南开大学23年春学期《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业二

奥鹏南开大学新学期作业参考

23春学期（高起本：1609、1703）《酒店收益管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00002

下列哪个是物质性房价壁垒的例证?
A:不可退款的付费
B:高速无线连接
C:客人忠诚计划
D:数量折扣
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饭店每间可销售房收入的计算公式应该是()
A:每间可销售房收入=实际客房收入/可销售房间数
B:每间可销售房收入=预计客房收入/可销售房间数
C:每间可销售房收入=实际客房收入/为销售房间数
D:以上都不对
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关于竞争对手的以下哪些陈述是假?
A:竞争对手可以随着新的所有权或环境变化而改变。
B:降低房地产市场价格比进行大规模改革通常更容易，更便宜。
C:大多数互联网搜索者，仅依据相关搜索标准得出的结果都是统一的。
D:品牌归属可以帮助酒店与客户建立联系。
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收益管理最先遇到的挑战是
A:量化/跟踪
B:竞争对手
C:标准/尺度
D:战略/战术
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当突发事件导致市场萎缩,酒店需要争夺那些剩下的游客,最有效的办法是
A:降价
B:降价到固定成本
C:降价高于变动成本即可
D:维持价格不变
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触发点价格控制指预先设定某项指标,当这项指标达到一定的数值时,就采取()。例如,当某日饭店的客房出租率达到预定的70%的目标时,就要关掉某些等级的价格,并给开放的价格设置最低停留2天的限制
A:提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求
B:满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求
C:提高或降低顾客的需求档次来操纵需求
D:调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求
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每销售一个单位产品所带来的额外成本属于
A:边际贡献
B:盈利空间
C:边际成本
D:变动成本
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当出现超额预订时下列哪种客人最可能被转走?
A:住五晚的客人
B:因公司业务出差的单身女性
C:度蜜月的夫妇
D:只住一晚的参加市区古董展的中年夫妇
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当美国航空公司的CEO开发了收益管理时,什么类型的信息对其成功至关?
A:预测
B:到达时间
C:燃料价格
D:员工工资
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梅丽莎星期三打电话给高规格旅馆,预定周末。 预订代理检查了电脑,然后礼貌地告诉梅丽莎,酒店已经售罄,他们无法为她提供一间房。 Melissa被归类为什么类型的客人?
A:不合需要的
B:未订
C:拒订
D:非限制性
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客房产品的细分有利于拉开价格的档次,满足不同细分市场的需要,以及实施价格差异化的()
A:收益管理战术
B:收益管理策略
C:收益管理战略
D:收益管理组合
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以下哪项任务是几乎所有收入管理人员所需的核心技术能力?
A:分析财务报表和市场数据
B:为高收益目标市场创建营销材料
C:欢迎高产贵宾
D:设计和排除Web门户页面的故障
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邮政编码经常识别哪种传统市场细分?
A:地理
B:人口
C:心理
D:行为
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()是通过分析预测市场供求关系变化的情况,制定合理的价格和细分市场组合策略,将适当的产品,在适当的时候,以适当的价格销售给适当的客源市场的策略
A:收入管理
B:收益管理
C:酒店管理
D:营销管理
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站在酒店自身角度定价的价格体系是:
A:公司价
B:门市价
C:特殊活动价格
D:底价
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前厅部最常用的经营比例是出租率百分比。出租率指的是一段时间内无论是售出或占用的房间数与()房间数之比。
A:可销售房间数
B:饭店总房间数
C:已经销售房间数
D:以上都不对
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一家花费市场营销预算的大部分来促销宣传其餐厅食品的饭店:
A:可能已经确定，如此使用市场营销资金会给饭店带来最大收奥鹏南开大学新学期作业参考 代做2元一门入
B:可能还需要降低其房价，以确保该策略有效
C:可能需要提高其房价，以提高其餐厅的吸引力
D:违反了收人流管理的原则
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以下哪项不是行业充分挖掘收益管理潜力所需的标准?
A:固定容量的环境
B:易消亡的主要产品
C:多变但可预测的需求
D:低固定成本和高可变成本
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下列哪个是高比例固定成本和低比例变动成本的事例?
A:会计服务
B:制造棉织品的布草供应商
C:交通运输行业
D:饭店内拥有固定数量货架的精品店
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客户关系管理的目的是什么?
A:通过与顾客的互动与维护产生更大收益
B:辨识高收益顾客
C:分辨属于饭店最具收益价值潜力的顾客群
D:为顾客量身定制产品和服务
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为什么预订员应该记录所有预订询问,而不应该只记录那些最终达成销售的预订?
A:他/她们不应该记录所有预订询问。这要花费更多时间，而且没有什么实用价值
B:在大多数国家，这是民法的要求
C:对“未订”和“拒订”分析可以针对价格阻力或者客人需求和希望等方面提供有用的信息
D:经理们可以致电“未”和“拒订”的客人，为他/她们提供更具吸引加勺条件
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长期预算覆盖时间是多少?
A:6个月以上
B:12个月以上
C:一个财务周期
D:5年以上
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收益管理和市场营销策略的顺利实施离不开()支持和配合。
A:生产和提供饭店产品和服务的二线部门的
B:生产和提供饭店产品和服务的全线部门的
C:生产和提供饭店产品和服务的所有部门的
D:生产和提供饭店产品和服务的一线部门的
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一间售出客房的边际贡献也被称为:
A:净收入
B:变动成本
C:边际收入
D:利润渗透指数
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什么时候饭店不会设置订房条件
A:旺季
B:淡季
C:周末
D:以上都不对
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客房收人除以所售间夜数等于什么?
A:每日平均房价
B:每客人均消费
C:出租率
D:可售房价格
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为了解释酒店绩效的评价标准,管理人员通常会将这些评价标准与以下方面进行比较
A:早期可比酒店的历史数据。
B:行业平均水平
C:该期间的预算
D:以上全部
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收益管理策略的运用能在()情况下,有效增加饭店的客房收入和利润,尤其是利润
A:不追加基础投资的
B:追加额外投入的
C:不追加额外投入的
D:追加基础投入的
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下列哪个是战略性收益管理与战术性收益管理的不同之处?
A:战术性收益管理以散客为目标，而战略性收益管理以预订提前量较长的团队为目标
B:战术性收益管理是满足一定的需求而战略性收益管理是创造市场上的整体需求
C:战术性收益管理力求提升每晚收人总额。而战略性收益管理不仅如此还关注目标出租率的实现情况
D:战术性收益管理关注房价而战略性收益管理关注服务水平及其实现方法
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在饭店里,为什么实现收益最大化来增加利润比缩减支出更重要?
A:经理们对收益的控制大于对成本支出的控制
B:饭店能够缩减的往往就是变动成本的支出。而这部分只占整个成本支出的一小部分
C:对于缩减多少成本支出有限制，但对于通过有效定价来增加收益没有限制
D:不会更重要一一饭店应该重视缩减支出
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在市郊或者度假村市场地理位置的竞争对手除了距离上接近的饭店,还包括什么?
A:从主要客源点出发，相同距离的其他酒店
B:设施相同的酒店
C:服务等级相同的酒店
D:价格相同的酒店
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什么类型的互联网分销渠道模型允许客户说出他们想要支付的价格,并在透露其名称之前将其预订到房产中?
A:加价模式
B:代理模式
C:混合模式
D:不透明价格模式
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下列哪个指标可用于衡量成本效率?
A:每次人住期间的消费
B:边际贡献
C:每日平均房价
D:每日每间可供出租客房的经营毛利润
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什么类型的收入管理系统执行实现收入管理目标所需的所有价格和容量分配控制?
A:建议系统
B:决策系统
C:集成系统
D:分析系统
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哪种定价的方法需要长远的眼光?
A:无限制性的方法
B:战略方针
C:战术方法
D:限制性方法
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某酒店可售120间客房,占用客房数85,出租率是多少
A:100%
B:29.2%
C:70.8%
D:25.2%
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预测的过程其实是制定饭店收益管理策略的过程。预测完成时,收益管理策略也制定好了。预测的过程是个(),数据不断更新,预测结果和收益管理策略也不断更新。
A:常态的过程
B:变化的过程
C:静态的过程
D:动态的过程
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下列哪种价格式饭店在无限制需求基础上收取的最高价格?
A:公司价
B:门市价
C:特殊活动价格
D:单一折扣价
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收益管理系统的功能多种多样,但可概括为三大基本功能,即()
A:数据采集、加工和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
B:数据收集、整理和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
C:信息收集、整理传递和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
D:数据收集、整理传输和分析的功能，预测的功能以及优化的功能
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(),投资购买和使用收益管理系统,将给饭店带来可观的投资回报。饭店要结合自己的实际需要合理选购收益管理系统。
A:根据饭店的经营情况
B:接受收益管理的思路和策略
C:根据饭店的收益状况
D:根据饭店的经营理念
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哪个不是常用的订房限制条款
A:价格门槛
B:销售渠道管理
C:容量调配
D:住宿天数控制
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()是收益管理的基础之一。
A:预算
B:预测
C:市场
D:收入管理策略
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营业收入预算的制定建立在对未来情况的预测的基础上,是对未来风险的管理。营业收入预算必须能满足()的需要,与宏观和微观的经济环境和社会环境发展变化的趋势相吻合,切实可行,并体现收益最大化的精神
A:业主
B:董事会
C:饭店管理公司
D:饭店各级经营管理人员
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常见的在短期内能迅速提高饭店收益的战术技巧和方法包括()、房间类型差异法、升(降)档销售法、触发点价格控制法、附加价值法、住房天数折扣法、包价促销法、创利规定明细法以及团队市场替换分析法等很多种
A:容量控制法
B:超额预订法
C:多住多打折法
D:住宿天数控制法
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实施超额预订时应考虑哪些因素()
A:团体预订与散客预订的比例
B:预订类别的比例
C:保证性预订
D:不同宾客数量所占的比例
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()的做法叫做容量控制法。容量控制法的关键是要做好预测,把握好客房销售的时机和节奏,不要卖的太早、太快、太便宜
A:预留一定数量的客房
B:等到特定的时间
C:以特定的价格
D:出售给需要的客人
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饭店要高度重视收益管理的工作,要成立包括()在内的收益管理委员会,定期召开收益管理会议,制定饭店收益管理策略
A:前厅部经理
B:饭店总经理
C:收益管理总监
D:市场销售总监等主要人员
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无论是大例会还是小例会,都要进行精心的准备,()。会议开得越有效,收益管理的决策越好,收益管理策略实施的效果也越好
A:收集好会议的议题
B:整理好会议的议程
C:准备好有关的表格和资料
D:控制好会议的进度
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未抵店客人百分数指的是没能在预期的抵达日期到店的客人所预订房间的比例。
A:对
B:错
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对利润表进行详细的分析是很重要的,因为饭店业务的长期成功取决于利润的实现,仅用利润表的百分比分析和比较分析就足够了
A:对
B:错
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