南开大学23年春学期《酒店信息技术管理（一）（二）（EI双语）》在线作业一

奥鹏南开大学新学期作业参考

23春学期奥鹏南开大学新学期作业参考 代做2元一门（高起本：1609、1703）《酒店信息技术管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00001

下面哪个计算机化的顾客服务可以使顾客获取留言并听到留言者自己的声音?( )
A:语音信箱
B:房内计算机系统
C:电子留言系统
D:回叫拨号系统
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具有现金抽屉的POS设备叫做( )
A:分账单终端
B:无线终端
C:磁卡终端
D:收款机终端
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A special type of forecasting that compares forecasted west counts with standard menu item recipe costs to yield an index of expense before an actual meal period is ( )
A:hidden cost
B:explicit cost
C:postcosting
D:precosting
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如果有POS系统接口,饭店管理系统在做每日例行更新时,其时间应在餐饮营业和其他的利润中心处于( )
A:运行营业结束的系统更新时
B:将数据下载至后台计费系统时
C:营业高峰时期
D:已关闭
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What folio can be used to track guest folio balances that are settled to credit card and debit card debits?( )
A:semi-permanent folio
B:permanent folio
C:temporary folio
D:control folio
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最可能是饭店系统经理的一个主要责任的是( )
A:掌握饭店各个职能区域间的相互关系
B:掌握所有已安装系统和网络的硬件部分
C:掌握在饭店中使用的应用软件程序
D:以上所有
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能够扩展键盘、触摸屏设备或光学字符识别终端的功能的是( )
A:借记卡
B:磁卡阅读器
C:智能平台
D:智能卡
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饭店管理系统的哪一个前台应用软件可以准确生成客房、收入和预测的报告?( )
A:预订模块
B:POS模块
C:客房管理模块
D:顾客账务模块
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Which of the following words represents a storage around 1000 bytes?( )
A:Bit
B:Kilobyte
C:Kilobit
D:Megabyte
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A product management application used for evaluating decisions regarding current and future menu pricing, design, and contents is( )
A:menu mix
B:menu engineering
C:contribution margin
D:menu item
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Which of the following devices is used to consolidate electronic communications between a hotel and a credit card center?( )
A:intelligent platform
B:magnetic card reader
C:debit card
D:smart card
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支持显示信息屏幕的POS订单录入设备是( )
A:OCR终端
B:无线终端
C:磁卡终端
D:触摸屏终端
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An automated program that convert purchase units into issue and recipe units and track ingredients is called( )
A:storing tables
B:purchasing tables
C:conversion tables
D:production tables
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Which term refers to a POS device that is connected to a cash drawer?( )
A:Wireless terminal
B:OCR terminal
C:cashier terminal
D:precheck terminal
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可以根据部门显示现金、费用和支付总额,并可用于部门事务的宏观分析的报告是( )
A:催付信件
B:分类账总结报告
C:收入中心报告
D:顾客账单控制报告
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Which aspects of the vendor's plan are affected when many of the details about the day-to-day operations, organization, policies and processes in the business are changed?( )
A:Training program
B:System safety performance
C:Installation schedule
D:All above
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数据库管理系统中很重要的三层结构是( )
A:字段
B:文件夹
C:文件
D:记录
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当房间售出后,在饭店和预订中心上的可用于销售的可用房存量就会自动更新。这种功能叫做( )
A:集体营销
B:自动更新可用房状态
C:提供特惠房和促销包价
D:即时确认预订
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通过一个预先设定的样式来处理文档排版的功能是( )
A:自动拼写检查
B:样式页
C:邮件合并
D:重新计算
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下列哪个计算机系统组件不是输入设备?( )
A:鼠标
B:打印机
C:键盘
D:扫描仪
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The following which should be Property Management Systems are ( )
A:Reservation Module
B:Inventory Module
C:Rooms Management Module
D:Guest Accounting Module
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What are the advantages of automated sales system? ( )
A:Accomplish manually tedious tasks quickly
B:Reduce data-handling errors
C:Access sales information rapidly
D:Increase staff training costs by implementing standardized procedures
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Which of the following statements about the central reservation system is correct?( )
A:Central Reservations System supports frequent traveler programs when processing reservations for each hotel.
B:Most independent central reservation systems fail because it is difficult to find demand for their services.
C:The Central Reservation System maintains statistical information on the rates of approval and rejection.
D:A computerized central reservation system can transfer financial data from each restaurant back to headquarters for processing.
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种类多样的顾客操作设备在保持相当于转任的服务水平时,还提供了房内使用的便利性。顾客操作设备包括( )
A:自服务登记入住系统
B:能源管理系统
C:信息服务系统
D:房内零售系统
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CAS/PMS接口给饭店企业提供了很多优点,比如( )
A:提升网络沟通能力
B:内建安全机制
C:自动将费用转至顾客账单上
D:给能源控制带来很多好处
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完成合同谈判后,管理者需要在安装要素上做决定。下列属于需要决定的安装要素的有( )
A:培训
B:验收测试
C:系统转换
D:产品演示
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what advantage would be the CAS or PMS interface provide to the hotel business ( )
A:Many benefits to energy control
B:automatically transfer the cost to the customer's bill
C:improve network communication skills
D:Built-in security mechanism
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What are the main tasks and responsibilities of the departmental system manager? ( )
A:Master the hardware part of all installed systems and networks
B:Grasp the relationship between the various functional areas of the hotel
C:Select department managers and establish training programs
D:Master the application programs used in restaurants
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开发一个成功的收益管理策略需要包括的要素有 ( )
A:团队和临时客房销售
B:餐饮活动
C:本地和地区展会
D:特殊活动
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为了给钟点工计算总收人和净收人,薪资模块将依靠薪资登记文件来获取每个雇员的工作小时数,以及其他需要特别计算的税收数据,比如( )
A:病假工资
B:奖金
C:小费
D:损失赔付
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A softcopy is a copy of a computer-processed message printed on paper.
A:对
B:错
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The World Wide web is only one of the many different parts of the Internet.
A:对
B:错
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在饭店计算机资产管理系统中,顾客账务模块可以预测入住率。
A:对
B:错
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Recipes that are included as ingredients within a standard recipe record are called sub-recipe.
A:对
B:错
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实时能力特指同时发生的处理。
A:对
B:错
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客房入住感应器需要用户手动确认一个房间的实际入住情况。
A:对
B:错
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When deciding what data to process, you only need to consider data identification, collection, and entry.
A:对
B:错
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Withholdings are subtractions form gross pay for income and Social Security taxes.
A:对
B:错
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自动化系统里硬件部分的物理布局和连接方式称为一个配置。
A:对
B:错
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The credit cardholder must deposit money in order to give the card value.
A:对
B:错
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如果HOBIC被用于处理电话流量过载,这些通话会被送到电话计费系统做最后的定价、记录和报告。
A:对
B:错
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The Internet is a private network and it is a company-wide information system.
A:对
B:错
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解调器将传送数据方的数字信号转化为模拟信号进行发送,调制器将模拟信号转化为数字信号让接收方的计算机可以接收数据。
A:对
B:错
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收入管理可以用于决定是否所有的房费都应该提升或下降。
A:对
B:错
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在饭店有扩张计划时,无需参考拒转报告,可以直接制定计划。
A:对
B:错
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房态差异是指客房部对房态的描述与引导前台职员为顾客分房信息之间处于差异的状况。
A:对
B:错
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Determining downtime frequency and duration is important in analyzing the viability of a connection.
A:对
B:错
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Streamlining refers to the time that elapses between data input and information output.
A:对
B:错
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收入预测报告将预计住房率与现有房费相乘以规划未来收入。
A:对
B:错
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Sleeper is a kind of vacant room that is believed to be occupied.
A:对
B:错
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