奥鹏教育东北财经大学《饭店营销理论与实务》在线作业一-0027

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东财《饭店营销理论与实务》在线作业一-0027

根据行业价格水平定价的方法是以（）为基础。
A:成本
B:需求
C:竞争
D:利润
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一般的自助餐厅实行的是（）。
A:无差异营销
B:密集营销
C:反市场细分
D:正题营销
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一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。这种情形是( )。
A:水平竞争
B:垂直竞争
C:水平冲突
D:垂直冲突
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一杯咖啡在小餐馆可能要5美元，而在饭店客房送餐可能要20美元，价格不同是因为此饭店的定价法是以（）为导向的。
A:成本
B:需求
C:竞争
D:利润
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下列（）不是饭店公关部门的主要活动。
A:与新闻界交往
B:演讲
C:咨询
D:抽奖
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营销调研中最困难的一个环节是（）。
A:确定问题和研究目标
B:制定调研计划
C:执行调研计划
D:提出研究报告
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新进入的小饭店在市场成长阶段应该选择（）策略。
A:单一补缺
B:大宗市场
C:多重补缺
D:放弃
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下列（）不属于饭店的内部营销活动。
A:培训
B:内部沟通
C:奖励机制
D:设立电子营销平台
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营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（ ）、社会营销导向等阶段。
A:市场营销导向
B:消费者需求导向
C:关系营销
D:绿色营销
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“产品＋利益”构成了饭店产品的“（ ）策略”。
A:展示组合
B:定价组合
C:促销组合
D:分销组合
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影响价格决策的营销目标常见的有（）。
A:生存
B:当前利润最大化
C:市场份额领先
D:业绩长远化
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营销组合的典型模式中的变量包括（ ）。
A:产品
B:价格
C:促销
D:分销渠道
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饭店服务的有形服务组合包括（）。
A:地点
B:环境
C:员工
D:顾客
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需求管理是对顾客需求进行（ ）的引导和控制。
A:时间
B:规模
C:空间
D:结构
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影响饭店运作的供应商因素有（）。
A:供应的保证
B:成本的变化
C:供应商的经营现状
D:供应商的质量
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无形性决定了营销工作人员可以借助（ ）。
A:有形展示
B:口碑
C:顾客参与
D:品牌
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新产品创意的主要来源是（）。
A:内部来源
B:顾客
C:竞争者
D:分销商与供应商
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外部信息包括（）。
A:宏观市场信息
B:竞争信息
C:新发明
D:新趋势
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就接待业而言，营销中介是指（）。
A:旅行社
B:旅游批发商
C:旅游经营商
D:饭店代理商
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如何避免渠道冲突。
A:明确各方责权
B:明确各成员市场区域
C:协商目标
D:保证一致性
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一手信息与二手信息相比较，其缺点是（）。
A:耗费人力、物力
B:时间较长
C:过程难以控制
D:可信赖程度低
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下列不属于人口统计变量的是（ ）。
A:性别
B:收入
C:购买习惯
D:个性
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营销具有哪些公认的特征
A:个人或组织的行为
B:理解社会成员的欲望和需要
C:社会交换过程
D:目的是让组织赢利
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饭店企业需要面临的竞争者有（奥鹏东北财经大学平时在线作业）。
A:提供类似产品的公司
B:生产相同产品的公司
C:所有提供相同服务的公司
D:所有针对相同顾客的公司
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市场细分对于饭店来说，会对（）有影响。
A:发展规模
B:个性化服务
C:市场机会
D:竞争力
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