧化剂
D:驱虫剂
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胎儿的生长发育主要是在（）
A:母畜妊娠的前期
B:妊娠中期
C:妊娠后期
D:不确定
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反刍动物最常用的NPN的是（）
A:硝酸盐
B:尿素
C:胆碱
D:铵盐
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析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法（）
A:大
B:小
C:相等
D:无法相比
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消化试验中猪的预试期为（）
A:1～ 2天
B:3 天
C:6～8天
D:10～20天
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下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础（）
A:维生素C
B:维生素D
C:维生素K
D:维生素E
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菜籽粕中含有一些物质可引起家畜胃肠炎，这种物质是（）
A:胰蛋白酶抑制剂
B:植酸
C:硫葡萄糖苷
D:淀粉
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动物吸收营养物质的主要方式包括
A:吞噬
B:主动吸收
C:被动转运
D:胞饮吸收
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挥发性脂肪酸主要包括
A:甲酸
B:乙酸
C:丙酸
D:丁酸
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三大有机物包括
A:蛋白质
B:维生素
C:碳水化合物
D:脂肪
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下列饲料添加剂属于营养性添加剂的是
A:酶制剂
B:氨基酸
C:矿物质
D:维生素
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水的来源有
A:饮水
B:饲料水
C:消化水
D:代谢水
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禽类出现骨短粗症可能是缺乏
A:锰
B:钙
C:镁
D:胆碱
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硒-VE缺乏综合症包括
A:白肌病
B:肝坏死
C:渗出性素质
D:夜盲症
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动物对饲料的消化方式包括
A:物理性消化
B:主动消化
C:化学性消化
D:微生物消化
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饲料中的水分常以两种状态存在
A:自由水
B:结合水
C:吸附水
D:离子水
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必需脂肪酸通常包括
A:亚油酸
B:亚麻酸
C:花生四烯酸
D:棕榈酸
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限制高粱饲用的主要抗营养因子是游离棉酚。
A:错误
B:正确
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缺铁的典型症状是贫血。
A:错误
B:正确
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玉米被称为 “饲料之王”。
A:错误
B:正确
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水是一种营养物质。
A:错误
B:正确
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一般而言，产奶量越高，则乳的品质就越差。
A:错误
B:正确
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过量的脂溶性维生素和水溶性维生素会产生中毒。
A:错误
B:正确
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唯一含金属元素的维生素是维生素B2。
A:错误
B:正确
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按照国际饲料分类原则，干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为能量饲料。
A:错误
B:正确
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为有利于长期繁殖性能的提高，母畜应维持适度低的营养水平。
A:错误
B:正确
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哺乳动物和家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。
A:错误
B:正确
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蛋白质的营养生理作用：
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影响生长的因素包括：
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